このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)

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おはようございます

今朝は雨でどんよりなお天気
お洗濯も部屋干しで
余計にどんよりしますね


さて今朝はいきなりですが
作り置きのまとめです
お付き合い下さいませ(o^^o)

↓↓↓

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♦︎ ヒレカツとサーモンフライ(下拵え)

♦︎ ジャムより簡単*いちごのコンフィチュール

♦︎ お鍋で炊くだけ*濃厚パンナコッタ

♦︎ 豚こまボールの焼肉だれ

♦︎ ガパオライスの素

♦︎ 小松菜(ボイル)

♦︎ ラタトゥイユ

♦︎ ブロッコリー(ボイル)

♦︎ ポテトサラダ

♦︎ 冷凍枝豆で簡単*枝豆のやみつきうま塩にんにく炒め

♦︎ ふわふわ卵はあと混ぜで*麺つゆで簡単にんじんしりしり

♦︎ 厚揚げ(豚こまボールのカサ増し)



濃厚パンナコッタ
小鍋に牛乳と生クリームを入れてふやかしたゼラチンを入れるだけで、とっても濃厚なパンナコッタに仕上がります♪
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ジャムより簡単*いちごのコンフィチュール
ジャムはお砂糖もたくさんで煮詰めるのに時間もかかりますが、コンフィチュールは5分ほど煮込んで完成する簡単なものです。ヨーグルトやアイス、パンケーキなどに使えます♪
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ヒレカツとサーモンフライ→レシピは貼っていません
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豚こまボールの焼肉だれ
安い豚の細切れを丸めたら、フライパンで焼き付けて焼肉のタレをベースにしたタレに絡めたご飯が進むおかずです
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厚揚げでカサ増しもオススメです^_^
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クセになる味*ガパオライス
名前は凄そうですが、野菜入りのそぼろ丼という簡単なものです。ひき肉と野菜を炒めたら、ナンプラーとオイスタースで味付け、最後にバジルを加えて出来上がりです^_^にんにくと唐辛子も効いててオススメです。
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ラタトゥイユ→レシピは貼っていません
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冷凍枝豆を解凍したら、フライパンで炒めて味付けするだけ、すごく簡単に出来るのに病みつきになる副菜です
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麺つゆで簡単*卵入りにんじんしりしり
にんじんしりしりと言えば、千切りにした人参を炒めてから卵を絡めるのが主流ですが、はじめにスクランブルエッグを作ってから人参を炒めて彩りも卵の食感も良いしりしりにしました。味付け間違いなしの麺つゆベースです。
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以上です(o^^o)
気に入ったものがあればお試し頂きたいです^_^

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