本日発売「日経おとなのOFF」12月号に記事が掲載されています！
今日11月6日発売の月刊誌「日経おとなのOFF」12月号で、
おからパウダーの８ページの特集記事が掲載されています！！
私もご協力させていただき、レシピ提供や料理製作を担当しました。
栄養面についても読み応えのある裏付けのある記事になっていますので、どうぞご覧ください。
これが扉のページ
ちなみにここでシーザーサラダにかけているのは、おからパウダーではなく、
おからパウダーとパルメザンチーズを合わせたものです！
肝心なおからパウダー、ずっと品切れの状態で、どこで買えるの？と言われ続けております。
今月に入って少しずつ各社から出荷されているようですが、出すとすぐに完売してしまう状態のようで、
すぐにどこでも買えるまでにはまだ少し時間がかかりそうですが・・・。
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高橋 典子