あのね・・
こう~ エネルギーのオーラ え~ねオラが・・
スープ作り実習 開始
骨肉の争い アク抜き法は・・ 白ワイン入れて沸騰
これ・・ もっとも健康になれるけんこう骨
正午過ぎに完成
ポチガラ肉の試食
おやじんパワーラ~メン 毒味唇役
ラ~メンマン まむし頭
味付け・トッピングは自由に
完成したスープの一部をトマトスープに
猪炭火焼
焼肉係・・ いくと絵本
た・・・たまらんわ~~
食後の講演会
今日は薬膳パワースープ作りの講習会。
難解なエネルギー論に始まり、調理場でお見学。
レシピ公開・・と言っても、この薬膳スープにレシピなどはない。
通常は数十種の材料で作るが、季節によって異なり、そんなものは皆さんには不可能。
野人スペシャルは無理でも薬膳パワースープなどは誰にでも出来る。
体中にパワーが漲り汗が吹き出し、低体温、低血圧などは一発で復元する。
簡単に手に入る身近な材料を使い、自分なりのスープを作ればよいのだ。
この日は簡単・美味しさを重視、加熱時間も短くて澄んだ味のスープを作った。
野生肉の骨、野生果肉エネルギー、笹、樹木の葉・・これで十分。
スープはそのまま鍋ごと出し、ラーメンを用意、トッピングは自由。
一部はトマトスープ、残りはパックしてお土産だ。
出しガラ肉骨は・・ポチ用
食後のデザートはビレッジ果樹園にたわわに実ったスモモのセルフサービス。
茶野人が新茶を振る舞い、いくは水出しクロモジ。
午後の野人講演会の後、ビレッジ商品の特売会。
2日間立ちっ放しで喋り続けたお野人は腰砕け・・
マル秘の絶倫魔物スープで体力回復せんとな
薬膳スープにかける情熱
https://ameblo.jp/muu8/entry-12331887557.html
薬膳スープの素材集めに山に行く
https://ameblo.jp/muu8/entry-12317503589.html