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今朝の安曇野。
寒いね～～放射冷却かな。
「でも、昨日は晴れたから雪もかなり融けたでワホよね」
そうだね。土もどんどん顔を出してきたね。
今朝の気温はマイナス6℃。しかし昼間はなんと14℃予想！
なんと、気温差20℃もあるじゃあないか。。。
こんなに
昼間は4月の気候だそうです。まさか桜咲かないよねえ（笑）
「まあ、実際はまだこの妄想散歩くらい雪はあるでワホしね」
そうだね、融けてきたと言ってもまだまだだよね。
「でも、この雪が融けてきたら、朝は道路も凍結でワホな」
そうだ、昼間暖かいと朝晩はすごく寒いしね。
「まあ、ボクの肉球は凍結道路でもしっかりと歩けるでワホが」
あれ～？昔はつるつる滑っていたような（笑）まあ、いいか。
今日はお家の中の寄せ植えで。
結構いい感じでしょう？暖かくなったら外に出そうと思っていますが
このくらい昼間が暖かければ、朝は出して行ってもいいかな？
お日様から栄養もらって光合成もしたいものね。
さてさて、昨日のワンダラーズさんのブログで「いなりの日」と教えてもらったのですが
コメントで辛子いなりのことを書いたら、知らないと！マジで～
あんなに美味しいのに、お江戸にはないのかしら、、
「そういう時はググるのでワホよ」
とスケルトンＣｏｏちゃんが（笑）
なので、調べてみたら、、、なんと、「辛子いなり」は松本地域限定と！
その証拠記事がこちら。。
～＊～＊～＊～＊～＊～
油揚げが「裏返し」内側に「からし」 松本伝統の味「からしいなり」に迫る
ルーツは神事の味？
甘く煮た油揚げに、酢飯を詰めた「いなり寿司」。稲荷神社の神の使い「狐」に、
好物の油揚げを供えたことが名前の由来とされ、江戸時代から食べられていたと
言われている。
一方、松本でよく食べられている「いなり寿司」は、油揚げが裏返しになっている。
しかも、内側には「からし」が塗られている。
「からしいなり」には神社に関係した「ルーツ」とみられる食べ物がある。
毎年1月14日、無病息災を願って行われる松本市にある筑摩神社の「篝火神事」。
この篝火にあたり、辛子揚げを食べれば1年間無病息災で過ごせる言い伝えがある。
参拝者がこぞって買っているのは、神事に合わせて売られる「筑摩からしあげ」。
甘辛く煮た油揚げと、からしがセットになっている。
元記事はこちらから。尚、いなり寿司の写真は記事からお借りしました。
～＊～＊～＊～＊～＊～
「へえ、まさか松本地方だけのものだったとは」
ね～びっくりだよね。。。それはワンダラーズさんも知らないわけだ！
それでね、信州の主に中信地区とかってひょっとして変なもの多いかな？
なんて思ってちょっと色々思い出してみた。
「他にもあるのでワホか？」
あったんだよ～何気に食べていて、このあたりしかないもの！
例えば、やしょうま。
これは米粉に色付けていっぱい細い棒作って、くるっと巻きずしみたいに
すると、、、
写真みたいに綺麗な模様ができるんだよ。炙って食べるの。
「それも辛子いなりみたいに何か行事になるのでワホか？」
お釈迦さまの命日の2月15日の涅槃会に仏壇へお供えするところから広まったんだよ。
あと、松本飴とかね。板飴は飴市でも有名。
飴屋と言ったら「山屋」や「飯田屋」や「新ばし飴」とかね、老舗も多いよ。
それに金太郎飴みたいなのとかね。
これって、やしょうまと同じ過程で作るよね。
あとは～山賊焼きでしょ、イナゴの佃煮におやきに七夕ほうとうに。。。
数えあげれば、随分と色々と。。。
「ボク、なんか食べたくなってきたでワホよ」
そう思って用意しておいたのだ（妄想だけれど）
「さすが、写真も用意周到でワホな」
ははは。。では～いただき～
「マンモス！」
どうですか？妄想いただきマンモスの味は？
「うみゃ～・・・でワホよお」
それは良かった（笑）
辛子いなりから随分と外れましたが、要は郷土食って色々なのよ、ってお話でした～
通勤途中、いつもの長野高速道側道からの北アルプス常念岳方面。
快晴ですね、まだ田んぼに残った雪と、山の碧に雪に空に。。青と白のグラデーション。
今日のクローバーはやはり昔Ｃｏｏと畦道で見つけた四つ葉たち。
沢山あるでしょう！いくつHappy見つけられるかな？
今日のＣｏｏｍｏとハルｍｏは早起きしたみたいで、あんなに高く空を駈けて行きますよ。
今日も被災地始め、色んな地域の色んな皆さんにHappyCloverお届けしますので
待っていてくださいね！
ストックしてあるスマホのロック画面。
チョコレートですね。プラリネチョコ、アソートで
色んな種類が入っていると嬉しいですね。
明日はバレンタインデーですが、事務所では、毎年恒例のチョコロール、
男子社員一人に女子全員で１本という義理そのもの（笑）
でも、お家で家族がバレンタインのプレゼント待ってますしね。
これはこれで楽しみなのかな？なんてな～
皆さんも何かチョコ、旦那さんや家族にあげるのかな？
でも結局自分で食べたりしてね（笑）
と言うことで
今日もＣｏｏに会いに来てくれてありがとう。
明日もまた、必ず会いましょうね。
ありがとワホよ
昨日２月１２日の記事に２月１１日の記事返答が終わったら返答致します。
終わったら追記しますので、読みに来てくださいね。
２月１１日の記事に２月１０日の記事返答が終わったら返答致します。
終わったら追記しますので、読みに来てくださいね。
２月１０日の記事に２月９日の記事返答が終わったら返答致します。
終わったら追記しますので、読みに来てくださいね。
２月９日の記事に２月８日の記事返答が終わったら返答致します。
終わったら追記しますので、読みに来てくださいね。
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今一生懸命頑張っているシニアの子、保護犬の仲間達、病気の子
友達みんなへ届け～～～特大元気玉！
日本各地の被災地の皆さんが１日も早く元気に穏やかに過ごせるように。
病で闘う皆さんが笑顔で明日も過ごせるように。
安曇野から今日も明るく願います。