焼き林檎ホットケーキ
今日は
この本を参考に

林檎を使って

ただ林檎を使うのはつまらないので
焼き林檎ホットケーキ
を作ってみることにしました
ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます
あたしなりに自分勝手ですみませんか
作りやすいように
少し本の材料の量、作り方を変えて作りました
材料(4枚分)
ホットケーキミックス・・200g
牛乳・・160ml
卵黄・40g
卵白・・80g
林檎・・200g
作り方
フライパンにバターを溶かし
薄切りにした林檎と砂糖を入れて林檎に火を通します
ボールに卵黄、ミルクを混ぜ
ホットケーキミックスを混ぜます
別のボールに卵白をメレンゲに泡立て加えて
フライパンの林檎の上に生地をのせて焼いていきます
両面焼けばできあがりです

厚さ4cmのホットケーキができました
ふんわりしていて美味しいです
林檎との相性バッチリです
バターやハチミツをかけて食べるとよい感じです
この本を参考に

林檎を使って

ただ林檎を使うのはつまらないので
焼き林檎ホットケーキ
を作ってみることにしました

ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます
あたしなりに自分勝手ですみませんか
作りやすいように
少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料(4枚分)
ホットケーキミックス・・200g
牛乳・・160ml
卵黄・40g
卵白・・80g
林檎・・200g
作り方
フライパンにバターを溶かし
薄切りにした林檎と砂糖を入れて林檎に火を通します
ボールに卵黄、ミルクを混ぜ
ホットケーキミックスを混ぜます
別のボールに卵白をメレンゲに泡立て加えて
フライパンの林檎の上に生地をのせて焼いていきます

両面焼けばできあがりです


厚さ4cmのホットケーキができました

ふんわりしていて美味しいです

林檎との相性バッチリです

バターやハチミツをかけて食べるとよい感じです






