♡混ぜて焼くだけ♡チーズテリーヌ♡【#チーズケーキ#お菓子#簡単】

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こんにちはー(*^^*)


本日2つ目のレシピは

クリスマスにもおすすめの

チーズテリーヌ♡♡

身近な材料だけを使用して

とろける食感に仕上げました♩


しかも、作り方は超簡単(*´艸`)

混ぜて焼くだけ！！！

このレシピなら失敗なく作れるので

是非お試し下さいね(*^^*)








混ぜて焼くだけ！
♡チーズテリーヌ♡




【18cmパウンド型1台分】
クリームチーズ...200g
砂糖...70g
卵...2個
レモン汁...小2
プレーンヨーグルト...100g
生クリーム...100ml
薄力粉...大1



(準備)
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。(レンジで40秒程加熱しても)
型にクッキングシートを敷いておく。
湯煎焼き用のお湯を沸かしておく。
オーブンを180度に予熱する。

1.ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で柔らかく練り、砂糖、卵、レモン汁、ヨーグルト、生クリームの順に加えてその都度よく混ぜる。



2.最後に薄力粉をふるい入れて更に混ぜ、型に注ぐ。



3.型をバット(又は天板)に乗せてお湯を注ぎ、予熱したオーブンで50分程湯煎焼きする。焼けたらアミに乗せて冷まし、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。







《ポイント》
♦︎クリームチーズは十分に柔らかくしておいて下さい♩
♦︎薄力粉は少量なので茶こしでふるうと◎
♦︎湯煎焼きのお湯は、型が1.5cm浸かる程度に入れておくと◎
♦︎カットする時はナイフを都度拭うと断面が綺麗に仕上がりますよ〜♩





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