ぺねこ(22)とぴのすけ(20)がお送りする
タイトルにコラムとありますが、大した事は書きません。
２００９年７月にアメブロを作成して
１記事も書かず２０１０年を迎えましたー！
たまりにたまった写真をひたすら載せます。
↓↓↓↓※ここから重要※↓↓↓↓
元々２人とも料理が得意という訳ではなく
ぴのすけ君に関しては
追記：暇すぎてブログらしい事書き始めました。
028★豆腐のもちもちドーナッツ
油を手に入れたので、久しぶりにドーナッツを作ってみました！
絹豆腐＋ホットケーキミックスだけで作る超簡単ドーナッツです＊
クックパッドレシピID：1108057 を参考にして作りました。
分量はかなり適当で、今回はお豆腐少なめにしたらもっちもち弾力があって
食べ応えのあるドーナッツになりました＊
ぴの君が混ぜる＆型抜き担当、ぺね子が揚げる担当で
１５分くらいで完成ーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
そしてぴの君がアレンジデザートを作ってくれました！！
家にあるものだけで出来ちゃうデザート＊
とってもおいしかったです(^O^)/
027★車麩の天ぷらチックなもの
かなりの節約料理です！
天ぷらにタルタル？って感じですが
本当は車麩のフライを作る予定でタルタル風ソース（マヨネーズ・玉ねぎ・パセリ・ブラックペッパー）
を先に作ってしまって、その後にパン粉がない事に気づきました！笑
急遽天ぷら衣を多めの油で焼き揚げてみました。
正体不明のままぴの君に食べてもらったら
これおいしい！豚トロ？と言ってました←嬉しい！！
車麩は変身料理にかかせない存在＊
フライにすると白身魚のフライのような味、酢豚に入れて豚肉の代わり
親子丼に入れて鶏肉の代わり・・・とにかく使い勝手が良い上かなりの節約になるのです！
もちろんただ入れるだけではなく下準備が必要ですが◎
これもお姉ちゃんから車麩がかなり使えると教えてもらい使うようになりました。
車麩を使ってどんどん騙したいですなあ。笑
026★鮭のガーリックオイル焼き＋シュガーレディ
これは昨日の夜ごはんヾ(＠^▽^＠)ﾉ
予算は５００円以内に！と決めて買い出しに行きました。
というのも、今日木曜日が近所のスーパーが全品１０％オフになる日なので
大量買いは今日と決めていたのです！笑
本当は買い物もしたくないくらいだったけれど、なんせ冷蔵庫が寂しかったので‥。
鮭×２、もやし、キャベツ、車麩で４９３円に収めました！
そして今回のぴのすけ君のリクエストは「サッパリ系」「白身魚」
全部スルーしてごめんね(´・ω・`)
鮭をガーリックオイルで焼くだけで簡単でした◎
ガーリックオイルはシュガーレディのものを使いましたが
オリーブオイル＋にんにく＋鷹の爪＋パセリでも出来ます。
そして、ご飯は今日もお酒を飲むだろうなあって事で胃の事を考え
ターメリックライスにしました＊良い香りだ★
ぺね子オススメの食品・調味料・化粧品全て無添加のシュガーディ↓
ガーリックオイルはコレ。
http://www.e-sugarlady.jp/CGI/shop/commodity/list.cgi?key=detail&seq=00016153
ちなみに通販ではなく、生協的な感じのものです＊
シュガーさんと呼ばれる配達してくれる人が全国的にいるのでどの地域でも大丈夫かと！
私の実家がシュガーさんなのですが、お肉だいっきらいだった私が
お肉を食べられるようになったのがシュガーレディのお肉を食べてからなのです。
初めて食べた時の衝撃は忘れられないなあ。
未だにスーパーの安売りお肉は抵抗がある＆ファミレスのお肉は苦手ですが。。
冷凍なのでいつもお肉が家にあって便利です！
無添加ってだけあって少し高めですが、かーなりオススメです！
本当は鮭とかもここで買いたいけれど予算がね…´`
025★チキンコンソメご飯
冷蔵庫の中身が少なかったのでとっても質素だけど、おいしい＊
ご飯作るのが面倒だなーとかいう時には大体炊き込みご飯にします。
今回はおにぎりにしてお弁当代わりに持って行こうと思って作りました！
普通にご飯を炊く時にチキンコンソメを１つ入れてます。
ほうれん草とベーコンは一緒に入れても良いけれど、
バターと塩コショウで炒めて後から混ぜました！
渋谷キリストンカフェ
外食も大好き！なちびーズは記念日や節約を頑張った後などにはうんと贅沢をします！
この日はぴのすけ君２０歳のバースデイに渋谷道玄坂の地下にあるアミューズメントバー
渋谷キリストンカフェに行ってきました！！
店内は本物の教会の一部を使っているらしく、ゴージャスヾ(☆▽☆)ﾉ
イメージでいうとＴＤＬのアトラクションのホーンテッドマンションみたい！
金曜日の夜だったのですが２０分待ちくらいで入れました！
この日はちょうどシャンソンを歌っていたりして
よりムードどが出た出たヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ドリンクは一杯７００円とちょっと高め？だけど、
お料理はハーフサイズなどもあり割と安めでした(・∀・)★
当日口頭でお願いしたのに、ちゃんとバースデイケーキも立派なものが！
お皿の上には名前が入ってます◎このフルーツタルトおいしかったー！
店内の照明が暗くなってバースデイソングが流れて店員さんがケーキを持って
ハッピバースデイトゥーユー♪
って歌ってくれるサービス付です＊
周りのお客さんも拍手してくれてアットホームな感じでした！
ちなみにこの日は５人くらいお誕生日の人がいたかな。
カップルが多い印象だけど、男の人２人とか友達大勢でとか客層はさまざまでした。
昔はドレスコードがあったみたいなのですが、今はカジュアルな服装でもＯＫなので
渋谷に行った際はぜひ行ってみてくださいなーヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ケーキ代含めて確か、８０００円くらいだったと思う！
また行きたい＊