昨日から始まっております、
糀プロデューサー養成講座 ２期目の講座。
今回は、神奈川～兵庫～鳥取が繋がっています
こちらは、神奈川から参加してくださっている、れい子さんのブログ
色々、お話をしながら進めていますが、
やっぱり、糀を作ろう！と思われる方は、
身体の事にお詳しいです。
腸内環境を整えることの大切さ、
発酵食品のスゴさをご存じでいらっしゃいます
「そうじゃないと、糀作りたいなんて思いませんよ～」
と、言われ、
納得・・・
やっぱり、薬を使わず、
食事で体の不調を改善していく！
これが大事ですよね
糀が作れるようになると、
糀の扱い方が分かります。
そうすれば、
発酵食品を扱うことは簡単です。
正しく使うことが大切です。
全然、難しくないです。
コツさえつかめば、なんてことないです。
お味噌をはじめ、
本当の発酵調味料を使って、
家族の健康のためにも、
美腸活を楽しんでいただきたいと思います
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