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簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
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魔法の万能だれ
発売中
こんにちは
大根でパパッと一品
先日のれんこんつくねに合わせて
さっぱり
シャキシャキ食感の
サラダに仕上げました
食感が良いのでパクパクいけますよ♪
良かったら作ってみて下さい^ ^
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シャキシャキやみつき食感♪
大根としらすの中華サラダ
【材料】２人分 ⏰１０分（塩揉み時間のぞく）
・大根……1/5本（200g）
・きゅうり……1/2本
・塩……少々
A
・釜揚げしらす……30g
・ごま油、白煎りごま……各大さじ１
・顆粒鶏ガラスープ……小さじ１
・こしょう……少々
【作り方】
1️⃣
大根は４㎝長さの細切りにする。きゅうりは斜め細切りにする。塩を揉みこみ、しんなりしたら水気を絞る。
2⃣
①に【A】を加えて和える。
【ポイント】
●大根の皮は厚めに剥き、なるべく上側を使います
●しらすは、ジャコでもOKです
毎日のごはん作りがラクになつおかずの本
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