すてきな刺繍のバッグ。
こんなすてきな刺繍のバッグを、作っていただきました。
お裁縫関係は、からっきしダメな私です
だから、こんな刺繍をみるとどれほど大変かと思ってしまいます。
こんなに細かいし、凝ってる
裏もあるんです。
きれいですね～。
大切に使わせていただきます
ゆみちゃん、ありがとう！
高橋典子
お裁縫関係は、からっきしダメな私です
だから、こんな刺繍をみるとどれほど大変かと思ってしまいます。
こんなに細かいし、凝ってる
裏もあるんです。
きれいですね～。
大切に使わせていただきます
ゆみちゃん、ありがとう！
高橋典子
嬉しい集い。
東京も早い梅雨明けで、南国のような日差しが
照っています
昨日、嬉しい集まりがありました。
高校を卒業してから節目の年に当たると言うことで、
卒業以来、初めての同期会があったのです。
私のいたクラスは、担任の先生もとてもお元気でいらして、
仲の良いクラスだったので、このところ毎年のようにクラス会があったのですが、
「同期会」と言うのは、本当に初めてで。
男女共学で、同期で400人近くいたのですが、そのうち130人くらいが集まり、
大盛況でした。
不思議なもので、卒業以来一度も会っていない人や、
在学中、あまりお話をしなかったような人でも、
なぜか、今になると、自然にお話しできるものなんですよね・・・。
昔の仲間って、本当にありがたいと思いました。
友人たちは、それぞれの分野で、本当に活躍されている人が多いです。
この社会状況で、お仕事上ご苦労も多いと思いますが、
みんながんばって！と心から思いました。
もう、お子さんが成人されている人もいれば、
まだ赤ちゃんと言う方もいるし、
いろいろ。
私が料理教室をしたり、本を出していることは、
とっても驚かれたりしたんですよ！昔のイメージにもしかしたら、なかったのでしょうかね
食いしんぼうだったことは、当時から間違いないのですが・・。
たくさんの人と話をして、ものすごくたくさんの刺激と、
暖かさをもらって来た、本当に幸せな
１日でした。
高橋 典子
照っています
昨日、嬉しい集まりがありました。
高校を卒業してから節目の年に当たると言うことで、
卒業以来、初めての同期会があったのです。
私のいたクラスは、担任の先生もとてもお元気でいらして、
仲の良いクラスだったので、このところ毎年のようにクラス会があったのですが、
「同期会」と言うのは、本当に初めてで。
男女共学で、同期で400人近くいたのですが、そのうち130人くらいが集まり、
大盛況でした。
不思議なもので、卒業以来一度も会っていない人や、
在学中、あまりお話をしなかったような人でも、
なぜか、今になると、自然にお話しできるものなんですよね・・・。
昔の仲間って、本当にありがたいと思いました。
友人たちは、それぞれの分野で、本当に活躍されている人が多いです。
この社会状況で、お仕事上ご苦労も多いと思いますが、
みんながんばって！と心から思いました。
もう、お子さんが成人されている人もいれば、
まだ赤ちゃんと言う方もいるし、
いろいろ。
私が料理教室をしたり、本を出していることは、
とっても驚かれたりしたんですよ！昔のイメージにもしかしたら、なかったのでしょうかね
食いしんぼうだったことは、当時から間違いないのですが・・。
たくさんの人と話をして、ものすごくたくさんの刺激と、
暖かさをもらって来た、本当に幸せな
１日でした。高橋 典子
汁なし担々麺。
汁なし担々麺。
暑い夏。ちょっとスパイシーなものが欲しくなりますね。
担々麺もとても美味しいのですが、
ちょっと夏に、あの熱いスープはね・・・と言う方におすすめ。
ねぎと肉味噌をたっぷりと。
根津の「天外天」の特製芝麻醤を使って、とても濃厚な美味しい
たれで合えると、
抜群に美味しいのです
今月のcooking salonの中華の会では、
汁なし担々麺とともに、
特製棒棒鶏、
海老とズッキーニの塩味炒め、
酸辣湯、
杏のもちもちお団子ココナツソース
を作りました。
ズッキーニは、「渡辺さんちの野菜たち」から送っていただいたもの。
塩害に負けず、すばらしい野菜を作って下さり、
本当にありがとうございます！！！
高橋 典子
暑い夏
。ちょっとスパイシーなものが欲しくなりますね。担々麺もとても美味しいのですが、
ちょっと夏に、あの熱いスープはね
・・・と言う方におすすめ。ねぎと肉味噌をたっぷりと。
根津の「天外天」
の特製芝麻醤を使って、とても濃厚な美味しいたれで合えると、抜群に美味しいのです
今月のcooking salonの中華の会では、
汁なし担々麺とともに、
特製棒棒鶏、
海老とズッキーニの塩味炒め、
酸辣湯、
杏のもちもちお団子ココナツソース
を作りました。
ズッキーニは、「渡辺さんちの野菜たち」から送っていただいたもの。
塩害に負けず、すばらしい野菜を作って下さり、
本当にありがとうございます！！！
高橋 典子
三浦文彰バイオリンリサイタル＠オペラシティ大ホール
このところ、とても忙しく、
ブログの更新がなかなかできずにおりました・・すみません。
昨日は、2009年ハノーファー国際コンクールで史上最年少優勝を遂げた
三浦文彰くんのリサイタルが、オペラシティの1000人以上も入る大ホールで行われ、
私も、たくさんの知り合いの方たちと一緒に聴きに行きました。
最近、週刊新潮で「美少年ヴァイオリニスト」として記事になっていたそうなのですが、
確かに、ますます精悍なりりしい青年に成長されています。
しかし、ヴィジュアルはもとより、その演奏のすばらしさは、
ここではとても書き尽くすことなどできません。
天にも昇るような震えるような美しさ、
激しさ、若々しさ、りりしさ、そして何よりも正当さというのでしょうか、
筋の通った正しさと言うものを、
それぞれの音から感じさせられました。
聴くたびに、新たな感動をもらうことができます。
まだ18歳。これからどんな風に進化して行くのか、
本当に楽しみでなりません。
来週から、ヨーロッパの各地の大きな音楽祭での
演奏が続くそうです。世界のFUMIAKIです。
昨日のプログラムは、本当に濃い、充実したものでした。
モーツァルト ヴァイオリンソナタ 変ロ長調 K.378
ベートーヴェン ヴァイオリンソナタ第10番 ト長調
ストラヴィンスキー ディヴェルトメント
プロコフィエフ ヴァイオリンソナタ第2番 ニ長調
ベートーヴェンの曲は、震災の犠牲者の方に捧げられました。
プロコフィエフは、CDに収録されているもの。
そしてピアノは、これもCDの演奏のイダマール・ゴラン。
世界中の最高のバイオリニストが共演している有名なピアニストであり、
三浦くんとの掛け合いは、本当にすばらしいです。
お互いの演奏を尊重し合っていると言うか、息が合っていると言うか、
２人が醸し出す空気は、独特のものすらあります。
三浦くんの演奏・・完全に彼の曲として体から表現されている感じでした。
すばらしい・・・。
アンコールの2曲、あまりに美しく・・・こんなに透明な、それでいて芯の通った音があるのかと。
会場ではすすり泣いている人もいました。
終わった後は、先日発売になったCDの販売とサイン会があったのですが、
韓流スターに群がるファンのような、
ものすごい列と、写メのフラッシュの嵐！
ひとりでも多くの方に、彼の生の演奏を聴いていただきたいです。
こんなすばらしい、ヴァイオリニストを育てられたお母さま・・
本当に頭が下がります。
きっと彼の演奏は、これからも、世界各地で、
そしていろいろな境遇の方の力になって行くことでしょう。
高橋 典子
ブログの更新がなかなかできずにおりました・・すみません。
昨日は、2009年ハノーファー国際コンクールで史上最年少優勝を遂げた
三浦文彰くんのリサイタルが、オペラシティの1000人以上も入る大ホールで行われ、
私も、たくさんの知り合いの方たちと一緒に聴きに行きました。
最近、週刊新潮で「美少年ヴァイオリニスト」として記事になっていたそうなのですが、
確かに、ますます精悍なりりしい青年に成長されています。
しかし、ヴィジュアルはもとより、その演奏のすばらしさは、
ここではとても書き尽くすことなどできません。
天にも昇るような震えるような美しさ、
激しさ、若々しさ、りりしさ、そして何よりも正当さというのでしょうか、
筋の通った正しさと言うものを、
それぞれの音から感じさせられました。
聴くたびに、新たな感動をもらうことができます。
まだ18歳。これからどんな風に進化して行くのか、
本当に楽しみでなりません。
来週から、ヨーロッパの各地の大きな音楽祭での
演奏が続くそうです。世界のFUMIAKIです。
昨日のプログラムは、本当に濃い、充実したものでした。
モーツァルト ヴァイオリンソナタ 変ロ長調 K.378
ベートーヴェン ヴァイオリンソナタ第10番 ト長調
ストラヴィンスキー ディヴェルトメント
プロコフィエフ ヴァイオリンソナタ第2番 ニ長調
ベートーヴェンの曲は、震災の犠牲者の方に捧げられました。
プロコフィエフは、CDに収録されているもの。
そしてピアノは、これもCDの演奏のイダマール・ゴラン。
世界中の最高のバイオリニストが共演している有名なピアニストであり、
三浦くんとの掛け合いは、本当にすばらしいです。
お互いの演奏を尊重し合っていると言うか、息が合っていると言うか、
２人が醸し出す空気は、独特のものすらあります。
三浦くんの演奏・・完全に彼の曲として体から表現されている感じでした。
すばらしい・・・。
アンコールの2曲、あまりに美しく・・・こんなに透明な、それでいて芯の通った音があるのかと。
会場ではすすり泣いている人もいました。
終わった後は、先日発売になったCDの販売とサイン会があったのですが、
韓流スターに群がるファンのような、
ものすごい列と、写メのフラッシュの嵐！
ひとりでも多くの方に、彼の生の演奏を聴いていただきたいです。
こんなすばらしい、ヴァイオリニストを育てられたお母さま・・
本当に頭が下がります。
きっと彼の演奏は、これからも、世界各地で、
そしていろいろな境遇の方の力になって行くことでしょう。
高橋 典子
びわのコンポート・クレームダンジュ詰めと素敵なアメ細工。
このところ、いろいろ「お勉強」が続いております。
ああ・・・料理を仕事にすることは、幸せなようで、
やはり大変なことであります
改めて、こちらのすばらしいレストランのお料理も、じっくりとご紹介したいのですが、
今日は、涼しげなデザートのみで。
長崎のびわのコンポートの中には、
クレームダンジュが詰められていて、
下には、りんごのシブーストが敷かれています。
周りにはライムとジンのシャーベット。
これが、またとてもさっぱりと美味しいのです。
そして、上に載っているのが、何とも美しい
透明なレース状のアメ細工
この、アメ細工をどうしても自分で作ってみたいと思って
いろいろ研究しているのですが、サロンでお教えできるほどにまで
確立できておりません・・・。
さすが、プロのパティシエがつくられたものは、
本当に美しく、そしてすばらしく美味しいです
高橋 典子
ああ・・・料理を仕事にすることは、幸せなようで、
やはり大変なことであります
改めて、こちらのすばらしいレストランのお料理も、じっくりとご紹介したいのですが、
今日は、涼しげなデザート
のみで。長崎のびわのコンポートの中には、
クレームダンジュが詰められていて、
下には、りんごのシブーストが敷かれています。
周りにはライムとジンのシャーベット。
これが、またとてもさっぱりと美味しいのです。
そして、上に載っているのが、何とも美しい
透明なレース状のアメ細工
この、アメ細工をどうしても自分で作ってみたいと思って
いろいろ研究しているのですが、サロンでお教えできるほどにまで
確立できておりません・・・。
さすが、プロのパティシエがつくられたものは、
本当に美しく、そしてすばらしく美味しいです
高橋 典子
中華の焼き物＠横浜中華街「同發」。
20年前に、ロンドンで暮らした時、美味しいものと言えば、チャイナタウンの飲茶と焼き物でした。
安くて美味しくて､でもサービスはないようなもの
でもいつも活気に溢れ、大好きなところでした。
それをもう少しお上品にしたようなものが、横浜中華街でもいただけます。
一番は、この皮付き豚肉の焼き物。
皮がカリカリ、お肉は脂が落ちてジューシー！
それに並ぶのが、鴨の焼き物。
食べている姿は、人にはお見せできないでしょう
あまりに集中しているとおもうので
。
同發というお店です。焼き物がぶら下がっているのですぐわかります！
お試しを
Android携帯からの投稿
安くて美味しくて､でもサービスはないようなもの
でもいつも活気に溢れ、大好きなところでした。
それをもう少しお上品にしたようなものが、横浜中華街でもいただけます。
一番は、この皮付き豚肉の焼き物。
皮がカリカリ、お肉は脂が落ちてジューシー！
それに並ぶのが、鴨の焼き物。
食べている姿は、人にはお見せできないでしょう
あまりに集中しているとおもうので
。
同發というお店です。焼き物がぶら下がっているのですぐわかります！
お試しを
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伝説の鶏の唐揚げ。
世の中のメガ盛りブームというのは聞いてはいましたが、
こんなのに出会いました
大きな唐揚げが5個。一つでかなりぐっと来ます。
これが何と499円
中皿からはみ出します。
サラダも！
36品目のサラダ。2.3人でおとり分けと書いてあります。
880円。
秋葉原にパソコンを見に行って、出会ってしまいました
本当にすごかったです。
ザ海峡というお店
初めて見たのですが、いろんなところにお店があるようで。
まだまだ知らないことがたくさんありますね
Android携帯からの投稿
こんなのに出会いました
大きな唐揚げが5個。一つでかなりぐっと来ます。
これが何と499円
中皿からはみ出します。
サラダも！
36品目のサラダ。2.3人でおとり分けと書いてあります。
880円。
秋葉原にパソコンを見に行って、出会ってしまいました
本当にすごかったです。
ザ海峡というお店
初めて見たのですが、いろんなところにお店があるようで。
まだまだ知らないことがたくさんありますね
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特別な場所でのBBQパーティー。
この週末も暑かった！
ジローのことをご心配いただきありがとうございます。
もう、ずいぶん咳も落ち着き、かなり元気になって来ました。
私は、ちょっと涼しげなところに行って来ました。
それは、特別な場所。
こんなトンネルがあります。
静かで、美しく、深い緑。とても涼しいです。
こんな高い城壁のようなところ・・・これは昔エレベーターとして使われていたそうです。
こんな名前が付けられている場所も。
ここは、多摩市にある、元日本軍の火薬工場だったところなのです。
昔の建物跡が、そのまま残っています。
今は横田基地の関係施設になっており、私は今回、初めて行って来ました。
美しい多摩丘陵の中にあり、今は基地関係のレクレーション施設となっています。
すばらしいホストにBBQを振る舞っていただきました。
ダイナミック
ホストのWesley.
私の友人のご主人様。いつもとっても優しいのです。
リブや、野菜、いろいろと焼いていただき、
最後においしいステーキも。たっぷりと。
すっかりごちそうになりました。
ここが東京都は思えない、本当に静かで涼しいところでした。
高橋 典子
ジローのことをご心配いただきありがとうございます。
もう、ずいぶん咳も落ち着き、かなり元気になって来ました。
私は、ちょっと涼しげなところに行って来ました。
それは、特別な場所。
こんなトンネルがあります。
静かで、美しく、深い緑。とても涼しいです。
こんな高い城壁のようなところ・・・これは昔エレベーターとして使われていたそうです。
こんな名前が付けられている場所も。
ここは、多摩市にある、元日本軍の火薬工場だったところなのです。
昔の建物跡が、そのまま残っています。
今は横田基地の関係施設になっており、私は今回、初めて行って来ました。
美しい多摩丘陵の中にあり、今は基地関係のレクレーション施設となっています。
すばらしいホストにBBQを振る舞っていただきました。
ダイナミック
ホストのWesley.
私の友人のご主人様。いつもとっても優しい
のです。リブや、野菜、いろいろと焼いていただき、
最後においしいステーキも。たっぷりと
。
すっかりごちそうになりました。
ここが東京都は思えない、本当に静かで涼しいところでした。
高橋 典子
クリームブリュレパイ試作。
前に地方のケーキさんでいただき、とてもおいしかったものを思い出し、作ってみました
バーナーで上を焼くのに、ちょっと勢いが付きすぎましたが
まあ許されるでしょう
カラメルの香ばしい感じが、わかるでしょうか？
お味はばっちり
もう少し精査して完成度を高めて、お披露目させたいと思います。
高橋典子
バーナーで上を焼くのに、ちょっと勢いが付きすぎましたが
まあ許されるでしょう
カラメルの香ばしい感じが、わかるでしょうか？
お味はばっちり
もう少し精査して完成度を高めて、お披露目させたいと思います。
高橋典子
チェリー＆ブルーベリーパイ。
こんな風に、ざっくりと、
お友達とワイワイと、パイを焼きました。
チェリーとブルーベリーを入れた、２色のパイです。
パイ生地は、買い置きしてある生活クラブのパイシートで。
本当にあっという間に焼き上がります。
ちょっと歪んだ形も、ご愛嬌。
暑いので、ちょっと冷凍のパパイシートを出しておくと、
すぐに柔らかくなって、扱いやすいと言うか、
柔らかくしすぎないように注意をしなければならないというか。
両方食べたいよくばりさん（私）にぴったり。
もう１つ、シナモンをたっぷり入れて甘く煮たりんごをたくさん詰めた
アップルパイも焼きました。
暑いままでも、冷たくしていただいてもどちらでも美味しいです！
高橋 典子
お友達とワイワイと、パイを焼きました。
チェリーとブルーベリーを入れた、２色のパイです。
パイ生地は、買い置きしてある生活クラブのパイシートで。
本当にあっという間に焼き上がります。
ちょっと歪んだ形も、ご愛嬌。
暑いので、ちょっと冷凍のパパイシートを出しておくと、
すぐに柔らかくなって、扱いやすいと言うか、
柔らかくしすぎないように注意をしなければならないというか。
両方食べたいよくばりさん（私）にぴったり。
もう１つ、シナモンをたっぷり入れて甘く煮たりんごをたくさん詰めた
アップルパイも焼きました。
暑いままでも、冷たくしていただいてもどちらでも美味しいです！
高橋 典子