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【シナモンとカルダモンのトースト】
最近ハマっている
ほうじ茶ラテと一緒に頂きます
ハウス食品×レシピブログの
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GABANスパイスを
モニタープレゼントして頂きましたぁ
カルダモンとは、
ショウガ科に属する多年草の植物で、
インドでは紀元前1000年以上昔から
伝統医学・アーユルヴェーダで
生薬やスパイスとして利用されてきたそうです✨
シナモン同様、世界でも最も古いスパイスの
1つとされています❤️
風邪予防、花粉症予防、
食欲増進、ストレス緩和などの効果があります。
【レシピのご案内です】
（材料）
食パン…1枚
バター…適量
シナモンパウダー:カルダモン=3:1
りんごのレモン煮
(りんご1/2個、レモン果汁小さじ2、グラニュー糖大さじ1)
（作り方）
(りんごのレモン煮)
フライパンに2ミリの幅でスライスしたりんごを並べレモン果汁、グラニュー糖を入れ弱日で加熱。りんごがしんなりしたら、粗熱をとってから冷蔵庫で保存。
1.食パンにバターを塗り、シナモンとカルダモンを振りかける。
2.りんごのレモン煮をのせて、さらにシナモンを振りかけたらトースターで焼いて完成。
シナモンはお砂糖が入っていないタイプです。
バナナとメープルシロップと合わせても
美味しいですょ
レシピ、参考になると嬉しいです
ご案内中ディプロマ発行のオリジナル認定講座もございます。
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