• 新着
• 月別
• テーマ別
• アメンバー限定

• 【15日木曜日】今年もにほん酒やのお屠蘇，販売いたします。2021年の正月。コロナ...
• 【年末年始の営業日】12月中旬〜1月中旬の予定です。来年は国外へ日本酒持っていく機会...
• 【13日火曜日】牡蠣とマカロニのトマトスープ。今日は小麦粉が苦手な方のご予約もあり，...
• 【12日月曜日】白子と吉川茄子の揚げ出汁。うまっ。一丁田せり，生牡蠣，色々入荷し...
• 【11日日曜日】弘前から一丁田せりの入荷が始まりました。伊東さんがきれいに根っこまで洗...
• 【10日土曜日】あん肝バタートースト。桂皮の香りに，酒も進みます。蝦蛄の天麩羅，...
• 【9日金曜日】猪の角煮にゅうめん。トロトロ，ほろほろで旨いですよー。角煮の汁が少し...
• 【12月8日】定休日。最近は放出が多かったので，12月は色々吸収したいです。クラフ...
• 【7日水曜日】とびっこ好きな人どれだけいますか〜！？僕は子供の頃からかなり好きで，...
• 【6日火曜日】村越シャモロックのゼリー寄せ。ノリランカ農園の原木椎茸と茴香を使ったソ...
• 【5日火曜日】トマトソースで煮込んだ猪と信州伝統野菜，糸萱南瓜のグラタン。焼けたとこ...
• 【4日日曜日】朝粥営業も，月1だったり，冬は休んだりとしながら10年過ぎてました。...
• 【3日土曜日】髭鱈。ヒゲダラと春菊のお椀。冬を感じますっ。奥は鰯の肝醤油和え。青...
• 【12月の予定】犬マークが休み，平日17-22時，土日祝13-21時。4，18がイ...
• 【2日金曜日】常磐牛蒡を甘辛く炊いて，穴子で八幡巻天麩羅。かーなり美味しくできました...
• 【今週末，朝粥】9時開店，朝粥定食のほかいつもの料理もそのまま朝から頼んでもらえます。...
• 【1日木曜日】先日の津軽あかつきの会 @akatsuki.tsugaru での食事。土...
• 【30日水曜日】12月の予定です。犬マークが休み，平日17-22時，土日祝13-21...
• 【29日火曜日】先日の津軽あかつきの会前後から，こちらが気にしてるからか，元々なのか，...
• 【28日月曜日】賑やかな週末，ありがとうございました。鹿のロースト，牡丹胡椒と麹の...

• …
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• …