いい顔してた

１０月・１１月のパン教室につきましては記事下に掲載してます照れ　まだまだ募集中❣️

今日は彼女の葬儀でした。

棺の中の彼女は綺麗にメイクをしてもらってまるで眠っているかのよう。4人のお子さん、ご主人に見守られ葬儀は粛々と、温かい雰囲気で行われました。60年というあまりにも短い生涯でしたが、私の心にしっかりと刻まれた人柄。きっと一生忘れないでしょう。


とてもいい顔をしていました。「ありがとう。頑張ったね。」と声をかけ、頭をなでなですることができました。今日葬儀に行けて本当によかったです。


昨日はもうひとつ、悲しいニュースも流れてきましたね。

雑誌の取材で師匠の大塚せつ子が一緒にケークサレを焼いたのは春先だったそうです。その頃癌を患っていらっしゃったんですね。若くして・・・どうしてと悲しくて仕方ありません。悔しいです。


生徒さんと焼いたケークサレ。ずっと大事に繋いでいきたいレシピです。「ゆりさんのケークサレ」と名前を変えて通年でレッスンします。


私も含め、検診、みんなでいきましょう。検診受けてても見逃したりすることもあります。それでもやっぱり受けて自分の体をチェックしましょう。




 

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【米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

https://1-grain.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パン焼きをやめない理由（わけ）

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パン焼きをやめない理由は、もちろんパンを焼くことが好きだし、家族や生徒さんや友達の美味しいが嬉しいのもあるし、自分の満足度だけだと思っていたけれど、今朝新聞でこの記事を読んでもう一つ、別の理由があることに気がつきました。


今朝の山陽新聞朝刊より

96歳のジャズピアニスト、秋吉敏子さんのインタビュー記事。秋吉さんのことはお名前は聞いたことがありましたが、記事を読んで一歩踏み込んで知ったのは初めてです。


現在ニューヨーク在住の秋吉さん。ジャズと出会ったのは16歳の頃だそうですが、ピアノ自体は7歳から始めたとのこと。

「ピアノは7歳から始めましたが、なかなか上達しないんですよ。でもすぐに上手くなていたら『これでよし』と、途中でやめていたかもしれません」


そうだ、これだ。私がパン作りをやめない理由。なかなか上達しないから。だから面白いんだ。


96歳のレジェンド。やはりすごい。脱帽です。


もう少し記事をご紹介すると・・・

「ジャズクラブで演奏しながら学んだことは『これは敏子だ』とわかるスタイルを持たなくてはならないということです。その思いは今も変わりません。」

「私はジャズのミュージシャンである前に、社会の中の1人の人間です。戦争があり、米国で公民権運動のあった時代に育ったので、社会で起きていることに関心を持つし、影響も受けます。それがその後の作品に反映されてきたと思います。」

なんともかっこいいではありませんか。


先日亡くなった憧れの人、岸恵子さんもだし、この秋吉さんも然り。レジェンドの前ではまだまだ・・・まだまだ私はひよっこであります。




 

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残暑が厳しい

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今日の岡山は蒸し暑く、夕方から線状降水帯のような雨がやってきて嫌な天気でした。谷間があれば走りに行こうと思っていたけれどちょっと難しかった。今夜はパンを焼いています。


7月、8月の暑さは一日中暑いので仕方ないと諦めるけれど、9月に入ってここのところ涼しかったのがまた暑くなるとすごくがっかり。しかも今週は天気予報が30度を目指すと言ってる。30度って子供の頃はすごい気温じゃった。「今日、30度になるらしいよ」「え〜〜っ、そりゃ大変じゃが」なんて話を中学か高校の頃にしたような。


そう言えば最近、夏休みに集まってラジオ体操をする姿を見なくなりました。我が家の子供たちの時もとっても短い間だけあったり、あっても行かなくてもよかったり。ハンコを押す係をやりましたが、子供が来ないのですぐ終わったり。もうそんな風景はこれから先見ないかもしれませんね。


ちなみに私が子供の頃はラジオ体操は8月31日まであって、ラジオ体操から帰ってきたらとうもろこしやトマト、スイカを食べてたっけ。小さな畑でしたが夏野菜が実っていて、ラジオ体操に行く前にトマトをちぎって氷水につけ、それを帰ってきて塩をつけて丸齧りするのが至福の時でした。スイカも塩をかけてた。美味しかったなぁ。6年生になったらハンコを押す係とラジオを管理する係といて、長い夏休み、みんなで交代してやったっけ。子供会、結構いい仕事してました。懐かしい。


残暑が厳しく、夜に走るのも一苦労。走ったり歩いたり、時にはずっと歩いたり。暑くて汗が目に入る。早く涼しい秋になってほしい。寒い冬になってほしい。へっぽこランナーには厳しい残暑です。




 
 

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博物館

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先日の病院の検査でのこと。「ところで先生、わしゃあ、あとどのくらい生きるじゃろうか」と珍獣1号（父）が担当の女医さんに尋ねたら「そうですねぇ・・・90歳くらいまではいけるんじゃないですか？」と言っていただいたそうです。


それを聞いた私、「えポーンそんなに？お父さん、まだそんなに生きるん？えらいこっちゃ。まだ7年もあるが。」というと「ほんまにそんなもんですか？もう少しいけれんか？と聞いたら、いや〜まぁ、90歳くらいが妥当じゃないですかねぇ〜じゃと言われたで」と。「一体、あと7年、何するん？2〜3年でえんじゃねん？もう充分じゃろう」と言い返すと「張さんは博物館に入ったで。わしもまだまだ頑張らんと。」と言う。


張さんとは先日亡くなった張本さん。確かに野球殿堂入りしている。


「野球殿堂入りって博物館に入っとるってことじゃなかろう？」と言うと「いや、野球博物館じゃ」と言うので調べてみたら確かに野球博物館に展示されている様子。


 

岡山にも珍獣博物館を作ればええんかにやり


そういえば博物館で思い出した。この夏、次男とりが彼女のYちゃんを連れて帰省したことを長女かぜに言った時、かぜが「Yちゃんにとってはあそこ（珍獣の住む家）は博物館みたいなもんよな〜」とシラ〜っと言ってた。


知らん間に実家は珍獣博物館になってた。お父さん、安心して。もう殿堂入りして博物館に入っとる。


入場無料なのでお越しになりたい方はどうぞドクロ


 
 
 

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リアルカオラボ

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昨日はとても辛い１日でしたが、とりが弾丸帰省してくれたり、今日、リアルカオラボに参加することがあったりしたので少しだけ気が紛れました。そんな気持ちで向かった東京でしたが・・・

 

１３時前に到着し、会場がある３階に向かうとちょうどスタッフの皆さんが準備に追われれいらっしゃるところでした。まだ列もできてないようだったので一旦一階におり、持ってきたMacBookで作業すること３０分。１３時３０分に再び上がると列ができていました。私はサイン会希望だったので、すぐに書籍を購入し、列へ並びました。前には５、６０人くらいいらっしゃったかな。

なんとかサイン会の第一グループに入ることができた〜

 

会場ではお友達のMIKUさんにも会えました。今日もありがとうニコニコお隣に座った方も列で並んでいた前の方も気さくに話しかけてくださって、お上りさんの私はとても心強かったです。どなたか存じ上げませんがありがとうございました。

 

さて、セミナースタート。

定刻１５時に薫さん登場。名古屋に続き東京。お疲れでしょうに元気いっぱい❤️

 

最初は少し雑談タイム。

 

そのあとはテーマに沿ったセミナーの開始。どれも大事なお話ばかりでした。

 

手帳に書いたりスライドを撮影したり。テーマ「どんな時代でも大丈夫になる生き方の原理原則」しっかりと頭に叩き込みました。

 

薫さんのおっしゃった原理原則４条ですが、ここ数年カオラボで学んでいるおかげか、なんかそんなにハードルが高くないような気がしました。なんというか「これはできそうだ」という変な自信。これがいけんのかしら・・・ね。

 

すごい人で薫さんとお話ししたのはほんの１０秒ほどでしたが、薫さん、私が送ったお米パンのお礼のメールをちゃんと覚えていてくださったようでしたニコこれは嬉しかったな。

 

最近参加したセミナーは安藤優子さん。安藤さんは世界を飛び回るジャーナリストとしての信念や考え方が面白かったのですが、薫さんはどちらかというと同世代の（と言っても幅は広いと思いますが）私たちが、これからどうやって苦難を乗り越え強く生きていくかを心の中に入ってきてくれて一緒に考える、みたいな庶民的な感覚の内容でした。（安藤さんが庶民的でないってことではないんです。ステージが違うという感じかな。）

 

前回の東京ビックサイトでのセミナーからもう６年も経ったそうで・・・ちょっとびっくりした💦なので次はまた６年後の２０３２年かなとおっしゃってました。ありゃ〜えらいこっちゃ。それまでに人生も世界もまだまだドッタンバッタンがたくさんありそう。今日のセミナーの内容をしっかりと心に留めて生きていかんとなぁ〜。

 

薫さんの今年亡くなった愛猫のマイケルくん。しっかり写真を撮らせていただきました。

 
東京は岡山より少し気温が低め。そして小雨。贅沢な１日を過ごしました。明日の珍獣とのファイティン頑張るぞ。
 
 
 

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