10月末に行ったパリ旅行
自由行動の日の午前中は、チョコレート大好きなお友達に
誘われて、メトロでヴェルサイユに向かい、ちょうど開催中
年に一度のチョコレートの見本市のようなこちらのイベント
会場は、ヴェルサイユ駅を出てすぐのところ
(あ、私、チョコレートのことはあまり詳しくないので、そのあたりを
ご了承の上読んでいただけますと幸いです)
平日にもかかわらず、初日の為か、結構な人の入りよう
私はチョコレート業界にはあまり明るくないのですが、
それでも、アンリ・ルルーさんやピエール・マルコリーニさん等
聞いたことのあるような有名ショコラティエから、素朴な感じの
ところまで、ブースが所狭しと並んでいます
どうやら「bon et BIO」=おいしいオーガニック???というのが
今年のテーマのようで、カカオ生産地ごとのブースも
見かけました
試食も豊富で、気に入ったものをその場で購入できて
しまうという、優柔不断さんには嬉しいような困っちゃうような
素敵なイベント
だって、どれもおいしいのです
選びきれない・・・なんて贅沢な悩み
こ~んなおいしそうなチョコレートから
お野菜の形のチョコレート
色とりどりのマカロンたち
ギモーヴはロングサイズで売られています
サダハル・アオキのブースでは、「東京マカロン」なるものを
実演販売中
抹茶の生地にマカロンを入れているようす
そうそう、インスタントコーヒーメーカーさんのドリンクの試飲
なんかもあったのが嬉しかったです
とあるブースでは、デモンストレーションをしているショコラティエ
さんの前で「おいしそ~う」って顔をしてみていたら、なんと
「日本から来たの?だったらせっかくだからやっていきなよ!」
みたいなノリで、ガナッシュ絞りの体験までさせてもらっちゃったりも
焼菓子用の型なんかもあって、あまりのかわいさに衝動買い
かわいい~
会場内では、他にも、チョコレートでオブジェを作ったり
などのイベントが行われていましたのですが、プログラムを
見ると、有名ショコラティエさんのサイン会なんかも
こんなに盛り沢山なイベントだとは知らなかったので、
なんだかびっくり
会場でちらほら見かけた素敵なショコラアートについては、
また別の記事にまとめますね
パリ旅行記事
初日:パリ着、観光無し(記事は主に機内の様子です★ )
3日目:モン・サン・ミッシェル(★ )
4日目:オンフルール(★ )ルーアン(★ )ジヴェルニー(★ )
5日目:ヴェルサイユ宮殿(★ )ルーヴル美術館(★ )セーヌ河クルーズ(★ )
7日目:パリ発、観光無し(記事は主に機内の様子です★ )