◎ きのうのです完

辛い＞苦い＞すっぱい＞甘い

順に好きです。
刺激的～～

夏は苦いとすっぱいが入れ替わるかも

そんなこと言うと甘いものはあまり食べなさそうですが
残念ながら毎日食べてます。

結局全部好きなのです


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きのうのお弁当




◎ビーンズ入り卵焼き豆乳仕立て
◎パプリカとアスパラとエリンギのマスタードソース和え
◎酢ごぼう
◎スパイシーココナッツかぼちゃ
◎なんこつ入りさつま揚げ
◎ミディとまと

卵料理にビーンズを入れるのが最近のお気に入り
卵のまったり感の中に、抜けが生まれる
コラボレーションが好きです。

マスタードソースも最近のお気に入り
マスタード、ワインビネガー、オリーブオイルを
１：１：１に入れ、砂糖をちょっと混ぜるだけ
粒マスタードなんかで作ったらリッチな味になります。


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今日の夜からまた雨ですね～

すっっっっごい雨が降った日に
我が家の育ちかけのパクチーが全倒してました。。。

植え直さなきゃ




　　

◎ きのうのです続

オクラとめかぶがあったのに、納豆が家になく、
ネバネバがちょっと物足りなかったのが水曜の夜……

もう、金曜日だぁーー

家に食材が全然ありません
カラカラの冷蔵庫から拾い出して作ってます。


きのうがきのうだったので、今日もきのうで



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きのうのお弁当



◎なんこつ入りさつま揚げ
◎厚揚げの玄米みそ焼き
◎カボチャのココナッツミルク風味
◎モロッコインゲンの胡麻和え
◎パプリカとゴーヤと玉ねぎのマリネ


こちら、イチバン人気が「なんこつ入りさつま揚げ」
なんにもしてないやつじゃん！
って、でもめげません。

カボチャはレンチンで調理します。
基本は、適当に塩をふって5分以上放置
そうすると、野菜からじんわりと水分がでてくるので
しっとり感を感じたらラップしてチン☆
我が家のレンジはマイコン機能で
野菜したごしらえ。ってボタンを押すだけで完成です

ラクチンチン☆

これに、気まぐれに味付けします。

人の家で調理する時は
ひとくち大4切れで10分くらい加熱したような……
そんなくらいの目安です。


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小物印刷は、ネット注文が安いですね～
驚き＆嘆きの価格です
大丈夫かなぁ、ちゃんと生業になってるかなぁ～

バブリーな頃のデザイン業界で仕事してみたかった

そんなことをたまに考えます

◎ きのうのです

もうすぐカナダに行きます～

トレッキングを予定してるんですが、
日本語ガイドの現地ツアーを予約しました。

個人でも大丈夫なのかな？って一応調べてみた所


ウィスラーにはたくさんのブラックベアが棲息しています。　山麓の道を歩いたり自転車で走っている最中にクマと遭遇することは珍しくありません。　なのでクマも人もお互い慣れっこになっているようなところがあります。　大きな事故が起きたことはこれまでありません。


逢う事前提……
しかも、軽いし、言い方……



ムリムリムリムリ



熊に会って平然なんて、



ムリムリムリムリ




こんなに可愛かったらいいけどね～



昨日は、イラスト図をひたすら描いてて死んでました
今日は、デジカメを忘れてきました

なので、


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昨日のお弁当




◎あじのみりんぼし
◎ゴーヤの酢の物
◎コリンキーの漬け物とゆで人参とインゲン
◎エリンギとパプリカのチーズ焼き
◎ジャガイモの丸焼き


コリンキーって知ってますか？
生で食べる事のできるカボチャなんですが

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/104265
http://www.tokyo-seika.co.jp/business06/products/vegetables/070528korinki.html

歯切れが抜群で、浅漬けにするとかっぱえびせん状態です～～

今日の浅漬けは、大丸の地下のお漬け物屋さんで買ったのですが
サラダ感覚で食べられるお味なので、是非是非オススメのお野菜です。

上の記事は九州での出荷の記事でした。
そろそろ、お店にも並びそうですね～
ラヴ道の駅とかで買ったら、結構安く売ってますよ～～


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午後はどっぷりミーティング。
ポージングでいっぱいしゃべってきます。（発言は多めでアピール。笑）