ミル１１１
（みるワンワンワン）
です
読みに来てくれて
有り難うございます
合鴨パストラミには
ホースラディッシュが
本当に合います
業スーの合鴨パストラミ
ネットを見ていると
この合鴨パストラミの評判は
極端に二分される
「不味い」と言う人あり
「美味しい」と言う人あり
私は結構気に入っている
めちゃくちゃコスパが良いし
私は香辛料が大好きなので
美味しく食べている
紫玉ねぎのスライスを
一緒に食べるのが
特に美味しく感じてます
ネギを散らして
青じそドレッシング又はポン酢で…
ホースラディッシュを付けるのが
これまた良いのです
色々と試してみました
例えば、おろし生姜
辛子、ワサビ、唐辛子等々
その結果、ホースラディッシュが
一番気に入りました
ほうれん草の炒め物は
コーンとベーコンを一緒に…
味付けは塩とブラックペッパー
ほうれん草の緑と
コーンの黄色が綺麗なので
とても気に入ってます
チキンライスと野菜スープは
残り物ですが…
同じく残り物の
チキンライスには
パクチーを買って来ました
作ったその日は
パクチーではなく三つ葉で
我慢したのですが…
パクチーが嫌いな人には
分からないと思いますが
やっぱり、三つ葉とパクチーは
違うのです
チキンライスが出来立ての日より
冷凍にした分
味が落ちたとして
パクチーでその分を
味アップさせたって事です
残り物もちょっとした事で
美味しく食べられるのは
有り難い事です
最後まで
お読みいただき有り難うございました
