おでかけ協生農法講習会 | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

トウが立ったフキノトウの茎 生で食っとる・・汗

野武士のような自生ミツバ  茅原山水実験水路

フキノトウ       梅農園

 

ツクシ

農園奥のパワースポット

 

むー農園  キンカン

美味し過ぎて 発狂しちゃう~ドキドキ  叫び

 

 

 

一昨日土曜日の講習会は雨、昨日日曜の講習会は強風。

今日は打って変わって好天のお出かけ日和。

 

平日の農法講習会にしては珍しく満席でお嬢さんばかり・・

原人の後輩で東大工学部物理学科を経て大学院で博士課程の学生も。

 

茅原・梅農園での野菜刈り、花が咲き始めた壬生菜・大根・カブなど花も蕾も生かじり。 フキノトウにツクシ、自生のミツバなど収穫。

パワースポットもお散歩して山水遊び。

 

むー農園では生ニラにキンカン生かじり・・昼食まで相当食べまくった。

賄いランチは猪鹿トマトシチュー、猪焼肉、焼き牡蠣、山菜の天ぷら、クレソンサラダとおひたし、ヤブニッケイライス。

どれも相当美味しかったようで大感激、お買い物も半端ではなかった。

 

終日、「ワ~~音譜」「キャー~クラッカー」が鳴り響き、騒々しい・・いや、賑やかな一日だったが、また来月もやって来るらしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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