むータニックⅠ
むータニックⅡ
海遊び
お・・・ 始まった ヒマな茶屋人の・・
信楽焼き体操
浅場でシュノーケリング
お野人・・・監視員 呼んでもあの4人組が帰って来ん
帰港 船長は ひよ子 もうすぐ19歳
ランチタイム
猪焼肉の他に・・・・
猪のしゃぶしゃぶ
カツオの冷や汁 カツオ一本使用 味噌と氷たっぷり
カツオの刺身が生で汁の中に・・ 山水キウリと氷が
イワガキ 生
良い子達
悪い子達 次から 泳いで帰って来い
毎年恒例のお野人イベント、船上バーベキューは台風接近で天候不安定の為に食事はビレッジになった。
朝から大雨や強風、晴れ、雨と目まぐるしく天気が変わる中、2隻で出航して鳥羽方面へ。
風が強く波も高いが、いつもの入江は波静かで快適だった。
帰港してビレッジのランチは、猪焼肉食べ放題、猪しゃぶしゃぶ、カツオの冷や汁など。
冷や汁とは・・カツオの刺身が入った冷たい味噌汁と思えば良い。 魚はアジでも何でも良い。
コック長、まむし頭の得意料理でと~~っても美味しく、皆さん何杯もたいらげていた。
この冷や汁に似た「爽快 カツオのフレッシュジュース」と言う記事を書いたことがある。
カツオを釣ってすぐに頭を落として内臓を抜き、ぶつ切りにして叩いてミンチ。
飲めば暑さも吹き飛ぶ爽快感、たまに骨を吐き出す骨のあるジュース
野蛮なジュースと違い、まむし頭の冷や汁は洗練された料理。氷たっぷり山水キューリと合って大好評だった。
https://ameblo.jp/muu8/entry-10079512363.html
ワラで焼く本格カツオのたたき
https://ameblo.jp/muu8/entry-12172029005.html
お野人イベント 船上の休息
https://ameblo.jp/muu8/entry-12303192165.html