船橋駅「居酒屋 一九 船橋南口本店」での本当の飲食記録３はコチラ

食べログでの紹介記事名
船橋市の老舗「いっきゅう」ブランドのリニューアル店で一杯やってみた③

「船橋なら海鮮系居酒屋としてトップクラスであることを再認識」
一九 船橋南口本店
 



【アクセス】

過去ログ等をご参照ください。


【この日の様子】

土曜日夜、予約のうえ利用。
19:00に訪店。

ちょうど一回転後くらいの時間だからか、外待ちの客なくカウンター以外は8割くらいの入りだった。

お通しは、さんまの旨煮（ダイコン付_450）だった。
その後は、予約時にクーポンでオマケのつく一品料理が提供された。

実はコレ、何なのかよく分からなかったのにメッチャ美味い（南蛮風の）揚げ物料理だったのよ。

いやしかし、こちらは来るたび、頼みたいメニューに悩むほど、食べたいメニューが充実しているし、ほとんど美味しいものしかないのだから、最高の居酒屋であることを再確認するのだよ。


（この日のファーストラインナップ。角ハイボールと突き出しのサンマ、そして何かの南蛮風。もう、これだけで一杯飲めちゃうけどね＝。）



【一品評価とそれぞれについて】

＜生さば刺身_990＞◎


サバ好きだったら生のサバが一番ウマイことを知っているが（玄海灘以外は原則として）養殖以外は危険を伴う調理法。

でもアタってもいいから食べたくなるのがサバ好きの性というもの。
個人的には美味しかったが、もう少し厚切りでも良かった･･･アニサキス対策だったのかな。


＜いわしフライ_550＞○


千葉県人ならイワシと切っては切れないもの。
ふわふわで美味しかったなぁ。


＜ふきと厚揚げ_580＞○


豚肉がやや焼きすぎで硬めだったが、ふきとの相性良く良いアテだった。


＜はんぺん焼き_429＞○


人気なのかいつも売り切れ。
今回ようやく味わえた。
もちろん、はんぺん好きには最高のアテだ。


＜厚揚げ焼き_429＞○


頻繁に食べるほど、アテにうってつけの一品。
割高感はあるが、いつも頼んでしまう万能なアテででもある。


＜麦焼酎“社谷（もりや）_440”＞○


この日は、角ハイボール→小松菜ハイボール×２→そしてこの麦焼酎で締めた。
最近は、このように麦ロックで締めるパターンが多い。

そしてこの社谷は初めて飲んだが、普通に癖なく美味しかったなぁ。



【あとがき／その他】

飲みだおれより、いつものように食い倒れ気味で辞去。
80分ちょっとの滞在だった。

今度はいつ来ようかと悩むが、船橋駅周辺は行きたい店も複数あって、いつもどこで飲もうかと悩ましいのが欠点な街だよな。
（治安も悪いがｗｗ）


楽天市場

 

 

 

 

 

木更津市築地「しゃぶ菜 イオンモール木更津店」での本当の飲食記録はコチラから

食べログでの紹介記事名
一文字違いの超近似店、食材・仕様はいかに？？

しゃぶ菜 イオンモール木更津店


【アクセス】

JR内房線木更津駅西口から徒歩50分。
同駅からの路線バスがウマくハマれば25分くらいで来られる。

クルマなら館山自動車道「木更津南IC」より富津岬 君津市街出口を出れば、５分くらいのところ、要はイオンモールに向かってこられたい。


（外観は、あの店に見えなくもないが、最初は気づかずスルーしたんだよね。だって、白と緑の雰囲気が入口になかったからなのだが。）



【背景】

この日は世間だとGWなのだが、暦上ではしっかり平日だったという日。
そのため、仕事は自車で直行だった。

しかし、予定が変更に変更を重ねた結果、ズルズルと木更津市内まで南下していた。
そんなタイミングでひとり昼食を摂ることになった。

時間は、GW真っ只中の平日10:40で昼食には少々早い。
ちょっと、有名店や狙っているお店は難しいタイミング。

それにGWであれば、おそらくどこもかしこも、すでに行列がありそうだったので、こんな時こそ思いっきりチェーン店で食べるべきと決めて、検索しながら移動する。

そしてなんとなく、肉をモリモリに食べたくなったから、思いついた「しゃぶ葉」あたりに行こうとネット検索がヒット。

すると、木更津イオン内にあることがわかったので、迷わず直行してみたわけだ。


（お店前の様子。椅子があるということは、行列もタイミングによっては生じることもあるということなのかしら。）



【ネット検索は結果確認が大切】

まあ木更津イオンは、たまにタコ焼きの銀だこを利用する際、たまに使っていたのでドデカイところのイメージはあったが、フードエリアに「しゃぶ葉」なんかあったっけ？と思いながら向かう。

イオンに着いてフロアアップとにらめっこするのだけど、案の定そんな店はなく、あったのは「しゃぶ菜」という一文字違いの店だった。

しかも、開店前なのか当然店内はガラガラで、オレを待ち構えているかのようにスタッフさんが入口付近で開店作業をしていた。

念のため、悔しいので店の前で、もう一度「木更津市内　しゃぶ葉」とググってみたら笑っちゃうけど、しっかりトップにここの木更津イオンのしゃぶ菜がピックアップされていて、オレはこれを見間違えたようだった。

でも、ここから移動する心はとっくに折れているので、実はすでに開店していたらしく、バッチリ一番乗りでＧＷ中「おひとりさま」にて入店することとなった。


（店内は、ボックス席とテーブル席の構成。広いようで案外広くないので、混雑して来たら人の導線は気になるかも。）


【味／コスパ】

気落ちしていることもあり、最も安価な豚コースを選択するのだが、それでもランチだったら「しゃぶ葉よりはお高い」設定。

それも、お肉以外はセルフであるところもまんま「しゃぶ葉」と同じシステムだが、ネタのそれぞれは「しゃぶ葉」よりは数が少ないものの質は良さそうだった。

まあ勿論、店名も狙ってのことだと思うがシステムもまんま同じだというのも世の常なのか許されることなのかとモヤモヤはする。

ただ、明らかに豚肉の肉質は、しゃぶ葉より段違いに良く、ペラペラ以上生姜焼き未満の肉厚なものだった。

むしろ、しゃぶしゃぶ用には、やや厚みがあるのではないかと思うほどのロース肉を使用しており、昨今、しゃぶ葉で話題になった超極薄肉とはわけが違い、しっかり食べ応えがあるものだった。（写真は一切ない。完全に忘れてしまった。）

ただ、気に入らなかったこともある。
それは料金だ。

伝票を見て初めて、休日ランチ料金をしっかり徴収されることを知ったからだ。
世間的にはGWであっても、オレらは暦どおりの平日なのよ。

なんなら午後からも職場に戻ってしっかり大盛りのデスクワークが待っているのだが。
これは入店前に知りたかったな。

まあ、変わらず利用はしただろうけど。
味やサービスについては、一切の不満はないが個人的には再利用はないだろうな。

やはり、しゃぶしゃぶなら、値は張っても「ゆず庵」一択であることを確認したようなものだからだ。

肉質は確かに「しゃぶ葉」よりは良かったが、割り切って安価1本で食べるのだったら、それでもしゃぶ葉を使うよね。

しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン店の価格を上中下で仮定すると、「上」をゆず庵、「下」をしゃぶ葉とするなら、このしゃぶ菜はオレなら「中の下」に相当する。

味は、しゃぶ葉以上ゆず庵以下。
だったら･･･

奮発するなら「ゆず庵」、安価でめっちゃ食べたいなら「しゃぶ葉」と使い分けができるじゃんか。

先の休日ランチ扱いもちょっと気に食わなかったのは余談だったが、野菜類もトータルでこちらの「しゃぶ菜」のほうがしゃぶ葉より良かったことは蛇足でお伝えしておこう。




（この画像は、公式HPのものを引用したものです。まあ、差額は200円かもだが、されど200円なのだ。）


楽天市場