東京都小金井市の「ハンバーグアンドステーキ ハンバーグマニア」にミンチマンが食撃！
フレンチとイタリアンを経験するシェフが手がけるハンバーグ専門店。
武蔵小金井駅から徒歩圏内です。
ハンバーグメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆ハート1kgハンバーグ(￥3,140(税込))
◆メニュー内容
・ハート1kgハンバーグ(サラダ菜・インゲン・ニンジン・カボチャ・コーン付き)
・ソース(デミグラスソース・和風おろしソース・ホワイトソース・唐辛子ソース)
・ライス(大盛り)
・味噌汁
・サラダ
総重量1kg！インパクト大のハート型ハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：ナイフを入れると同時に大量の肉汁が溢れ出す牛豚合挽きパティは、ふっくらとジューシーな焼き上がりで、スパイス控えめにより肉の旨味がしっかりと感じられ、まるで身長178cm、体重140kg、スリーサイズが全て180cmの芸能事務所ナチュラルエイト所属のドラァグクイーン(女装家)“マツコ・デラックス”のよう。
【ソース】：デミグラス・和風おろし・ホワイト・唐辛子の４種の自家製ソースは、凝縮した旨味・さっぱりと酸味・濃厚なコク・旨辛な辛味と様々な味わいがそろっており、まるでブルーやグリーン、パープル、レッドなどの単色から成る“自作のヒラヒラの衣装”のよう。
【総じて】：マツコ・デラックス(パティ)がヒラヒラの衣装(ソース)を身に着けることで、様々な色合いを華麗に着こなしながら(様々な味わいとマッチしながら)辛口爆笑トーク連発の(アクセントの効いた)ばっちりな仕上がりに！
マツコデラックスハンバーグ！
ミンチマン、なんかあれじゃない？
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
食べごたえ抜群1kgパティに『3.5ミンチ(スリーポイントファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『オカ“マ、ツッコんで楽す”る“マツコ・デラックス”！』
【店舗情報】
店名：ハンバーグアンドステーキ ハンバーグマニア
オープン日：2017年2月1日
住所：東京都小金井市前原町3-40-20 小金井ビューハイツ1F
電話番号：042-383-7582
営業時間：火～日11:00～14:30,17:00～20:30
定休：月
店舗URL：なし
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