1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ(大人の食育研究家)

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

ブログ訪問ありがとうございます。




『1級フードアナリスト』『調理師』『料理研究家』のユピロ菌です 

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コメントやベタに返事ができないことが多いと思います。

ブログ更新で精一杯なので、失礼があったらごめんなさい!!



「自分で掛けた首輪は自分でしか外せない」という言葉があります。

 これは悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。

 自分自身でしか解決することができないという意味です。



 どうぞ、このブログで、皆さんの悩みに希望が持てますように!!



 ユピロ菌が大好きな今東光氏の紹介↓ (Youtubeより)




 http://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=ycdeFgpRQCA


 

 

 

 

 

今年4月の出来事の備忘録です😀
 

宮崎市内への月2回(歯医者が増え)の通院となり
 

日南市でも無呼吸症症候群で通院してるから
 

他のメンテナンスも日南市でいいじゃんと思うけど
 

従来の宮崎市内の通院は診療科目がない
 

歯医者さんは予約3ヶ月待ちと以上な日南市
 

仕方なく車を走らせ宮崎市内へ来ます
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰省で東京に戻る以外の週末は毎週のように
 

宮崎市内へ通院しているアラ還の私🤣
 

ということで前回食べてメチャメチャ美味しかった
 

『虎狼(ころう)』さんに半年ぶりに再訪です
 

2022年11月11日にオープンし、昼間はカレー屋さん
 

「ヒガシスパイスカリー」としても営業してます😀
 

前回はビジュアルに負けて注文したのが
 

《濃厚油まぜ麺》そして《Spice Chicken curry》まで
 

 

 

 

 

 

 

魅力的で注文して食べちゃったのですが
 

今回も魅力に負けてやっちまいました😭
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中国四川発祥の麻辣麺を汁なしにアレンジした
 

《元祖汁なし麻辣麺》が有名なお店なのに
 

初訪問の前回は他のものにしたので注文(*^^*)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして何を間違ったのかまたまた今回も
 

《キーマカレー》も注文しちゃいました😭
 

ほんとに自分の身体のメンテナンスに通ってるのに
 

食事も氣をつけないとだよね~若くはない😭
 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて《元祖汁なし麻辣麺》メチャメチャ旨い
 

濃厚な旨味とガツンとくる辛さと香りが抜群で
 

モッチモチの麺にからまって美味しい〜🩷
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕的には相当辛いんだけど生卵を追加していたので
 

溶き卵にくぐらせて食べると辛さは緩和されるので
 

どんどん食べてしまいます(*^^*)
 

汗が出るけどこれは満足感が高くクセになる〜🩷
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて《キーマカレー》です
 

これもよく出来てる美味しいカレー(*^^*)
 

スパイスがガツンと効いて挽肉たっぷりの中には
 

ナッツ類がアクセントとして入っている
 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんか麻辣麺の具材の挽肉をカレー味に仕上げた
 

そんな感じはするのですがカレーとして成立してる
 

添えられたキャベツのピクルスが口直しに良い
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた食べ過ぎちゃったけど『虎狼』さん好きです
 

でも次回からは身体のために注文一つに絞ろう…
 

絞れるかな…そこが問題だ🤣




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