温泉卵をヨーグルトメーカーで作る方法

Netflixでテルマエ・ロマエのアニメを久しぶりに見ていたら、

なんともおいしそうな温泉卵が出てきまして…。

そういえば、ヨーグルトメーカーに付属のレシピ集に載っていたような。

と思って確認したら、ありました！

容器に沸騰させたお湯と卵4個を入れて65℃で30分！

なんて簡単！

今回は欲張って5個入れたせいか、お湯がぬるかったのか、1時間かかったけど。
 

個数は守ること、お湯はしっかり沸騰させましょう…（笑）

というわけで、完成したのがこちら。

 

白身はとろりとして、

黄身はねっとり濃厚。

パーフェクトな温泉卵ができました〜。

ちょろっとお醤油を垂らせば、もう最＆高

ほぼ飲み物でしたｗ

同じくヨーグルトメーカーや低温調理機器で作った

醤油麹や塩麹を合わせても◎

『低温調理鍋でかんたん！塩麹の作り方』

ちなみにこれ、神やせレシピでは、

プランDのアボカドくるみサラダ、

またはプランACの朝ごはんに活躍します。

納豆にのせたら絶対おいしいだろうな〜。

▼レシピの詳細はこちら

もっと！神やせ7日間ダイエット 食べて食欲リセット、運動なしでやせる！ [ 石本　哲郎 ]

▼私が使ってるヨーグルトメーカーはこちら

ビタントニオ｜Vitantonio VYG-30 ヨーグルトメーカー

▼これを選んだ経緯や理由などはこちら

『ビタントニオのヨーグルトメーカーを購入！ 電気圧力鍋との比較も！』

『BRUNOとVitantonio、どっちを買う？ヨーグルトメーカーを選ぶときのポイント』