銚子から東京へPOPUP出店スタート！経堂アラウンドザコーナーのチーズバーガー

銚子で人気の「アラウンドザコーナー(Around the Corner)」が4月から東京でPOPUP出店を始めると聞いて。場所は経堂の「キーマカレー スパイス婆ちゃん」。銚子まではなかなか足を運ぶ機会が無いですから、これはチャンスと伺ってきましたよ。

水曜日を中心に、ランチタイムの11:30-15:00で間借りバーガーとして出店とのこと。

メニューはかなり絞っていて、ハンバーガーとチーズバーガーの2種のみ。今回は「チーズバーガー ￥1,800」を頂きました。

ビーフパティにチェダーチーズ、レタスにトマト、マヨネーズの組合せ。パティはやや整った感がありますね。普段と違って限られた設備で作ってますからね。とろーり溶けたチーズとの相性はバッチリです。

バンズはブラウン色に光ったカッコいいビジュアル。アラウンドザコーナーをプロデュースしたTHE GREAT BURGERのバンズを彷彿とさせます。ふわっとしていて、もっちりな食感が特徴的。とってもバランスの良いハンバーガーですね。銚子で自慢の自家製ベーコンも食べてみたいな。

ポテトも家庭用にも見えるコンパクトフライヤーで揚げてくれます。味付きのポテトなのでそのままでもしっかりした味です。

5月のPOPUPは13日と27日の二日間とのこと。気になる方はお早めに。ちなみに、ドリンクの提供は無いので持ち込みOKだそうですよ。

－－－ Around the Corner POPUP－－－

■住所：東京都世田谷区経堂2-27-18 3F

※キーマカレー スパイス婆ちゃんの住所

■TEL：－

■HP：－

■食事日：2026年4月

ローカルアメリカな雰囲気のガストロパブ！高松・瓦町ラストグリルのベーコンチーズバーガー

岡山県から香川県へ移動しまして、うどん県ですから讃岐うどん…も頂きましたが、ご紹介したいのはハンバーガー。と言うことで、今回伺ってきたのは高松の中心地・瓦町の「ラストグリル(LAST GRILL)」です。

オーダーしたのはもちろん「ベーコンチーズバーガー ￥1,600」。そびえ立つように具材が詰まれた高さのあるハンバーガー。

ビーフパティはしっかり目の焼き具合で、噛みしめるほどに肉の旨みが楽しめます。合わせるのは自家製ベーコン。カリッカリのクリスピータイプ。パティも力強いんですが、それに負けない存在感。肉と肉がぶつかり稽古。甲乙付ける必要もないんですが、まさに甲乙付けがたいワンパクぶり。

瑞々しいトマトに盛り盛りレタスも印象に残ります。案外しっかり野菜も摂取できますね。そして、バンズもパワフル。密度感があって噛み応え充分。塗られたマスタードも効いてますね。全体的にはかなりボリュームもあるはずなんですが、不思議なほどパクっと食べられてしまいますよ。

ウェッジカットのポテト付き。ほくほくながら表面がパリッとしてて好みのタイプ。

ドリンクは「ルビーグレープフルーツジュース ￥300」を。B高さのあるグラスが何ともカッコいいですね。徳島のクラフトジンで作るジントニックも気になったなぁ。

ハンバーガーへのこだわりはもちろん、店内にはカッコいい古着や小物も沢山並んでいてローカルアメリカの雰囲気。なかなか気軽に立ち寄れないですが、高松に行ったら絶対に使いたい店のひとつです。

－－－－－－－ LAST GRILL －－－－－－－

■住所：香川県高松市瓦町2-9-4

■TEL：087-813-3009

■HP：－

■食事日：2025年12月

55才の夢が紡ぐ店！倉敷55 STORY'S(ゴーゴーストーリーズ)のベーコン&チーズバーガー

美観地区で有名な倉敷。日本だけでなく世界中から観光客が集まっているのだそう。今回ご紹介するのは倉敷駅前にある「55 STORY'S(ゴーゴーストーリーズ)」。店主のご夫婦が55才の時に一念発起して、地元でオープンされたハンバーガー&ステーキ店です。

頂いたのは「ベーコン&チーズ ￥1,790」。べろんと顔を覗かせるベーコンが何とも挑発的ですね。

でも、まずはビーフパティでしょう。赤身を中心としたステーキ用の肩ロースで作るパティはしっかり目の焼き具合。そこに濃い目のソースをたっぷりと合わせます。このソース、深みがあって美味しいんですよ。ステーキにも使っているのかな。

ベーコンは見たままの大胆な味わい。ボリュームがあるのでなかなかの食べ応え。野菜はキレイに折り畳まれたレタスに、トマトとオニオンの組合せ。季節によって産地を使い分けているそう。全体的にはソースで食べさせるハンバーガーという印象ですが、そのソースが旨いですよね。

ポテトとドリンクがセットになった「平日Cセット ￥490」。ウェッジカットのポテトはコンソメ風の味にハマります。ポテトだけじゃなくピクルスも付いてきました。

たまたまなのか「バニラ&チョコアイス」もサービスで頂きました。こういうのは地味に嬉しいです。

ドリンクは「ジンジャーエール」を。バックに写る黒を基調としたリッチな雰囲気の店内。若い人でも気兼ねなくお店を利用できますね。

店のある倉敷センター街はシャッターを下ろしたままの店もあり少し寂しい雰囲気ではありますが、元気に営業中のこちらのお店。美観地区もすぐ近くなので、観光の前後で旨いハンバーガーを楽しむのはどうでしょう。

－－－－－－－ 55 STORY'S －－－－－－－

■住所：岡山県倉敷市阿知2-2-9-B

■TEL：086-425-7355

■HP：－

■食事日：2025年12月

絶品ハンドチョップパティ！広島・矢野ノリーズバーガーのベーコンチーズバーガー

広島駅からJR呉線で15分ほど。尾崎神社という創建555年を超える神社のある矢野駅で下車して歩いて5分ほどの場所に、今回の目的地「ノリーズバーガー(Nori's Burger)」があります。

頂いたのは、もちろん「ベーコンチーズバーガー ￥1,900」。白を基調とした内装と差し込む温かみのある外光がハンバーガーを心地よく照らしてくれています。

もちろんハンバーガーのビルドも美しいからですが。そんな美しいビジュアルとは真逆のようなワンパクなビーフパティが特徴的。ミスジの塊肉からハンドチョップで丁寧に仕上げています。味付けは塩コショウのみ。焼き具合はミディアムレアぐらいかな。肉肉しいパティです。

はみ出す分厚いベーコンも食べ応え充分。パティに負けない存在感。折り畳まれたレタスも綺麗ですね。そしてヒールバンズ(下バンズ)の直上に配置されたグリルドオニオンの甘いこと。とにかく熱々なので、バーガー袋越しでも持っていられないほど。

クラウンバンズ(上バンズ)側にはレリッシュとマヨネーズが

さらりと。これがほのかな爽やかさをもたらしていますね。全体的にはボリュームがありながら、しっかりバランスのとれたハンバーガー。

ランチタイムはセットでポテトかサラダが付いてきます。気分的にサラダに。ランチドレッシングかな、ドレッシングが好みでした。

ランチドリンク(￥200)で「グレープフルーツジュース」も頂いてご馳走さま。

FIRE HOUSE出身の店主が手掛ける旨いハンバーガーが頂けるこちらのお店。スタッフの方々の接客もとても丁寧で、居心地の良い時間が過ごせました。広島からは少し距離がありますが、わざわざ訪れたい店のひとつじゃないでしょうか。

－－－－－－ Nori's Burger －－－－－－

■住所：広島県広島市安芸区矢野西5-2-1 ライブ矢野 101

■TEL：082-909-9388

■HP：－

■食事日：2025年9月

ピッツァじゃなくてピザ！北参道マーガーバーガー(marger burger)のピザバーガー

北参道駅から明治通りを少し新宿方面へ歩いて、少し脇道に入ったところにある「マーガーバーガー(marger burger)」。コンテナ風の厨房とその前に少しの椅子テーブルが置かれているのみですが、旨いハンバーガーを提供してくれるお店です。

以前ベーコンチーズバーガーを頂いたので、今回は期間限定の「ピザバーガー ￥1,300」にしてみました。ピッツァじゃなくてピザですよ。

それもそのはず、ペパロニにモントレージャックチーズ、ケチャップ、オリーブにマッシュルームを使ったアメリカンピザバーガー。食べてみると、ペパロニにケチャップが入ってるとホントにピザ感がたっぷり。オリーブオイルがハンバーガーに入っているのも不思議な感覚。でも合うんです。

ビーフパティは結構しっかり目の焼き具合。ピザの具材とも思いのほか良く合いますね。マッシュルームも香ばしいですし、レタスのボリューム感も半端じゃない。大胆な組合せなんですけど、しっかり旨いハンバーガー。ピザ好きにもハンバーガー好きにもオススメしたい一品です。

この値段でポテト付きというのもお得ですね。

テイクアウトするのも良し、オープンエアーなテーブル席で食べていくのも良し。心地よい都会のオアシスのようなスポットでハンバーガーでもいかがでしょう。

－－－－－－ marger burger －－－－－－

■住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-3

■TEL：080-4090-1811

■HP：－

■食事日：2025年11月