木村ぶどう園さんの無農薬レモンで、レモンカード作り。
東京は、思わぬ大雪で大変なことになり、
まだ、道路の脇には、雪かきをして積んだ雪がたくさん残っています。
今朝、私はつるんとスライディングのように、転倒しました(泣)。
どうぞ皆さまも、お気をつけください。
さて、毎年この時期になると、
必ず作るものがあります。

つやつやの立派なレモン。
これは、すぐ近くの、木村ぶどう園さんで育った、
無農薬のレモンなのです。
世田谷区は区内に何か所かぶどう園があるのですが、
この木村ぶどう園さん(テレビにも何度か取り上げられているのでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが)は、広いビニールハウスで、いちごも育てていて、
もう少しすると、いちご狩りも出来る、すごいところなんです!
それはそれは、甘いいちごです。
ちょうど今頃が、国産レモンの収穫が始まり、
お店でも無農薬のレモンが出てきます。
多くが輸入のレモンで、どうしても防カビ剤などを使っていますから、
レモンの皮の風味を活かした物を作るには、
この時期煮入手できる国産の無農薬のレモンは欠かせません。
このレモン、穫りたてで、おいておくだけで、
何も触ったり削ったりしなくても、ぷーんとさわやかないい香りが漂ってきます。
私が毎年作るのはこれです。

レモンカードという、レモンのジャムのようなものです。
レモンの果汁と、砂糖、卵、バター、そして、レモンの黄色い皮の部分だけを使います。
これほど、材料の善し悪しで、香りも、味も変わってくるものはないのではと思います。
パンにつけたり、チーズと一緒に食べたり、
濃度を付けて、レモンパイの中身にしたりと、
いろいろ楽しむことができます。
まだまだ冬の寒さはこれからが本番ですが、
食の世界では、
これから、だんだん春の食材が出てきますね。
早いもので、今週末はセンター試験。
受験生の方、そのご家族の方は、どれほど大変な思いをされていることでしょう。
みなさんがんばれ~~。
高橋 典子
まだ、道路の脇には、雪かきをして積んだ雪がたくさん残っています。
今朝、私はつるんとスライディングのように、転倒しました(泣)。
どうぞ皆さまも、お気をつけください。
さて、毎年この時期になると、
必ず作るものがあります。

つやつやの立派なレモン。
これは、すぐ近くの、木村ぶどう園さんで育った、
無農薬のレモンなのです。
世田谷区は区内に何か所かぶどう園があるのですが、
この木村ぶどう園さん(テレビにも何度か取り上げられているのでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが)は、広いビニールハウスで、いちごも育てていて、
もう少しすると、いちご狩りも出来る、すごいところなんです!
それはそれは、甘いいちごです。
ちょうど今頃が、国産レモンの収穫が始まり、
お店でも無農薬のレモンが出てきます。
多くが輸入のレモンで、どうしても防カビ剤などを使っていますから、
レモンの皮の風味を活かした物を作るには、
この時期煮入手できる国産の無農薬のレモンは欠かせません。
このレモン、穫りたてで、おいておくだけで、
何も触ったり削ったりしなくても、ぷーんとさわやかないい香りが漂ってきます。
私が毎年作るのはこれです。

レモンカードという、レモンのジャムのようなものです。
レモンの果汁と、砂糖、卵、バター、そして、レモンの黄色い皮の部分だけを使います。
これほど、材料の善し悪しで、香りも、味も変わってくるものはないのではと思います。
パンにつけたり、チーズと一緒に食べたり、
濃度を付けて、レモンパイの中身にしたりと、
いろいろ楽しむことができます。
まだまだ冬の寒さはこれからが本番ですが、
食の世界では、
これから、だんだん春の食材が出てきますね。
早いもので、今週末はセンター試験。
受験生の方、そのご家族の方は、どれほど大変な思いをされていることでしょう。
みなさんがんばれ~~。
高橋 典子
大雪の成人式。
今日は三連休最終日、昨日までとはうってかわって、
東京は今までにもそうないほどの大雪になりました。
そして今日は成人式。
我が家の息子も成人となりました。
さて、成人のお祝いに何を作ろうか、
おめでたい物を食卓に・・と考え、
ちょっと豪華なこんな食事を作りました。

アミューズ。スモークサーモンに、クリームチーズとタブナードソースやピクルスを刻んだソースを詰めました。

おめでたくぼたん海老と、鯛・はたのカルパッチョサラダ仕立て。
白いのはユリ根です。

トマトグラタンスープ。
この冬の我が家の「マイブーム」になっています。

トルネードロッシーニ風ステーキ。
ちょっといいヒレ肉の上に、ガチョウのフォアグラのソテーを載せて、
マルサラ酒を中心に甘いソースを作ってかけました。
周りにベーコンを巻かなかったので、ロッシーニ「風」です。

デザートのチョコレートタルト。
このタルトが、息子がいちばん好きなデザートなので、
彼の誕生日にしか作らないことにしています。
(ありがたみが失せるので)
でも、成人式なので、作りました。祝成人のプレートはちょっとかわいくなっちゃいましたが。
祖父が、20年前近くに買った、とっておきのワインを
お祝いにあけてくれました。
すばらしいワイン、元気に育った息子、
本当にここまで成長してくれたのは、周りの様々な方々に
支えられてきたことにつきます。
本当にみなさまに感謝の気持ちでいっぱいです。
新成人たちが、社会で活躍し、日本をいい国にしてくれますように
心から願っています。
高橋 典子
東京は今までにもそうないほどの大雪になりました。
そして今日は成人式。
我が家の息子も成人となりました。
さて、成人のお祝いに何を作ろうか、
おめでたい物を食卓に・・と考え、
ちょっと豪華なこんな食事を作りました。

アミューズ。スモークサーモンに、クリームチーズとタブナードソースやピクルスを刻んだソースを詰めました。

おめでたくぼたん海老と、鯛・はたのカルパッチョサラダ仕立て。
白いのはユリ根です。

トマトグラタンスープ。
この冬の我が家の「マイブーム」になっています。

トルネードロッシーニ風ステーキ。
ちょっといいヒレ肉の上に、ガチョウのフォアグラのソテーを載せて、
マルサラ酒を中心に甘いソースを作ってかけました。
周りにベーコンを巻かなかったので、ロッシーニ「風」です。

デザートのチョコレートタルト。
このタルトが、息子がいちばん好きなデザートなので、
彼の誕生日にしか作らないことにしています。
(ありがたみが失せるので)
でも、成人式なので、作りました。祝成人のプレートはちょっとかわいくなっちゃいましたが。
祖父が、20年前近くに買った、とっておきのワインを
お祝いにあけてくれました。
すばらしいワイン、元気に育った息子、
本当にここまで成長してくれたのは、周りの様々な方々に
支えられてきたことにつきます。
本当にみなさまに感謝の気持ちでいっぱいです。
新成人たちが、社会で活躍し、日本をいい国にしてくれますように
心から願っています。
高橋 典子
大人のケーキ。
ブログの更新が遅くなってしまいました。
年初から少し喉が痛いと思っていたら・・・日に日に悪くなり、
気管支炎となってしまいました。
まだ少しコンコンと残っておりますが・・・。
どうぞ皆さまもお気をつけくださいませ。
さて、これは何だかわかりますか?

数ヶ月間、ラム酒に漬け込んでおいた、レーズンです。
かなりラム酒をふくんで、ふっくらとしています。
これを使って、ちょっと大人のケーキを焼きました。
我が家で、昔から人気のあるケーキです。
スポンジを焼いて、たっぷりのシロップを含ませ、
2枚に切って、間にラムレーズンとクリームをあわせてペースト状にした物を
はさみます。

丸い型で焼きました。
切って見ると・・・

間のラムレーズンーペースとが、香り良く、
大人のデザートと言う感じです。
今年も美味しくてヘルシーな料理をたくさんご紹介できたらと思います。
高橋 典子
年初から少し喉が痛いと思っていたら・・・日に日に悪くなり、
気管支炎となってしまいました。
まだ少しコンコンと残っておりますが・・・。
どうぞ皆さまもお気をつけくださいませ。
さて、これは何だかわかりますか?

数ヶ月間、ラム酒に漬け込んでおいた、レーズンです。
かなりラム酒をふくんで、ふっくらとしています。
これを使って、ちょっと大人のケーキを焼きました。
我が家で、昔から人気のあるケーキです。
スポンジを焼いて、たっぷりのシロップを含ませ、
2枚に切って、間にラムレーズンとクリームをあわせてペースト状にした物を
はさみます。

丸い型で焼きました。
切って見ると・・・

間のラムレーズンーペースとが、香り良く、
大人のデザートと言う感じです。
今年も美味しくてヘルシーな料理をたくさんご紹介できたらと思います。
高橋 典子
三が日が過ぎて・・・。
比較的穏やかだったこの三が日。
皆さまいかがお過ごしだったでしょうか?
私は毎年恒例、箱根駅伝、山登りの5区を応援してきました。

空気が冷たく、さすがに富士山がきれいに見えます。

箱根登山電車のすぐ近く。宮の下と強羅の中間地点あたりです。

宮の下の交差点。応援の人でごったがえしていました。
私が見たときは、1位が東洋大、2位が日体大でしたが、
そのあと日体大の服部選手が前に出て、そのまま往路優勝、
そして翌日の復路でも日体大は安定して1位をキープ、そのまま総合優勝となりました。
5区はものすごい坂道を、選手たちは走っていくのですが、
その早さと言ったら・・・これは間近で見た人にしかわからないと思います。
駆け上っていくのです。
しかも当日はひどい強風でした。
残念なことに2人の選手がリタイアと言うことになってしまいましたが、
あの気候では、何が起きてもおかしくないと思いました。
ですから普通にゴールしているのではなく、ゴールしていった選手一人一人が
奇跡のようにすばらしいと感じました。
毎年、ここ数年は、このように駅伝を応援し、
その選手のがんばりに感激し、
大きな刺激をいただいています。
高橋 典子
皆さまいかがお過ごしだったでしょうか?
私は毎年恒例、箱根駅伝、山登りの5区を応援してきました。

空気が冷たく、さすがに富士山がきれいに見えます。

箱根登山電車のすぐ近く。宮の下と強羅の中間地点あたりです。

宮の下の交差点。応援の人でごったがえしていました。
私が見たときは、1位が東洋大、2位が日体大でしたが、
そのあと日体大の服部選手が前に出て、そのまま往路優勝、
そして翌日の復路でも日体大は安定して1位をキープ、そのまま総合優勝となりました。
5区はものすごい坂道を、選手たちは走っていくのですが、
その早さと言ったら・・・これは間近で見た人にしかわからないと思います。
駆け上っていくのです。
しかも当日はひどい強風でした。
残念なことに2人の選手がリタイアと言うことになってしまいましたが、
あの気候では、何が起きてもおかしくないと思いました。
ですから普通にゴールしているのではなく、ゴールしていった選手一人一人が
奇跡のようにすばらしいと感じました。
毎年、ここ数年は、このように駅伝を応援し、
その選手のがんばりに感激し、
大きな刺激をいただいています。
高橋 典子
紅芯大根。
いよいよ、御用納めも終わり、今年もあと3日。
皆さま年越しの準備などで、お忙しい時期でしょう。
私もおせちや家の片付けなど、
てんてこまい・・ほどでもないのですが、でも忙しくしております。
先日、こんな野菜をMさんからいただきました。

小さな大根、そしてちょっと根が赤くなっています。
これは、「紅芯大根」です。
切ってみると・・

中心部分がこんなにきれいな、鮮やかなピンク色!!
食べてみると、とてもジューシーで甘いのです。
おいしいっ!!
もう1つも切ってみたところ・・

こちらも鮮やかなピンク色!
でも個体によって、ずいぶん色の付き方も違うものですね。
これはサラダの彩りに使って、あっという間に頂いてしまいました。
ちょっときれいな野菜があるだけで、
心豊かになれます。。。本当にありがとうございました。
さて、年末の準備、がんばることにしましょう。
これはもう仕上がっています。
毎年、きっちり作るものの1つ。

はい、黒豆です。
黒豆だけはこだわって、必ず丹波の大粒のものを買い求めるようにしています。
ねっとりとおいしく炊くことができます。
もちろんつやつやで、つるんとしわもなく、
おかげさまで,今年もきれいにできました。
どうぞ皆さま、忙しいだけでなく、
ご家族やお友だちとの時間も大切に。
充実した残り三日間を過ごしたいものですね!
高橋 典子
皆さま年越しの準備などで、お忙しい時期でしょう。
私もおせちや家の片付けなど、
てんてこまい・・ほどでもないのですが、でも忙しくしております。
先日、こんな野菜をMさんからいただきました。

小さな大根、そしてちょっと根が赤くなっています。
これは、「紅芯大根」です。
切ってみると・・

中心部分がこんなにきれいな、鮮やかなピンク色!!
食べてみると、とてもジューシーで甘いのです。
おいしいっ!!
もう1つも切ってみたところ・・

こちらも鮮やかなピンク色!
でも個体によって、ずいぶん色の付き方も違うものですね。
これはサラダの彩りに使って、あっという間に頂いてしまいました。
ちょっときれいな野菜があるだけで、
心豊かになれます。。。本当にありがとうございました。
さて、年末の準備、がんばることにしましょう。
これはもう仕上がっています。
毎年、きっちり作るものの1つ。

はい、黒豆です。
黒豆だけはこだわって、必ず丹波の大粒のものを買い求めるようにしています。
ねっとりとおいしく炊くことができます。
もちろんつやつやで、つるんとしわもなく、
おかげさまで,今年もきれいにできました。
どうぞ皆さま、忙しいだけでなく、
ご家族やお友だちとの時間も大切に。
充実した残り三日間を過ごしたいものですね!
高橋 典子
「トッシーパパさん」からの嬉しい贈り物。
クリスマスも終わり、今年もいよいよ残すところ数日となりました。
お勤めの方も、明日で御用納めと言う方も多いかもしれませんね。
皆さん、お疲れさまです。
そして大変なのは受験生。
冬休みになり、直前講習に通ったり、
模擬試験を受けたりと、日々忙しいことでしょう。
今、北海道では大変な寒波になっています。
どうぞくれぐれも体調に皆さまお気をつけください。
さて、私はとても嬉しく、心がほんわか温まる贈り物をいただきました。
このアメーバブログでも有名な、
お料理上手のトッシーパパさんが、季節ごとに企画される
「大抽選会」にちょこっと応募したら、
希望の商品が当選し、送っていただけたのです
やった~!!
プレゼントの品は、パパさんの奥さま手づくりの、
本当に優しい気持ちになれるものばかり。
私は、好きなうさぎのモチーフのものがあったので、
迷わずそれに応募しました。
そのトッシーパパさんの抽選会自体も、とてもかわいいのです。
本当に凝っていて、応募した人それぞれにナンバーを付けて、
そのナンバーが裏に書いてある紙が、
かわいいツリーに付けられていて、
ご家族がそれをひいて抽選するのです。
前回は、抽選の紙が全て手づくりの折り鶴になっていて、
まさに幸運を運んでくれる鶴のようでした。
トッシーパパさんの毎日のブログは、日々パパさんが作られるお嬢さまのためのお弁当や、
お夕食の様子が細かくアップされていて、
とても楽しいし、参考になる方も多いと思います!
しかも、トッシーパパさんは、日本酒の利き酒師の資格も持っていて、
日本酒を愛する方なのです。
トッシーパパさんのブログはこちらです。
そして、わたしがいただいたものは・・・・

こんな素敵にラッピングされていて・・・

小さなちょっといい香りのするクッションです。
針山として使うこともできそうですが、
あまりにかわいくできませーん。
そして裏もそれぞれかわいいスタンプが。

一針一針、奥さまが縫って作ってくださったと思うと、
本当に嬉しく、大切にさせていただきます!
トッシーパパさん、本当にありがとうございました。
年末、ほんわか嬉しい気持ちに包まれています。
さあ、これから年越しの準備です!
高橋 典子
お勤めの方も、明日で御用納めと言う方も多いかもしれませんね。
皆さん、お疲れさまです。
そして大変なのは受験生。
冬休みになり、直前講習に通ったり、
模擬試験を受けたりと、日々忙しいことでしょう。
今、北海道では大変な寒波になっています。
どうぞくれぐれも体調に皆さまお気をつけください。
さて、私はとても嬉しく、心がほんわか温まる贈り物をいただきました。
このアメーバブログでも有名な、
お料理上手のトッシーパパさんが、季節ごとに企画される
「大抽選会」にちょこっと応募したら、
希望の商品が当選し、送っていただけたのです

やった~!!
プレゼントの品は、パパさんの奥さま手づくりの、
本当に優しい気持ちになれるものばかり。
私は、好きなうさぎのモチーフのものがあったので、
迷わずそれに応募しました。
そのトッシーパパさんの抽選会自体も、とてもかわいいのです。
本当に凝っていて、応募した人それぞれにナンバーを付けて、
そのナンバーが裏に書いてある紙が、
かわいいツリーに付けられていて、
ご家族がそれをひいて抽選するのです。
前回は、抽選の紙が全て手づくりの折り鶴になっていて、
まさに幸運を運んでくれる鶴のようでした。
トッシーパパさんの毎日のブログは、日々パパさんが作られるお嬢さまのためのお弁当や、
お夕食の様子が細かくアップされていて、
とても楽しいし、参考になる方も多いと思います!
しかも、トッシーパパさんは、日本酒の利き酒師の資格も持っていて、
日本酒を愛する方なのです。
トッシーパパさんのブログはこちらです。
そして、わたしがいただいたものは・・・・

こんな素敵にラッピングされていて・・・

小さなちょっといい香りのするクッションです。
針山として使うこともできそうですが、
あまりにかわいくできませーん。
そして裏もそれぞれかわいいスタンプが。

一針一針、奥さまが縫って作ってくださったと思うと、
本当に嬉しく、大切にさせていただきます!
トッシーパパさん、本当にありがとうございました。
年末、ほんわか嬉しい気持ちに包まれています。
さあ、これから年越しの準備です!
高橋 典子
メリークリスマス!!
クリスマスの連休、皆さまいかがお過ごしでしょう?
イルミネーションも今年は、とても高度な技術のもの
(もはやイルミネーションとは言えないほど?!)が出ているそうで、
ニュースでちらっと見て、驚いております。
でも、あまりの観客増で、危険防止のため、東京駅のイベントが中止になったそう。
お出かけの方は、確認をされた方が良さそうです。
私は、このところ都心の方に出ることもなく、
ひたすら料理をすることが多かったです。
今年も焼いたお城のケーキ。
生地は、私の著書「おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子」の2つめに出ている、
「おからの黒糖ジンジャーケーキ」とほぼ同じです。
薄力粉の変わりに、こめ粉を使い、さらにしっとりと。
どうぞ楽しいクリスマスをお過ごしください。

高橋典子
イルミネーションも今年は、とても高度な技術のもの
(もはやイルミネーションとは言えないほど?!)が出ているそうで、
ニュースでちらっと見て、驚いております。
でも、あまりの観客増で、危険防止のため、東京駅のイベントが中止になったそう。
お出かけの方は、確認をされた方が良さそうです。
私は、このところ都心の方に出ることもなく、
ひたすら料理をすることが多かったです。
今年も焼いたお城のケーキ。
生地は、私の著書「おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子」の2つめに出ている、
「おからの黒糖ジンジャーケーキ」とほぼ同じです。
薄力粉の変わりに、こめ粉を使い、さらにしっとりと。
どうぞ楽しいクリスマスをお過ごしください。

高橋典子
嬉しいお便り。生徒さんからの「作った」メール。
NONNON cooking salonに来てくださっている方は、
かなりお教えしたことを、家でつくってくださっているのです。
私は、salonそのものの楽しさだけではなく、
ご家庭でご家族やお友だちにぜひ作って喜んでもらうことの楽しさを
味わってほしいと思っているので、
「作りました!!」という連絡をいただくことが、
本当に嬉しく感じるのです。
毎月必ずその週末に、全てを
「復習しました」と写真といっしょに送ってくださるCさん。
今月ももちろん送ってくださいました。

クリスマスメニュー。
全てをパーフェクトに再現してくださっていて、いつも感激です。

ケーキもこんな風に。
これは、プリント抹茶の2層になっているケーキです。
かわいくチョコのおうちで飾ってくれて・・・
すばらしいっ
Cさんいつもありがとうございます!
そして、別の生徒さん。
いつもとても愉快なお話をしてくださり、
みんなを盛り上げてくれるNさん。
お料理の愉快なエピソードもまんさいで・・
数年前までは、みんなでお腹を抱えて笑うようなことも多々あったのが・・・
最近の上達ぶりたるや、すばらしいのです!!
お嬢さまのお誕生日のケーキを作ったそうです。
私がお教えしたレシピで。
スライスもちゃんと、このように目印を付ければ、
曲がることなくできますね。

作ったのは、彼女のアレンジで・・・

ピカチュウ。
(なつかしい・・)
お嬢さんの喜ぶ顔が目に浮かぶようです。
本当に上手にデコレーションしてくださっています~
こうしてご家族の幸せの輪が広がってくれることが、
何より私も嬉しいことです。
作りましたの連絡、いつもお待ちしていまーす!
高橋 典子
かなりお教えしたことを、家でつくってくださっているのです。
私は、salonそのものの楽しさだけではなく、
ご家庭でご家族やお友だちにぜひ作って喜んでもらうことの楽しさを
味わってほしいと思っているので、
「作りました!!」という連絡をいただくことが、
本当に嬉しく感じるのです。
毎月必ずその週末に、全てを
「復習しました」と写真といっしょに送ってくださるCさん。
今月ももちろん送ってくださいました。

クリスマスメニュー。
全てをパーフェクトに再現してくださっていて、いつも感激です。

ケーキもこんな風に。
これは、プリント抹茶の2層になっているケーキです。
かわいくチョコのおうちで飾ってくれて・・・
すばらしいっ

Cさんいつもありがとうございます!
そして、別の生徒さん。
いつもとても愉快なお話をしてくださり、
みんなを盛り上げてくれるNさん。
お料理の愉快なエピソードもまんさいで・・
数年前までは、みんなでお腹を抱えて笑うようなことも多々あったのが・・・
最近の上達ぶりたるや、すばらしいのです!!
お嬢さまのお誕生日のケーキを作ったそうです。
私がお教えしたレシピで。
スライスもちゃんと、このように目印を付ければ、
曲がることなくできますね。

作ったのは、彼女のアレンジで・・・

ピカチュウ。
(なつかしい・・)
お嬢さんの喜ぶ顔が目に浮かぶようです。
本当に上手にデコレーションしてくださっています~

こうしてご家族の幸せの輪が広がってくれることが、
何より私も嬉しいことです。
作りましたの連絡、いつもお待ちしていまーす!
高橋 典子
ジローの近況。
寒い夜です。
今日は、我が家のジローの近況を。

ああ、取ってはいけない台布巾を、ぴょんとジャンプしてくわえて、
早足で逃げて行ったあとです。
どことなく、悪いことをしていますと言う顔をしています。

これも・・・持って行ってはいけない飾りのクッションを、
ぴょんとジャンプして持ってきました。
遊びたいのはわかるのですが・・・絶対とれないところに置いておかなかった、
お母さんが悪かった

一枚、新しい洋服を買ってあげました。
なかなか似合っています。
こうして、自分のケージから、シーツを自分でくわえてもってきて、
私の足元の暖かいところで、ベターっとして昼間はねています。
毎朝、寒くなってきましたが、ジローは散歩が大好き。
そして毎朝会える近所のワンちゃんたちと遊ぶのが大好き!
明日は誰と会えるかな?
お友だちのライムくん、足の具合が悪かったとのことで下が、
治って今日お散歩に来れて、良かったです。
私は、今日は、こんなお菓子を作っていました。
先日に引き続いて。

1つ1つこうやって形を作ります。
焼き上がりは・・・

クリスマスまであと1週間ですね!
高橋 典子
今日は、我が家のジローの近況を。

ああ、取ってはいけない台布巾を、ぴょんとジャンプしてくわえて、
早足で逃げて行ったあとです。
どことなく、悪いことをしていますと言う顔をしています。

これも・・・持って行ってはいけない飾りのクッションを、
ぴょんとジャンプして持ってきました。
遊びたいのはわかるのですが・・・絶対とれないところに置いておかなかった、
お母さんが悪かった


一枚、新しい洋服を買ってあげました。
なかなか似合っています。
こうして、自分のケージから、シーツを自分でくわえてもってきて、
私の足元の暖かいところで、ベターっとして昼間はねています。
毎朝、寒くなってきましたが、ジローは散歩が大好き。
そして毎朝会える近所のワンちゃんたちと遊ぶのが大好き!
明日は誰と会えるかな?
お友だちのライムくん、足の具合が悪かったとのことで下が、
治って今日お散歩に来れて、良かったです。
私は、今日は、こんなお菓子を作っていました。
先日に引き続いて。

1つ1つこうやって形を作ります。
焼き上がりは・・・

クリスマスまであと1週間ですね!
高橋 典子

