簡単混ぜるだけアップルパイ

今日は

アップルパイ



をアレンジした

超簡単アップルパイを作りました

普通アップルパイでやる作業

バターを溶かさず生地に折り込む

ことをしない

誰でも作れる混ぜるだけで作れる

簡単なケーキです


あたしなりに自分勝手ですみませんか

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（20cmタルト１個分）

ホットケーキミックス・・300g

塩・・2g

無塩バター15g

水・・50g

林檎・・400g

Ａ

無塩バター・・大匙1

砂糖・・90g

コーンスターチ・・大匙2

シナモン・・小匙半分

レモン汁・・大匙1


作り方

ボールにケーキミックスと水、バターを混ぜまとまるまでこねる

こねたらひとまとめにしてラップに包み

一時間ほど冷蔵庫でやすませる

林檎を薄切りにして

Ａの材料をいれたボールにいれてまぜておき

一時間後

生地を二つにして麺棒で20cmにして一枚だけ一回り大きくし

大きくした生地をタルト型にのせて

林檎をのせて、もう一つの生地を被せます

210度のオーブンで30分焼けば出来上がりです

アレンジヨーグルトマフィン

今日は

この本を参考に



レンジで作る

ヨーグルトカップケーキ



をアレンジして

オーブンで作る

ヨーグルトマフィン

を作りました


ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます


あたしなりに自分勝手ですみませんか

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（4個分）

ホットケーキミックス・・80g

プルーンヨーグルト・・80ml

卵・・40g

砂糖・・24g

バター・・40g


作り方

バターを室温で柔かくして砂糖をいれ混ぜクリーム状にして

卵を少しづつ加え混ぜ

ケーキミックス、ヨーグルトを加え混ぜ

型にいれて

180度23～25分焼いて出来上がりです

レンジでヨーグルトホットケーキ

今日は

この本を参考に



ヨーグルト蒸しパンの材料をそのままに



アレンジして


ヨーグルトホットケーキ

を作ってみることにしました


ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます


しかも今日は時間がないためレンジでホットケーキを作りました

材料（4枚分）

ホットケーキミックス・・200g

飲むヨーグルト・・160ml

卵黄・40g

卵白・・80g

コンデスミルク・・12g

砂糖・・48g

バター・・24g

作り方

ボールに卵黄、飲むヨーグルト、コンデスミルクを混ぜて

ケーキミックスを混ぜ溶かしバターを加える

違うボールに卵白と砂糖を加えメレンゲを作り生地とまぜて

お皿に生地を移しラップを軽くかけて

1枚あたりレンジで700w1分30から2分かけて出来上がりです