チーズエビドリア＆ハンバーグセット＠ロビン(Robin)(東京都多摩市)

東京都多摩市永山の「ロビン(Robin)」にミンチマンが食撃！

2003年閉店のかつて新宿サブナードに構えていたロメスパのお店“ロビン”の店主さんが営む、どこか懐かしいノスタルジックな雰囲気漂う喫茶店風洋食屋さん。

小田急永山駅から徒歩圏内です。

メニュー。

この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、

◆チーズエビドリア＆ハンバーグセット(アイスドリンク付)(￥980(税込))

◆メニュー内容

・ハンバーグ(サラダ付き)

・チーズエビドリア

・アイスドリンク(アプリッツァー)

たっぷりのトマトソースの上にパセリがふりかけられたハンバーグ。

それではいただきます。

ミンチオープン！

『ミンチマン分析』

【パティ】：つなぎ多めの牛豚合挽きパティはむっちりとした食感で、新入幕したての力士のような仕上がり。

【ソース】：濃い色のトマトソースは程よい酸味が効いており、まるでキリッと締め上げられた大銀杏(おおいちょう)のよう。

【総じて】：取り組めば取り組む(食べれば食べる)ほどに、力士の技量(パティ)と大銀杏(ソース)がなじんできて、千秋楽で勝ち越しを決めたような味わいに！

はっけよい、残ったバーグ！

ミンチマン、四股を踏む！

◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆

むっちり『2.5ミンチ(ツーポイントファイブミンチ)』

・本日のミンチマンの格言

　『東京都下に住む“都民”が行きやすい洋食店“ロビン”！』

【店舗情報】

店名：ロビン(Robin)

オープン：---

住所：東京都多摩市永山1-4 グリナード永山4F

電話番号：042-372-4911

営業時間：月～日11:00～22:00

定休：不定休(グリナード永山に準ずる)

店舗URL：なし

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