モッツアレラチーズパンです!
これはギリうまくいきましたが・・・
こちらは中身のチーズが出過ぎ
でもこの流れ出たチーズがカリカリに焼けたのも好き♡
もちろんこの後このチーズは食べた(笑)
入れたのはこの前の牧成舎のモッツアレラチーズ!
しっかり包んで
二次発酵後にキッチンバサミで切り込みを入れるのですが・・・
この切り込みの深さによって・・・
こうなった次第でございます
参考にしたレシピはこちら!^^
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今日の朝食で早速いただきました!^^
流れ出たものはスタッフ(私)が責任持っていただきます!(・`ω´・)キリッ
中を割ってみると・・・
ヨーグルトもこの前牧成舎の低温殺菌牛乳で作った手作りヨーグルト!^^
濃くてしっかりしたヨーグルトができました!
今日は冷凍のフルーツに手作りイチゴジャムをトッピング!
冷凍フルーツはバナナやオレンジ、グレープフルーツなど、そのときお安いフルーツをカットしてバラ凍結します!
ラップに重ならないように並べて冷凍室で凍らせるだけ。
あとはタッパーなどに入れて冷凍庫で保存
このまま食べてもおいしいので、これからの季節はお子さんのおやつにもいいですよー!^^
アイスクリームよりも安くできるし健康にもいいですしね!(≧▽≦)
今日は0のつく日!(・`ω´・)キリッ
私みたいに注文しようと思っていると忘れちゃうお年頃の皆様!(≧▽≦)
買い忘れはありませんか?^^
私は・・・
ヨガマット袋を注文しました!
GWのお休みに今使っているやつが破れてたのでミシンを出してまで縫ったのですが
また同じところが破れました~(つまりは限界)
ということでこの激安バッグを買ったのですが、安いゆえにまた破れそうですね!(≧▽≦)
さてと!
昨日行けなかったのでこれから食材まとめ買いに行ってきます!^^
では、また~(^_^)/~~