溜め込んでいた孤独の料理Part16総菜と手抜きでいただきマンモス

 

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7月31日の記事にコメント返答致しました。大変遅くなりました。

良かったら読みに来てくださいね。

後、7月4日の記事にもコメント返答中です。こちらも終わったら追記しますので

良かったら読みに来てくださいね。

明日は上記の次の記事にコメント返答致します。

終わったら追記しますので良かったら読みに来てくださいね。

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今日は、いつも可愛いコラージュを作ってくれる、うり。さんのお家の子

ひまわりちゃんの10歳のお誕生日です。

ひまわりちゃん、お誕生日おめでとう！10歳、まだまだ若い若い！

これからも一年も健康で穏やかで、そして楽しい毎日を過ごしてね！

うり。さんの記事はこちらから。10年間のひまちゃんの記録が載ってます～

『ひまちゃん♡スイートテン〜１０年分のありがとう〜』

では、今朝の安曇野は。。。『あれ？今日はまた暑さが戻って来るような空気感』

おお、さすがはスケルトンＣｏｏ。天気予報犬はお盆でも健在なのだ（笑）

そう、今日は30℃予想の安曇野です。朝は最近10℃台を経験していたので

いきなり20℃もあると暑く感じるわ（笑）

今日も明日も午後は雨予報。降るかどうかはわかりませんが。。。

昨日の関東、特に千葉方面の皆さん大変でしたね。お見舞い申し上げます。

中には車が冠水して犠牲になった方もいらっしゃって、本当に突然の豪雨は

急な増水でパニックにもなりやすいので、充分にお気を付けください。

『お母さん、茶ーちゃんお居間番どうしたのでワホか』

おや、ホントだ。今ご飯食べるのに夢中で（笑）困った子だ～

茶ーちゃん、今日はお居間番まだしていないよ。

「ちょっと待っておくれでニャホよ。今ヨガの途中～」

ヨガ？カキカキでしょうが。。。それにしても後ろ足、頭に届くようになって良かったね。

「まあね、少しスリムになったしこのスタイル維持しないとでニャホし」

維持するには、随分と山のように食べていますが。。。

「ふん。ちゃんとダイエット食にしてるんだい」。。。そうだね、ニュータードにしたし。

「さあて、お居間番でもするでニャホか」

おお、その気になったか。。。でもやっぱりちょっとずつ元の体型に戻ってきているぞ。

「そうでニャホか？気にしない～気にしない～」

まあ、確かに背中の肉は少し綺麗になったかも。後はお腹のたるみ（笑）だな。

って私も人のことは言えないな～

『そう言えば、まだまだ孤独の料理のストックがかなりあるとか』

そうなのよ。。。茶ーちゃんのことで随分と予約記事の予定も延々と延びていたしね。

せっかくなので、これもストック減らすためにも載せていきますか～

という事で、孤独の料理Part16です。

こちら、冷蔵庫の残り物で炒め物。残ったものは鍋か炒め物が私の片付け法（笑）

こちらは冷凍庫の豚トロとキャベツ、玉ねぎ、いんげんで仕込胡椒のみでシンプルに。

付け合わせはもずくの釜揚げしらす乗せ、イタリアントマト、明太子。

イタトマは契約農家さんからいただいたものです。

こちらは激しく手抜き。仕事の帰りに鰻まぶしご飯が美味しそうだったので

茶碗蒸しと一緒に購入。それをお皿に移したもの（笑）お吸い物はあいさんから

いただいたものです。

蒸しだこときゅうりトマトで明太マヨ和え、黄桃はＹちゃんと長野の帰りに買ったもの。

こちらは冷や汁です。これは親せきからのお中元で色んな和風パウチをもらったのですが

そのうちの一つ。そこにきゅうりの薄切りと茗荷をたっぷりと乗せました。

ウィンナーとピーマンの炒め物にザーサイ、明太子、トマトスライス。

フルーツはゴールドキウイです。

こちらは鳥わさです。ささみと三つ葉でわさび醤油で和えました。

トマトといんげんのシーザードレッシング、めかぶ、琉聖さんからいただいた

鮭の燻製とザーサイです。

こちらはシンプルにレタスとトマトときゅうりのサラダ。シウマイはけいさんから

いただいた崎陽軒のものをすぐに揚げシウマイに。

獏男菅さんから頂いたシジミで味噌汁、ワンダラーズさんからいただいた鯵のそぼろ、

そして琉聖さんからいただいた燻製豆腐にクコの実を添えてみました。

『お母さん、総菜といただいたものだけで料理ではないか』

うう、ある意味並べただけに近いものも多かったが（笑）でもね、本当に

食卓がなんだか贅沢で華やかな感じに。これも皆さんのおかげ～

おかげさまでリーズナブルな食卓となっています。ありがとうございます。

今日のクローバーは先日家の庭で見つけた四つ葉です。日当たりが良すぎて

また今年もクローバー、終わりかな。貴重な一枚ですね。

貴重な幸運！沢山のHappyお届けしますので受け取ってね。

今日のＣｏｏｍｏとハルｍｏは真夏色の空を雲と競争しながら駈けていきますよ！

今日も被災地始め、色んな地域の色んな皆さんにHappyCloverお届けしますので

待っていてくださいね！

ストックしてあるスマホのロック画面。

合歓木の花に似ていますが、シロバナオオベニゴウガンと言います。

白いのに紅花と付いている名前も面白いですね。

シロバナオオベニゴウガンの花言葉は「向上心」。

料理もね～ほんと向上心を持たねば、割とワンパターンに

也がちな気がしてね。。。

外で食べる時も盛り付けとか味とか参考にしているのですが

思い付きで大体作るので、本格的なものはなかなかできないですが

いつかはオシャレなフルコースでも作って載せてみたいものです。

でも、生活感のある食事の方が私らしくていいかな～なんてね。

とにかくフライパンひとつでできる料理が好きです（笑）

という事で

今日もＣｏｏと茶ーちゃんに会いに来てくれてありがとう。

いつも読んでくださる皆様に、本当に感謝です。

ありがとワホよ

7月31日の記事にコメント返答致しました。大変遅くなりました。

良かったら読みに来てくださいね！

『今朝も頑張った茶ーちゃんと＜空雲観察2026＞7月24日以降はnothing...』

忙しいとコメント返答も滞ることも多いですが、遅くなっても必ず返答致します。

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日本各地の被災地の皆さんが１日も早く元気に穏やかに過ごせるように。

病で闘う皆さんが笑顔で明日も過ごせるように。

安曇野から今日も明るく願います。

”あさんぽ雲は大迫力＜前編＞”

では、いつものリブログ記事です。

おはようございます。

本日はこちら安曇野市でも明科という地域で（先日鰻を食べに行った地区です）

毎年恒例の花火大会があります。我が家からも見えるので夜は楽しみですが

茶ーちゃんが窓から出ないように気を付けないと、ですね。

そんな今朝の振り返り投稿は6年前。Ｃｏｏちゃん闘病中でしたが、元気にあさんぽ。

激しい雲の様子と懐かしい畦道散歩のお話です。

この時も暑くなる前に日の出とともにあさんぽに。お日様にあたって後光のように

ミニミニブロッケン現象のように体の周りが光る影が撮れるのが面白くて

夏は早起きしてあさんぽ行くことも多かったですね。

この時、めいちゃんママさんからマスカットもいただいて、、、今は大変な熊本。

災害は心身ともに疲弊が凄いと思うけれど、一日も早く日常生活に戻れるように

心から応援していますよ！

上のリブログ記事の続きはこちらから。とにかく空が凄かった！

当時はオモダカとか田んぼで見つけられたけれど、今年はないね、オモダカ。

暑すぎて花が咲かないのかしら。。。

『あさんぽ雲は大迫力＜後編＞とリアルな夢』

～＊～＊～＊～＊～＊～

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安曇野から特大の感謝の大玉を送ります。

今日も皆さんと大切な家族が穏やかで良い一日を過ごせますように。

生きることにしたのニャ

いつものリブログ記事の前に。

Instagramよりt.r285さんの投稿をご紹介します。

一緒にお散歩していたワンコたちが見つけた子。もう感染症から複雑骨折から

大変な状況でした。噛まれた後からは膿が出ていて、もう助からないかもの

状況の中、1ヶ月の入院を経て、t.r285さんのお家へ。

2匹のワンコたちが一生懸命面倒を見て可愛がってくれて、4歳のお誕生日も迎えて。

まさに奇跡の軌跡。楽しい動画は愛情動画。種別を超えてお互いを思いやる

これが人間にもあったなら！朝から感動しまくりです。

命の重さはみんな同じ。本当に、本当にその通りだね。

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今日も皆さんと大切な家族が穏やかで良い一日を過ごせますように。