東京都品川区東大井の「ブルドック」にミンチマンが食撃!
「お食事は大井一うまい・やすい」の大きな看板が目立つ、路地裏に構える老舗洋食屋さん。
大井町駅から徒歩圏内です。
この中で、今回ミンチマンがいただいたミンチ料理は~、
◆メニュー内容
・ハンバーグ(千切りキャベツ・パセリ付き)
・ライス
・味噌汁
・お新香
見事なまでの三段重ねハンバーグタワー! た、たおれそう・・・。
それではいただきます。
『ミンチマン分析』
【パティ】:ややパサ感が気になるものの手作り感満載の肉々しい牛肉100%パティ。
【ソース】:程よく酸味の効いた濃いめのデミグラスソース。
【総じて】:たっぷりのデミグラスソースがパティのジューシー感を補ってくれており、どことなく家庭的な味わいを彷彿させる仕上がり。
崩れないようにハラハラドキドキハンバーグ!
ミンチマン、ジェンガ気分!
むっちり肉々しい『3.5ミンチ(スリーポイントファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『ハンバーグタワーにしっかりと戯れたわー(タワー)!』
【店舗情報】
店名:ブルドック
オープン日:1949年
住所:東京都品川区東大井5-4-13
電話番号:03-3471-6709
営業時間:月火・木~日11:40~21:00
定休:水・第3木
店舗URL:なし
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