アレルギー克服後の恐怖をも乗り越えるママパンの凄さ
小田急線千歳船橋駅より徒歩10分成城、千歳船橋パン教室:3か月で家族が笑顔になるパンが作れる教室【にこぱん♪】です。パン教室の生徒さんは様々な理由でパン教室にきているのですが先日やはりパンにはすごい力があるな…と思った事がありました。パンを食べるのと作るのが好き当教室は特にアレルギー対策を考えてレシピは作っていません。例えば米粉オンリーとか卵なしとか…レッスンでは卵を使ったり使わなかったり仕込み水も水だったり牛乳だったりトマトジュースだったり…体験会にてあらかじめアレルギーを伺ってもレッスンではコース制になっているので順番通りに作っていただきます。(基礎コースは1-A,1-Bという様に好きなパンをAかBか好きな方を選んで頂けます！)ご家族にアレルギーがあったとしてもご自身が食べるのが好きという事で通ってくださる方も多くいらっしゃいます。ママのパンは世界一！お友達同士でいらして頂いた方で体験会前に何度かメールでやりとりさせて頂いているのですが体験会中にお一人のお子様が小麦粉アレルギーだったと聞きました。小麦粉が主役のパンで大丈夫かな…と大変心配しました。幸いだった(過去)ということで克服したばかりだったそうです。しかしやはりお子様自身小麦粉で出来た物を食べるのは怖いらしくほとんど今でも食べないんです。とおっしゃっていましたが警戒しながらも食べてくれたんです！！快挙です！！涙が出る程嬉しかったです！とご連絡をくださいました！私も心配していたので本当に嬉しい出来事でした。ママの作るパンは世界一なんだな…恐れも乗り越える力があるんだな…と改めて再確認しました。まとめ作りたくて通い始めたパン教室ママの作るパンが家族に思わぬ良い方向に向かうきっかけを作った様です。手作りは自分で加えるものも確認できますし、好きなものは増やしたり、苦手なものは代わりの物を入れたり。自分でも作って楽しくて家族も喜んでくれるのはとっても嬉しいものですね！最後までお読み頂きありがとうございました。10月の体験会の詳細はこちら当教室への体験会の申し込み、お問い合わせはこちらこの記事を書いている人 -WRITER-パン講師：にこぱんパン作りを通じて広がっていく世界があることをお伝えしたくて世田谷の自宅でパン教室を開催しています。講師を指導する立場にあった私だからこそ出来る本格的なパン作りを体験してみませんか？詳しい講師プロフィールはこちらから
