香港ロジ

こんにちは。

蒸し暑いですね～

昨夜は、気になっていたお店、渋谷の「香港ロジ」へ

中国語が飛び交う小さな店内。
本当に香港の路地にありそうな雰囲気。

先ずは青島ビール

自家製豆モヤシのナムル

ピリ辛でビールが進む～

黄ニラとエビの豆豉炒め

黄ニラのシャキシャキ感が残っていて、スゴく美味しい

ボイル餃子

皮がモチモチで、野菜が多めの餃子。
そのまま食べてもしっかり味がついていて美味しい～

実は写真を撮れなかった、もう一つの絶品は…

お粥。

鳥肉のお粥を食べました。
このお粥、出汁が効いていて優しい味。以前、広州で食べたお粥を思い出す程、美味しかった

まだまだ制覇しないといけないメニューがたくさんあるので、また是非行こう

ごちそうさまでした


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ハンバーグランチ

こんにちは

昨日までの雨もあがって、暑くなりましたね
紫陽花がとてもキレイに咲いてますね。

今日はたまに行く、東神奈川の洋食屋「クボタ食堂」でランチを
夜の利用が多いので、ランチは久しぶり…

本日のランチ。

うーん、悩む。

評判のオムハヤシにするか、カツカレーにするか…

悩んだ末、決定

ハンバーグデミグラスソース

このお店のデミグラスは本当に美味しい

夜とはまた違う味わいで美味しかった
本来ならばワインと共に…という所だけれども、昨夜も飲み過ぎたし、ぐっと我慢

帰り際、ミックスフライを食べてる人に目線が…

鯵フライ美味しそう～

どうやら、食欲はまだまだありそうです
しかし、今日はここまで。

次の訪問を楽しみに

ごちそうさまでした

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洋食屋とは・・・

こんにちは。

いよいよ梅雨ですね・・・
梅雨の合間の晴れの日の昨日、久しぶりに「たいめいけん」へ。
昭和６年創業の洋食屋。名物はオムライス。
５０円のボルシチとコールスロー。

早速ボルシチ


優しい味で美味しい

そして大好きなメンチカツ。
ランチメニューのメンチではなく、レギュラーの肉料理のメンチカツを注文。（ちょいと高級）



・・・でかい
しかもお肉がぎゅっと凝縮していて美味しい～
白いご飯との相性も抜群！！

自分でお料理をしていると、洋食屋さんメニューは家庭でもできるような気がして、どうも割高感を感じてしまう。
その結果、外食時に洋食屋さんに足を運ぶ機会が減っていた。

でも、昨日は家庭では作れない「洋食屋」の味を堪能できた。
デミグラスソースの香りや濃厚さ、ビジュアルの良さ、素材の良さ、どれも家庭では表現できない。

・・・時々食べたくなる贅沢な家庭料理。
私にとってはそれが「洋食屋」さんなのかもしれない。

もっと探究心を持とう

次はカレーかな？

ごちそうさまでした