東京都葛飾区立石の「洋食工房ヒロ」にミンチマンが食撃!
浅草に構える洋食の名店「ヨシカミ」で13年間修行したシェフが腕を奮う洋食屋さん。
京成立石駅から徒歩圏内です。
この中で、今回ミンチマンがいただいたミンチ料理は~、
◆メニュー内容
・ミックスフライ(メンチカツ・クリームコロッケ・海老フライ・サラダ)
・ライス
・スープ(コーンポタージュ)
三種のフライが織りなすミックスフライタワー!
それではいただきます。
『ミンチマン分析』
【パティ】:粗挽きで噛みしめる度にジュワッと肉汁が感じられる仕上がり。
【 衣 】:薄めの衣でサクサクッとリズミカルな食感。
【ソース】:程よく苦味の効いたデミグラスソースとジューシーなトマトソース二種。
【総じて】:サクッ!ジュワッ!ウマー!が楽しめる洋食屋さんのメンチカツ!
アーティスティックミックスフライ!
ミンチマン、芸術に目覚める!
見た目も楽しめる揚げたてサクサク『4ミンチ(フォーミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『あー!っと(アート)驚かれずにはいられない芸術的盛り合わせ』
【店舗情報】
店名:洋食工房ヒロ
オープン日:2005年
住所:東京都葛飾区立石1-6-1
電話番号:03-3696-7503
営業時間:水~日11:00~14:30, 18:00~20:30
定休:月火
店舗URL:http://xn--pdkuc213qlwd28pp65d.tokyo/
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