◎ きのうのです完

辛い＞苦い＞すっぱい＞甘い

順に好きです。
刺激的～～

夏は苦いとすっぱいが入れ替わるかも

そんなこと言うと甘いものはあまり食べなさそうですが
残念ながら毎日食べてます。

結局全部好きなのです


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きのうのお弁当




◎ビーンズ入り卵焼き豆乳仕立て
◎パプリカとアスパラとエリンギのマスタードソース和え
◎酢ごぼう
◎スパイシーココナッツかぼちゃ
◎なんこつ入りさつま揚げ
◎ミディとまと

卵料理にビーンズを入れるのが最近のお気に入り
卵のまったり感の中に、抜けが生まれる
コラボレーションが好きです。

マスタードソースも最近のお気に入り
マスタード、ワインビネガー、オリーブオイルを
１：１：１に入れ、砂糖をちょっと混ぜるだけ
粒マスタードなんかで作ったらリッチな味になります。


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今日の夜からまた雨ですね～

すっっっっごい雨が降った日に
我が家の育ちかけのパクチーが全倒してました。。。

植え直さなきゃ