馬好き、自然好き、北海道の食べ物好きにおすすめ!
北海道胆振地方に、お洒落なペンションが、5月にオープンしました。
場所:北海道勇払郡安平町遠浅56-1
アクセス:千歳空港から車で15分(個別無料送迎あり)
JR北海道 岩見沢線 遠浅駅から徒歩1分
数々の名馬を輩出している、
北海道屈指の競走馬牧場 社台ファーム、ノーザンファームも近くにあります。
先日、オーナーである白川ご夫妻のご厚意で取材をさせて頂いてきました。
近辺に、このようなお洒落な宿泊施設が無かったということもあり、
地元待望のペンション
そんなんこんなで 取材中も大興奮♪
エントランス
アクセス:千歳空港から車で15分(個別無料送迎あり)
JR北海道 岩見沢線 遠浅駅から徒歩1分
数々の名馬を輩出している、
北海道屈指の競走馬牧場 社台ファーム、ノーザンファームも近くにあります。
先日、オーナーである白川ご夫妻のご厚意で取材をさせて頂いてきました。
近辺に、このようなお洒落な宿泊施設が無かったということもあり、
地元待望のペンション
そんなんこんなで 取材中も大興奮♪
エントランス
客室の様子
室内は、 茶を基調としたナチュラルテイスト。
ここでオーナーが、トイレも撮影していきます!?と。
お言葉に甘えて(笑)、撮影した画像がこちら。
清掃も細かいところまで行き届いていますので、
気持ちよくバスタイムを過ごせそうです。
当日、残念ながら料理を頂くことはできなかったので(伺った時間の関係で)、
料理画像は無しです ごめんなさい><。
早来特産のチーズ、牛肉、ハスカップ加工品などを使った料理が提供されるとのことです。
白川さんご夫妻曰く、アンガス牛(コメントを受けて追記:内藤牧場で飼育されている、安平産の肉。輸入の穀類で育つ畜産に疑問を持ち、家畜の能力を家畜の生理にあわせて発揮できるように道内で調達できるえさと自給飼料で牛を育てている牧場)を使った料理がお勧めとのこと。
調理を担当されている奥様は 北海道フードマイスター有資格者。
北海道フードマイスターとは、札幌商工会議所主催の検定。
野菜・魚・肉・穀物 といった、北海道食材を知り尽くした方のみに与えられる資格です。
(試験範囲が幅広いことから、なかなか合格できないとの声もよく聞きます)
いわば、道産食材をあつかうプロ!
加えて、元客室乗務員(キャビンアテンダント)だった奥様のホスピタリティあふれる接客とセンスも加わり・・。
食事も かなり期待できそう♪
<沿革>
ご主人は、広島出身。元 都内ホテルに約10年勤務した、ホテルマン。
奥様は、群馬出身。前述の通り 元CA、昨年北海道フードマイスターの資格を取得。
実際にお会いし、御二方の柔らかい物腰と語り口に触れた感想。
ほんわかとした空気に包まれ、話しているだけで 癒されるような 不思議な感覚を体験してきました。
北海道ゴルフシーズン到来、
こちらのペンションの近くにはゴルフ場が沢山ありますので、アクセス良好。
なんといってもホスピタリティが高い点がお薦めです。
夏の北海道を満喫する拠点に イチオシ(。◠‿◠。)
奥様は、群馬出身。前述の通り 元CA、昨年北海道フードマイスターの資格を取得。
実際にお会いし、御二方の柔らかい物腰と語り口に触れた感想。
ほんわかとした空気に包まれ、話しているだけで 癒されるような 不思議な感覚を体験してきました。
北海道ゴルフシーズン到来、
こちらのペンションの近くにはゴルフ場が沢山ありますので、アクセス良好。
なんといってもホスピタリティが高い点がお薦めです。
夏の北海道を満喫する拠点に イチオシ(。◠‿◠。)
客室はシングル、ダブル、ツインの計5部屋。
宿泊料は季節で異なり、1泊2食で1人8000円が目安
今ですと、オープン記念プランも開催中とのことです。