今週のランチ
今週のランチは、一昨日は沼津の「山正」で三色丼、昨日は丸ノ内の「サイゴン」でシーフードビーフン、本日は小田原の「金時」でミックスフライ定食と魚介を色々な形で頂きました。
さて、明日はどうするかな。
今週のランチ
一昨日は麻布十番のベジタブルカフェの「eat more greens」にてトマトと季節野菜のカレーを頂き、昨日は渋谷の「かれーうどん千吉」でカレーうどんを頂きました。
どんだけカレー好きという話ですが、実は麻布では「鳳仙花」に行こうとした所、昼休みを認識しておらずアウト、渋谷では「Figli di Cento Anni」にふられたための苦肉の策でした。
しかし、「eat more greens」はご飯が五穀米というのもポイント高く、とうもろこし茶、小豆と栗とベリーのデザートも美味しくヘルシー感もあり、good luckをつかみました。
「千吉」は、カレーうどん専門と言うと「古奈屋」位しか知らず興味をそそられ入ってみた所、麺は腰がありまあまあでしたが、スープは古奈屋同様に牛乳を使用しても味わいは雲泥の差で2度目はないと感じました。
飛び込みで入っても当たり外れはありますね。
何事も試してみないとわかりません。
toratanu0909
本日はGYMでRPBコントロールのレッスン受講後、毎月定例のtoratanuレアワイン会に参加する。
本日のワインは、どれも特徴があり、クオリティがほぼ同じでこれと突き抜けるものはなかったが、皆美味しく頂けた。やはり手に入りにくさではRoumierが貴重かな。
さすがにオプションのJean GrosのClos des Reasは果実味と綺麗さのバランスが良く、頭が抜け美味しかった。
そして、料理では、仙鳳趾のカキ、ちょっと濃厚だったが冷製スープ、ひま研子羊フォン・ダニョーのハンバーグ特に美味しかった。
ただひとつ、Latour GiraudのMeursault 1er Cru Les Genevrieres'92で煮込んだコック・オー・ヴァン・ブランが塩気が強すぎたのが残念でした。
又、シャポンの会が12月26日頃の予定でこれは絶対外せないな。
1.ワイン
①Pol Roger'98
②Chambolle Musigny'96/Domaine Georges Roumier
③Nuit St.Georges Les Poisets'96/Domaine Robert Arnoux
④Meursault 1er Cru Les Poruzot'95/Domaine Francois Jobard
⑤Meursault 1er Cru Les Perrieres'96/Domaine Pierre Morey
⑥Vosne-Romanee 1er Cru Clos des Reas'90/Domaine Jean Gros
2.料理
①仙鳳趾カキのフリット、〃スモーク、プチトマト他３点盛
②とうきびとかぶちゃの冷製スープ
③ひま研子羊フォン・ダニョーのハンバーグ
④チーズ３種盛（エポワース、サント・モール、サン・フェリシアン）
⑤コック・オー・ヴァン・ブラン
⑥つけめん／とんこつ醤油
⑦マンゴー載せクリームブリュレとエスプレッソ
六本木IL BIANCO0909
昨日は学生時代の友人他と新大久保の「モモンガ」で美味しい料理、ワインを頂き良かったのですが、仕事の疲れと睡眠不足から途中で爆睡し、完食できなかったのが残念でした。
そして、本日はGYMでパワーヨガのレッスンを受けた後、六本木「IL BIANCO」にM氏ワイン会に伺う。
本日はオーストリーの白ワインを利くという事で自分的には興味たっぷりであったが、参加者が5人と少なく6本のワインで済ます。
オーストリーのリースリングも良かったが、1本7千円との話を聞くと自分では買わないかな。
貴重な経験ができ良い一日でした。
尚、本日は、やはりアンリオは外さないのと、フランツのリースリングの綺麗さ、そしてラフェのシャンポールミュジニは特に良かった。
美味しいワインと料理に囲まれ昨日に引き続き幸せでした。
＜本日のワイン＞
1) N.V. Henrio Champagne Brut souveran
2) 2002 Paul Blank Riesling Schloss Berg
3) 2001 Weingut Knoll Riesling Loibenberg Smaragd
4) 2002 Franz Xaver Pichler Riesling Loibnerberg Smaragd
5) 1997 Jean Raphet Chambolle-Musigny Les Bussieres Cuvee Unique
6) 1996 Domaine Louis Jadot Beaune 1er Theurons
