● 参加者様の行動力に直結!「早速作りました♡」報告続々届く糀の使い方講座を開催しました!
こんにちは。
疲れにくい体を作る!
三日坊主さんでも楽しく続く♪
50代からの体力向上ストレッチ
講師 浅野まりこです
現在開催しているプログラム
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素敵に歳を重ねたい!
50代から始める軽やかに動くための3ヶ月集中体力向上プログラム
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こちらの一環で
「糀の使い方教室」開催しました♡
講師は 手作り糀のみきさん
アシスタントは イラスト担当マサーエ
私はカメラ係。
三ヶ月プログラムでは
期間内3回分の手作り糀をお届けしています。
タンパク質も脂質も分解してくれる糀は、
体に優しい食事を作るための必需品。
しかもみきさんの手作り糀は
スーパーで購入するものとは異なり
加熱処理をしていないのでこうじ菌が生きている♡
もうまさに!
直接自然の恵みを存分に取り入れられる
スーパーフードの手作り糀。
もっと活用方法が知りたい!!
そんな参加者様のお声がきっかけで
今日の「糀の使い方講座」は開催できました♡
片栗粉を入れなくても
糀によって分解されたひき肉の脂が
いい感じのとろみとなった「マーボー豆腐」
根菜・ひじきをふんだんに使ったボリューム満点サラダは手作りマヨネーズであえて。
チーズも三五八(さごはち)につけて
さらにまろやかな味に♡
今回の講座では
私も即戦力になるレシピをリクエスト♡
せっかくなのでね、
簡単ですぐできる、おいしいメニュー知りたいですもんねっ
そしたらみきさん
スイーツも含めて全9種類!
たくさん教えてくれましたよ^^
リアルで使い方を教えてもらってよかったです。
百聞は一見にしかずですね
こんな嬉しいメッセージと一緒に
早速「やってみたよ」報告が届いてます!
体に優しい健康法は知っていても
やってみなきゃ始まらない!
こうして実際に目の前で説明してもらえると
「難しそう」と感じていたハードルも思いっきり下がりますよね♡
日常に「糀」を取り入れて
さらにタンパク質をおいしく食べてもらえたら嬉しいです
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続きどうなる?!
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