発酵なし☆カリカリクリスピーピザ

今日は

この本を参考に


カリカリ薄焼きピザ


を参考に

発酵なし☆カリカリクリスピーピザ

にアレンジしたました

あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（3枚分）
薄力粉・・75g

強力粉・・75g

ヨーグルト・・90g

ベーキングパウダー・・6g

オリーブオイル・・18g

ピザソース

チーズ

トッピングの野菜


作り方

ボールにさらにふるった粉、ベーキングパウダー､ヨーグルト、オイルを加え混ぜよくこねて

冷蔵庫で30分休ませます

生地をのばして

ソース、野菜、チーズをのせます
200度のオーブンで10分焼いて出来上がりです

発酵なし☆オニオンブレッド

今日は

この本を参考に


オニオンベーコンブレッド


を参考に

発酵なし☆炒めオニオンピューレパン

にアレンジしたました

あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（10個分）

バター・・30g

きび砂糖・・20g

卵黄・・30g

卵白・・80g

炒め玉葱ピューレ（炒めてフードブロセッサーでピューレにしたもの）・・中半分

ヨーグルト・50ml

薄力粉・・200g

ベーキングパウダー・・小匙1

塩・・3g


作り方

ボールに卵黄と半分の砂糖をもったりするくらい泡立て

クリーム状にしたバターに加えて混ぜていきます

さらに塩、ふるった粉、ベーキングパウダー、ヨーグルトを加え混ぜ

オニオンも入れて

別のボールに卵白、砂糖を入れメレンゲを作り生地とまぜ

型にいれて

180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです

発酵なし☆ラムレーズンブレッド

今日は

この本を参考に


レーズンスティック


を参考に

発酵なし☆ラムレーズンパン

にアレンジしたました

あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（10個分）

バター・・30g

きび砂糖・・20g

卵黄・・30g

卵白・・80g

ラムレーズン・130g

ヨーグルト・150ml

薄力粉・・200g

ベーキングパウダー・・小匙1

塩・・3g


作り方

ボールに卵黄と半分の砂糖をもったりするくらい泡立て

クリーム状にしたバターに加えて混ぜていきます

さらに塩、ふるった粉、ベーキングパウダー、ヨーグルトを加え混ぜ

レーズンも入れて

別のボールに卵白、砂糖を入れメレンゲを作り生地とまぜ

型にいれて

180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです