おいしいステーキランチ＠八ヶ岳カントリーキッチン。
250グラムビーフステーキランチ。
八ヶ岳カントリーキッチンにて。
おいしいステーキやサーモンステーキをリーズナブルにいただける人気のレストランです！
昔から、大好きなお店。
年々、規模も大きくなり、ベーカリーや雑貨も充実の、素敵なお店です。
よく、友人家族たちと、おじゃましています。
私がいただいたのは、こちらの150グラムビーフステーキランチ。これにたっぷりの大根サラダとデザートも付いて、1700円。
お肉は柔らかく、でも脂肪の少ない赤身でヘルシー。
テラス席は、わんこもＯＫです。
八ヶ岳カントリーキッチンで検索して見てください！
高橋典子
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ジローの表札が！！
久しぶりに、ジローです。
鼻の短い（ない）パグは、特に暑さ寒さに弱いと言われているのですが、
おかげさまで・・
ジローはとても元気です。
私がアトランタに行っている間、
近くの「保育園」でとても元気に、他のワンコたちと遊んで過ごしていてくれました。
今日はちょっと眠いジローを。
そして、ジローは、このかごが好きで、
眠くなると自分で入って行きます。
首だけちょこんと出して。
そしてそして、今日、とってもすてきなプレゼントがジローに届きました
朋子さんが、ジローの一歳の誕生日祝い
に作って下さった・・・・
ジローの表札！！
トールペイントのすてきな表札。
jiroって書いてある！！
楕円形の・・さっそくお家につけました。
光が反射して、どうしてもそのままの色にならず、
朋子さんすみません
ワンコの絵は、黒っぽく、ジローのように
書いてくれていて。
足の形もかわいくて。
文字がとてもすてきで
本当にありがとうございました
高橋 典子
鼻の短い（ない）パグは、特に暑さ寒さに弱いと言われているのですが、
おかげさまで・・
ジローはとても元気です。
私がアトランタに行っている間、
近くの「保育園」でとても元気に、他のワンコたちと遊んで過ごしていてくれました。
今日はちょっと眠いジローを。
そして、ジローは、このかごが好きで、
眠くなると自分で入って行きます。
首だけちょこんと出して。
そしてそして、今日、とってもすてきなプレゼントがジローに届きました
朋子さんが、ジローの一歳の誕生日祝い
に作って下さった・・・・
ジローの表札！！
トールペイントのすてきな表札。
jiroって書いてある！！
楕円形の・・さっそくお家につけました。
光が反射して、どうしてもそのままの色にならず、
朋子さんすみません
ワンコの絵は、黒っぽく、ジローのように
書いてくれていて。足の形もかわいくて。
文字がとてもすてきで
本当にありがとうございました
高橋 典子
全米剣道選手権＠アトランタ・エモリー大学。
アトランタに行って来ました。
と言うと、なぜ？？
と思われるでしょうが、
三年に一度開催される、「全米剣道選手権大会」に
息子が出場するのを応援に行って来たのです！
全米には今、１５の剣道連盟があり、そのいずれかに登録している剣士の中から、
選抜された選手が出ることの出来る、アメリカ最高の剣道の大会です。
縁あって、アメリカで剣道を続けている息子は、
greater northeastern united states kendo ferderationという連盟に所属しており、
シニアユースの部（16歳～18歳）の個人戦、団体戦ともに出場しました。
個人戦は、・・・ベスト16。
団体戦は、・・・準優勝。
ということで、めでたく、銀メダルをいただいてくることができました！
しかも、女子チームは、個人・団体ともに優勝という快挙でした！
選手たちががんばっている姿を見れることは、本当に嬉しいことです。
写真もアップしたいのですが・・・恥ずかしいということで。ちょっとだけ。
女子団体戦決勝。
シニアユースは１チーム3名が出場します。
決勝戦は、広い会場の中央に、１コートだけを作って、
全員が観戦しました。
剣道は、一瞬たりとも目を離すことができません。
目を離さないでいても、
一体、今のは何が決まったのか？どちらが決めたのか？すら
わからないときもあります。
審判の眼というものは、本当にすごいと思います。
greater northeastern united states kendo ferderationの選手たち。
アメリカの剣道人口は、私たちが思っている以上に多いようで、
アメリカ在住の日本人、日系人だけでなく、
多いのが韓国人の選手、あといろいろな人種の人が
この試合にも参加しました。
アメリカナショナルチームの選手の試合も見ることができました。
日本の強力なライバルでもある彼らは、
動きも速く、見ている人たちを圧倒しました。
子供のおかげで、色々なことが体験させてもらえることに
感謝です。
高橋 典子
と言うと、なぜ？？
と思われるでしょうが、
三年に一度開催される、「全米剣道選手権大会」に
息子が出場するのを応援に行って来たのです！
全米には今、１５の剣道連盟があり、そのいずれかに登録している剣士の中から、
選抜された選手が出ることの出来る、アメリカ最高の剣道の大会です。
縁あって、アメリカで剣道を続けている息子は、
greater northeastern united states kendo ferderationという連盟に所属しており、
シニアユースの部（16歳～18歳）の個人戦、団体戦ともに出場しました。
個人戦は、・・・ベスト16。
団体戦は、・・・準優勝。
ということで、めでたく、銀メダル
をいただいてくることができました！しかも、女子チームは、個人・団体ともに優勝
という快挙でした！選手たちががんばっている姿を見れることは、本当に嬉しいことです。
写真もアップしたいのですが・・・恥ずかしいということで。ちょっとだけ。
女子団体戦決勝。
シニアユースは１チーム3名が出場します。
決勝戦は、広い会場の中央に、１コートだけを作って、
全員が観戦しました。
剣道は、一瞬たりとも目を離すことができません。
目を離さないでいても、
一体、今のは何が決まったのか？どちらが決めたのか？すら
わからないときもあります。
審判の眼というものは、本当にすごいと思います。
greater northeastern united states kendo ferderationの選手たち。
アメリカの剣道人口は、私たちが思っている以上に多いようで、
アメリカ在住の日本人、日系人だけでなく、
多いのが韓国人の選手、あといろいろな人種の人が
この試合にも参加しました。
アメリカナショナルチームの選手の試合も見ることができました。
日本の強力なライバルでもある彼らは、
動きも速く、見ている人たちを圧倒しました。
子供のおかげで、色々なことが体験させてもらえることに
感謝です。
高橋 典子
アトランタと言えば・・・その3。
アトランタにも、当然あります。
STARBUCKS COFFEE
スターバックスラテ。
円高で、少しお得感がありました。
実は、私はそんなにスタバに詳しくはないのです。
こんなカップケーキ、日本のお店にもあるのでしょうか？
とてもかわいいし、買ってみたら、甘いのですが、とっても美味しかったです。
ミニサイズなのに、190Kcalもあります。
ショーケースには、他にもかわいいお菓子がいろいろ。
エモリー大学構内のスターバックスでした。
なぜ、この大学に来たか、
なぜ、アトランタまではるばるやって来たかは、
次回書くことにいたしますね
。
高橋 典子
STARBUCKS COFFEE
スターバックスラテ。
円高で、少しお得感がありました。
実は、私はそんなにスタバに詳しくはないのです。
こんなカップケーキ、日本のお店にもあるのでしょうか？
とてもかわいいし、買ってみたら、甘いのですが、とっても美味しかったです。
ミニサイズなのに、190Kcalもあります。
ショーケースには、他にもかわいいお菓子がいろいろ。
エモリー大学構内のスターバックスでした。
なぜ、この大学に来たか、
なぜ、アトランタまではるばるやって来たかは、
次回書くことにいたしますね
。高橋 典子
アトランタと言えば・・・その2。
アトランタと言えば・・・
CNNの次は、COKE かと思うでしょうが、
それではあまりに平凡なので、
ここは敢えて・・・
NORINORI Japanese Restaurant
「のりのり」っていう名前、すごくないですか？
お店の車も、この通り。
地元の人に大人気の、
お寿司を中心としたビュッフェレストランです。
このお寿司が、日本では見たことのないようなものばかり！
極彩色で、すごいですね～。
こんなのが50種類以上も
長いカウンターにずらりと並んでいるのです！！
果てしなく続くカウンターです。
いろいろとってみましたが、
こんなに種類がいっぱいあるのに、
なぜか、味は2種類にしか感じないのです。
マヨネーズ＋アボガド味と
チリソース味の２つ
いろんな魚や貝や、日本では絶対お寿司に入れないような野菜や肉など
たくさんの食材を使っているのに、ソースの味が、すべてを同じに・・・。
でも、とにかく楽しかった！
こんなところは、日本では体験できませんから。
お寿司以外にも焼き鳥やお刺身、ローストビーフやチキン、サラダやデザートなど、
さすがの私もカウンターにさえ行けないほど，たくさんの種類の
お料理が並んでいました。
NORINORI恐るべし・・です。
プレゼンテーションなど、とっても私にとっては勉強にもなりました。
チームディナーを企画して下さった、
松山さんに感謝申し上げます。
高橋 典子
CNNの次は、COKE かと思うでしょうが、
それではあまりに平凡なので、
ここは敢えて・・・
NORINORI Japanese Restaurant
「のりのり」っていう名前、すごくないですか？
お店の車も、この通り。
地元の人に大人気の、
お寿司を中心としたビュッフェレストランです。
このお寿司が、日本では見たことのないようなものばかり！
極彩色で、すごいですね～。
こんなのが50種類以上も
長いカウンターにずらりと並んでいるのです！！
果てしなく続くカウンターです。
いろいろとってみましたが、
こんなに種類がいっぱいあるのに、
なぜか、味は2種類にしか感じないのです。
マヨネーズ＋アボガド味と
チリソース味の２つ
いろんな魚や貝や、日本では絶対お寿司に入れないような野菜や肉など
たくさんの食材を使っているのに、ソースの味が、すべてを同じに・・・。
でも、とにかく楽しかった！
こんなところは、日本では体験できませんから。
お寿司以外にも焼き鳥やお刺身、ローストビーフやチキン、サラダやデザートなど、
さすがの私もカウンターにさえ行けないほど，たくさんの種類の
お料理が並んでいました。
NORINORI恐るべし・・です。
プレゼンテーションなど、とっても私にとっては勉強にもなりました。
チームディナーを企画して下さった、
松山さんに感謝申し上げます。
高橋 典子
アトランタと言えば‥‥その1．
ここはどこでしょう？
はい、アトランタと言えば‥
CNNの本社があります!
ここは、実際のスタジオやオフィスの一部です。
見学コースがしっかり出来ていて、
ニュースの原稿がどううつるか、天気予報の地図が、キャスターから見るとどのようになっているかなど、
大人も楽しく見学できます
世界のニュースをここから24時間伝えているのです。
何だかとてもカッコ良く見えて、思わずショップで、ロゴ入りのシャツなど買ってしまいました
高橋典子
今までで一番美味しかったハンバーガー＠Turner Stadium.
アメリカで美味しいものは、
なんて言ってもハンバーガーでしょう。
本物のハンバーガーは、
日本では考えられないほど美味しいです。
あ、最近日本にも、おいしいハンバーガーやさんができてはいますが、
でも、ふらっと行ったところで、
「激うま」のハンバーガーには、なかなか出会えません。
それが・・・
一度は見たいと思っていたメジャーリーグ。
アトランタ・ブレーブスの本拠地、ターナースタジアムで、
シカゴ・カブスとの試合を見に行くことができました。
そこの売店で売っていたハンバーガー
が、
とてつもなく、おいしかったのです
行列も出来ていて、なかなか進まないのですが、
動物的カンが働き、絶対美味しいに違いないと・・・列に加わりました。
いや、
カンではなくて、
実際に、お肉を焼いているにおいが、
たまらなく良いにおいだったのです
こんな風に、次から次へとパティを焼いています。
ダブルチーズバーガーだと、このパティを2枚に、その間にチーズが１枚ずつ。
ピクルス、ケチャップ、オニオン、マスタードすべて入れてもらいました。
バーガーだけで、なんと８ドルもします！
球場内は、ペットボトルのミネラルウオーターも4ドルもするので
（スーパーで買えば6本で3ドル以下です）
仕方ないな・・と思ったのですが・・・
美味しい
肉の味がとても甘いと言うか旨味があると言うか・・
こんなにアメリカのハンバーガーで美味しいのは、ニューヨークの高い店で
食べたものよりも美味しいのでは？と思ったほど
写真を見た感じだけでは、美味しさは伝わらないでしょうね・・・。
ぜひぜひぜひ、
アトランタにいらしたら、このハンバーガーを！
球場に行っただけで、
応援や、いろいろなアナウンスが楽しくて、
テンションが上がってしまいました。
みんな、とっても楽しんでいるという感じ。明るくていいです。
綿あめ売りのお兄さんもいます。
電光掲示板（といまでも言っていいのでしょうか？死語？ではないですよね？）が、
タイムリーに試合の進行に応じて表示されるのが、すごかったです。
ヒットを打ったり、盗塁すると、
かっこいい音楽が流れたりして。
こんないい子もいました。
福留選手・・もうチーム変わっているのですよね？
ゲームはブレーブスが毎回のように得点、
その度に、みんな歌を歌ったり、
手を振って（ふり方が決まっている）応援して楽しいものでした。
後半、カブスが反撃して来ましたが・・・
あまりの暑さに負けて、
７回裏ででてしまったので、結果がわかっていません
初めてのメジャー観戦は、
すばらしいハンバーガーとの出会いでした。
高橋 典子
なんて言ってもハンバーガーでしょう。
本物のハンバーガーは、
日本では考えられないほど美味しいです。
あ、最近日本にも、おいしいハンバーガーやさんができてはいますが、
でも、ふらっと行ったところで、
「激うま」のハンバーガーには、なかなか出会えません。
それが・・・
一度は見たいと思っていたメジャーリーグ。
アトランタ・ブレーブスの本拠地、ターナースタジアムで、
シカゴ・カブスとの試合を見に行くことができました。
そこの売店で売っていたハンバーガー
が、とてつもなく、おいしかったのです
行列も出来ていて、なかなか進まないのですが、
動物的カンが働き、絶対美味しいに違いないと・・・列に加わりました。
いや、
カンではなくて、
実際に、お肉を焼いているにおいが、
たまらなく良いにおいだったのです
こんな風に、次から次へとパティを焼いています。
ダブルチーズバーガーだと、このパティを2枚に、その間にチーズが１枚ずつ。
ピクルス、ケチャップ、オニオン、マスタードすべて入れてもらいました。
バーガーだけで、なんと８ドルもします！
球場内は、ペットボトルのミネラルウオーターも4ドルもするので
（スーパーで買えば6本で3ドル以下です）
仕方ないな・・と思ったのですが・・・
美味しい
肉の味がとても甘いと言うか旨味があると言うか・・
こんなにアメリカのハンバーガーで美味しいのは、ニューヨークの高い店で
食べたものよりも美味しいのでは？と思ったほど
写真を見た感じだけでは、美味しさは伝わらないでしょうね・・・。
ぜひぜひぜひ、
アトランタにいらしたら、このハンバーガーを！
球場に行っただけで、
応援や、いろいろなアナウンスが楽しくて、
テンションが上がってしまいました。
みんな、とっても楽しんでいるという感じ。明るくていいです。
綿あめ売りのお兄さんもいます。
電光掲示板（といまでも言っていいのでしょうか？死語？ではないですよね？）が、
タイムリーに試合の進行に応じて表示されるのが、すごかったです。
ヒットを打ったり、盗塁すると、
かっこいい音楽が流れたりして。
こんないい子もいました。
福留選手・・もうチーム変わっているのですよね？
ゲームはブレーブスが毎回のように得点、
その度に、みんな歌を歌ったり、
手を振って（ふり方が決まっている）応援して楽しいものでした。
後半、カブスが反撃して来ましたが・・・
あまりの暑さに負けて、
７回裏ででてしまったので、結果がわかっていません
初めてのメジャー観戦は、
すばらしいハンバーガーとの出会いでした。
高橋 典子
朝食のワッフル＠アトランタ「Emory Conferrence hotel」。
アトランタの名物は桃と鹿肉、ベリー類だそうです。
でも、今回、桃と鹿肉はいただくチャンスがありませんでした・・
。
でも、ベリーはたっぷり、毎朝いただきました
アトランタにある、名門エモリー大学の中にあるホテルに
宿泊しておりましたので、そこのレストランで。
「朝食会場」と言うべきでしょうか。
これは、ホテルの朝食ビュッフェで、目の前で焼いてくれるワッフル。
もちろん、大皿に乗っています。
とても大きいサイズ。
好きなだけ、ブルーベリーや、ラズベリー、ボイセンベリーなどのベリー類をのせたり、
クリームやシロップをかけられます。
（危ない、危ない・・）
ちょっと遠慮気味に欠けてます。
これが、とっても軽くておいしいワッフルでした。
もちろんフレッシュのベリーたちも！
そして、ビュッフェ・・・で
この他にも
同じく、目の前で焼いてくれる
world class omlette(と書いてありました）が、本当に美味しかったです。
ほうれん草、トマト、マッシュルーム、チーズといろいろ中に入れてもらい、
一人前「4個分の卵」というので、
さすがにそれは多すぎるので、
ハーフサイズで作ってもらいました。
ここに添えたポテトも、なんて言うことはないのですが、とても美味しいのです。
この他ソーセージ類や、オートミール（大好き）、各種デニッシュ類、
フルーツなどなど、好きなものをいただき・・。
コーヒーも何杯も飲んでしまいます。
なぜか
朝からたっぷりといただけました。
他の日本の皆さんが、
「朝からこんなの食えねえ」なんて
おっしゃっているのに、私はたっぷりいただいておりました。
そして値段は、なんと12ドル！
円高の今は、ずいぶんお得感がありますよね。
あのワッフル、今すぐにでもまた食べたいです。
高橋 典子
でも、今回、桃と鹿肉はいただくチャンスがありませんでした・・
。でも、ベリーはたっぷり、毎朝いただきました
アトランタにある、名門エモリー大学の中にあるホテルに
宿泊しておりましたので、そこのレストランで。
「朝食会場」と言うべきでしょうか。
これは、ホテルの朝食ビュッフェで、目の前で焼いてくれるワッフル。
もちろん、大皿に乗っています。
とても大きいサイズ。
好きなだけ
、ブルーベリーや、ラズベリー、ボイセンベリーなどのベリー類をのせたり、クリームやシロップをかけられます。
（危ない、危ない・・）
ちょっと遠慮気味に欠けてます。
これが、とっても軽くておいしいワッフルでした。
もちろんフレッシュのベリーたちも！
そして、ビュッフェ・・・で
この他にも
同じく、目の前で焼いてくれる
world class omlette(と書いてありました）が、本当に美味しかったです。
ほうれん草、トマト、マッシュルーム、チーズといろいろ中に入れてもらい、
一人前「4個分の卵」というので、
さすがにそれは多すぎるので、
ハーフサイズで作ってもらいました。
ここに添えたポテトも、なんて言うことはないのですが、とても美味しいのです。
この他ソーセージ類や、オートミール（大好き）、各種デニッシュ類、
フルーツなどなど、好きなものをいただき・・。
コーヒーも何杯も飲んでしまいます。
なぜか
朝からたっぷりといただけました。
他の日本の皆さんが、
「朝からこんなの食えねえ」なんて
おっしゃっているのに、私はたっぷりいただいておりました
。そして値段は、なんと12ドル！
円高の今は、ずいぶんお得感
がありますよね。あのワッフル、今すぐにでもまた食べたいです。
高橋 典子
すばらしい日本料理＠アトランタ「中藤」。
海外で、私はあまり日本料理をいただくことがありません。
珍しいものや、今まで食べたことのないものを食べたい！という気持ちが、
和食を恋しがる気持ちに勝ってしまうのです。
でも、今回アトランタで、いいお店があると伺い、
本当に珍しいのですが、仲間4人で伺いました。
アトランタで一番の老舗の日本料理レストラン「中藤」（なかとう）さんです。
行ってびっくり
窓から見える風景は、日本庭園そのもの・・・
広いお庭が、とても整備されています。
（写真がなくてすみません）
大人２人と、若い２人の4人でいると、まるでお見合いの席に来たかのようです。
お客様は、日本の人はちらほらと。
広い店内は、むしろ現地のアメリカ人でとてもにぎわっていました。
天ぷらの盛り合わせ。
このボリュームにも驚きましたが、
とても美味しくさっくりと揚がっていて、びっくり！
アメリカらしく、ズッキーニも入っていました。
見事なお造りの盛り合わせ。
鯵が今にも跳ね出しそうです。
暗いところで撮った写真なので、本当の色がお伝えできないのが残念
とても新鮮な美味しいお魚でした。
穴子や、白身、みる貝など・・お寿司の盛り合わせ。
これも、本物の色がお伝えできずすみません。
中部アメリカで、こんなお寿司がいただけるとは！
とてもおいしくいただきました。
そして、ここのエグゼクティブ・寿司シェフが・・
ラガーマンでもある、柿沼さんです！
アトランタの色々なことも、教えていただき、
本当に親切にしていただきました。
サービスもすばらしく、
ここにいると、アメリカ・アトランタということを忘れてしまいそうです。
揚げ出し豆腐やゴマ和えといった一品料理や、
子供が好きなトリの照り焼きなど、
いろいろなお料理も充実しているので、
ちょっと飲みに行きたい時も、
しっかりいただきたい時も、
どんな時でも伺えそうです。
でも、ここはアトランタ。
最寄りの地下鉄などありませんので・・・お酒を飲む人は、タクシーで。
近くには、名門エモリー大学があります。
こんな取り組みもして下さっています。
本当にありがたい気持ちになります。
どうしても、写真の向きが縦にならず・・すみません
中藤（NAKATO)
http://www.nakatorestaurant.com
高橋 典子
珍しいものや、今まで食べたことのないものを食べたい！という気持ちが、
和食を恋しがる気持ちに勝ってしまうのです。
でも、今回アトランタで、いいお店があると伺い、
本当に珍しいのですが、仲間4人で伺いました。
アトランタで一番の老舗の日本料理レストラン「中藤」（なかとう）さんです。
行ってびっくり
窓から見える風景は、日本庭園そのもの・・・
広いお庭が、とても整備されています。
（写真がなくてすみません）
大人２人と、若い２人の4人でいると、まるでお見合いの席
に来たかのようです。お客様は、日本の人はちらほらと。
広い店内は、むしろ現地のアメリカ人でとてもにぎわって
いました。
天ぷらの盛り合わせ。
このボリュームにも驚きましたが、
とても美味しくさっくりと揚がっていて、びっくり！
アメリカらしく、ズッキーニも入っていました。
見事なお造りの盛り合わせ。
鯵が今にも跳ね出しそうです。
暗いところで撮った写真なので、本当の色がお伝えできないのが残念
とても新鮮な美味しいお魚でした。
穴子や、白身、みる貝など・・お寿司の盛り合わせ。
これも、本物の色がお伝えできずすみません。
中部アメリカで、こんなお寿司がいただけるとは！
とてもおいしくいただきました。
そして、ここのエグゼクティブ・寿司シェフが・・
ラガーマンでもある、柿沼さんです！
アトランタの色々なことも、教えていただき、
本当に親切にしていただきました。
サービスもすばらしく、
ここにいると、アメリカ・アトランタということを忘れてしまいそうです。
揚げ出し豆腐やゴマ和えといった一品料理や、
子供が好きなトリの照り焼きなど、
いろいろなお料理も充実しているので、
ちょっと飲みに行きたい時も、
しっかりいただきたい時も、
どんな時でも伺えそうです
。でも、ここはアトランタ。
最寄りの地下鉄などありませんので・・・お酒を飲む人は、タクシーで。
近くには、名門エモリー大学があります。
こんな取り組みもして下さっています。
本当にありがたい気持ちになります。
どうしても、写真の向きが縦にならず・・すみません
中藤（NAKATO)
http://www.nakatorestaurant.com
高橋 典子