『世界の真ん中で咲き誇る日本外交を目指します』
今日の18時からの記者会見。まだ今、記者会見は続いていますが、石破さんや岸田さんの時に耳にすんなり入ってこなかった総理大臣の言葉が、わかりやすく力強く感じたのは、高市さんが女性だからでしょうか。
昨年秋から引きずっている台湾有事の発言による中国との軋轢、トランプ大統領との関係についても難しい局面。それでもマーケットは高値圏で推移しています。私のように政治に疎い国民が政府の言葉に耳をしっかりと傾けるようになったのは、やはり高市さんのおかげです。記者会見の文章、高市さんご自身の言葉がたくさん含まれていたように感じました。
『挑戦しない国に未来はない』
私は応援したいと思っています。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
今日は講師認定コースエッセンシャル１期の2人、TさんとIちゃん。9月に第1回目のレッスンをしましたが、都合で数ヶ月明けての第2回目となりました。さぁ、ここからギアあげて❣️いくよ〜
今日のレッスンはチーズクッペとオレンジクリームチーズパン。どちらも米粉です。
Iさんのチーズクッペ。クープからのぞいているチーズが美味しそうです♪オプションで振った胡椒も🙆
Tさんのチーズクッペ。丁寧な仕上がりです♪
こちらはIさんのオレンジクリームチーズ。オレンジがたくさんのぞいていて可愛いです。
Tさんのオレンジクリームチーズ。こちらも成型が丁寧で上手くできました。
2人ともしっかりメモを取って勉強熱心
素晴らしい。
この後Tさんはバロックダンスのレッスンに向かったのでした〜〜なんとパワフル。2人とも、来月もよろしくお願いします。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
今日は講師認定コースエッセンシャル０期の2人、MさんとEちゃん。すっかり打ち解けた2人です
今日のレッスンは古代米ブレッドとナポリ風ピザ。ピザの写真を撮り忘れましたが古代米ブレッドはこちらです。
Mさん作。生地の整え方、本日しっかり習得されました👏いい仕上がりになりました。
Eちゃん作。集中すると口数が少なくなるのですぐわかります（笑）よく上がって◎。
来月のレッスンでコースは終了。3月は認定テストです。今日はそれに向かっての日程調整などもしました。いよいよ先が見えてきた！！
私も試験官は初めてです。上手くできるかな〜
講師が増えることが何より嬉しいです。2人とも、頑張れ〜〜。
【米パンについて】
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今日の岡山の夜明けはちょっと靄がかかってはっきりクリアなお空ではなかったものの、まずまず良好な感じ。予定通り、東京に向け出発です。
いつもの雑誌。好きなやつ。これを読んでたらあっという間に羽田に到着しました。
今日は朝から都内の停電で山手線ほか運休しているニュースが流れていて、GoogleMapも京急に乗らずバスで渋谷に向かいなさいと言っている…昨日ブログに同じ電車同じ道と綴ったばかりなのに😆
リムジンバスはお値段は3倍しましたが、渋谷まで40分とても快適な時間でした。また新しい発見💡
渋谷駅からもGoogleくんにお世話になり、教室へ歩きました。今日はベーグル最終日。どんなベーグルを食べることができるか。
こちらはエヴリィシング。何から何まで美味しいものをトッピング。食べ応えがあり半分でもお腹が満たされてる
試食タイム。みんなはこれにベーコンをプラス。お米のベーグル、ホントに美味しい。
こちらは玄米チーズ。チーズがたっぷり。玄米は白米より更に食べ応えあり。
今日も目から鱗の盛り沢山なレッスンでした。
次回は5月にバケットの復習会。それまでしばらくみんなとバイバイ。しっかり復習しなきゃね。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
明日は東京でレッスンです。東京に行くことが特別だった数年前は「せっかく行くんじゃから〇〇しよう」とか「せっかく行くんじゃから〇〇に行って食べよう」などと、本題にいろんなことを引っ付けて滞在していたのですが、最近は表参道の教室まで応用をきかすことなく同じ電車に乗り、だいたい同じ道を通って到着し、帰りも同じ道を通り同じ電車に乗って空港に早めに到着しラウンジでコーヒーをいただきながらブログを綴る、というもっぱら日帰りスケジュール。往復の飛行機代もセールで購入し、何回かに一度はマイルを使い特典航空券で行くこともできるので、余計に特別感がなくなったのかもしれません。（もちろん元手は貯めておかないといけませんが。）「せっかくの場所」と位置付けていたのはまさに自分自身じゃったなぁ。
薫さんが「移動の距離は成長に比例する」と言われていたことがあります。まだまだ成長に比例しているかの実感は湧きませんが、東京は岡山と違ってとにかく移動が歩く・歩く・歩くなので体力のあるうちにできるだけ勉強に通いたいです。頑張らなくちゃね。
来週衆議院解散をきめ、短期決戦にでた高市総理。政治空白ができることは当然ですが、それでも初志貫徹、強い経済で世界に立ち向かって行くための基盤作りに勝負をかけた、そんな印象を受けた今日のニュースでした。
それとは別に各国の大使館に勤める女性を集め会合を開かれた様子も報道されいていました。こういうニュースを見るのは何だか嬉しい。
トランプ君は大変な方向に向かっている気がする。平和な世界を第一に考えてほしい。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
