今年4月の出来事の備忘録です😀
宮崎市内への月2回(歯医者が増え)の通院となり
日南市でも無呼吸症症候群で通院してるから
他のメンテナンスも日南市でいいじゃんと思うけど
従来の宮崎市内の通院は診療科目がない
歯医者さんは予約3ヶ月待ちと以上な日南市
仕方なく車を走らせ宮崎市内へ来ます
帰省で東京に戻る以外の週末は毎週のように
宮崎市内へ通院しているアラ還の私🤣
ということで前回食べてメチャメチャ美味しかった
『虎狼(ころう)』さんに半年ぶりに再訪です
2022年11月11日にオープンし、昼間はカレー屋さん
「ヒガシスパイスカリー」としても営業してます😀
前回はビジュアルに負けて注文したのが
《濃厚油まぜ麺》そして《Spice Chicken curry》まで
魅力的で注文して食べちゃったのですが
今回も魅力に負けてやっちまいました😭
中国四川発祥の麻辣麺を汁なしにアレンジした
《元祖汁なし麻辣麺》が有名なお店なのに
初訪問の前回は他のものにしたので注文(*^^*)
そして何を間違ったのかまたまた今回も
《キーマカレー》も注文しちゃいました😭
ほんとに自分の身体のメンテナンスに通ってるのに
食事も氣をつけないとだよね~若くはない😭
さて《元祖汁なし麻辣麺》メチャメチャ旨い
濃厚な旨味とガツンとくる辛さと香りが抜群で
モッチモチの麺にからまって美味しい〜🩷
僕的には相当辛いんだけど生卵を追加していたので
溶き卵にくぐらせて食べると辛さは緩和されるので
どんどん食べてしまいます(*^^*)
汗が出るけどこれは満足感が高くクセになる〜🩷
さて《キーマカレー》です
これもよく出来てる美味しいカレー(*^^*)
スパイスがガツンと効いて挽肉たっぷりの中には
ナッツ類がアクセントとして入っている
なんか麻辣麺の具材の挽肉をカレー味に仕上げた
そんな感じはするのですがカレーとして成立してる
添えられたキャベツのピクルスが口直しに良い
またまた食べ過ぎちゃったけど『虎狼』さん好きです
でも次回からは身体のために注文一つに絞ろう…
絞れるかな…そこが問題だ🤣
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