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今日のテーマ
1分でわかる！
意外⁉︎な韓国料理の
名前の意味4選
韓国料理もみなさんの
食卓では当たり前の
光景になりましたよね
うちも夫が韓国人である
こともあり
メニューの4割くらいは
韓国料理です
韓国の料理の名前は
皆さんももうご存じかと
思いますが
その名前の本当の意味、
ご存じですか？
ではでは、今日は
韓国料理名を使って
韓国語を学んじゃいましょう～
直訳してみると
結構面白いんですよ！
キンパ
日本人はキンパ、キンパ
と発音していますが、
正しい発音は
「김밥➡キムバプ」に近いです。
「김/キム」は海苔、
「밥」はご飯
つまり、
「海苔ご飯」が
キンパなんですよ
韓国語でただ「海苔ご飯」と
言っているんですね～
まさに具材は違えど、
日本語の「海苔巻き」ですね。
ビビンバ
韓国語の発音は
「비빔밥/ビビムバプ」
というカタカナ表記に近いです。
「비빔」は「混ぜること」、
「밥」は「ご飯」
（↑キンパと同じ）
つまり、ビビンバは
「混ぜご飯」
と言っています～
うちの旦那は、
あの一般的なホウレンソウや
豆もやしなどのナムルの乗った
THEビビンバじゃなくても
他の食材を入れたものも
「ビビンバ」って言っています。
サムギョプサル
サムギョプサルの
直訳の意味、
面白いですよ～
サムギョプサル
삼겹살（三ー－）
※「三」だけ漢字語です。
삼/サムー三
겹/ギョプ－重ね
살/サルー肉
つまりつまり、
「三つ重ねの肉！」
＝三枚肉
サムギョプサルは
赤身と脂身が３層に
なっているので
こんな名前なんですね
ちなみに
「五枚肉/オギョプサル」
もありますよ～
皮＋脂身＋肉＋脂肪＋肉
の5層です
タッカンマリ
タッカンマリは
皆さん食べますか？
鶏肉の鍋料理なんですが、
直訳の意味、
スゴイですよ～
닭/タッ＝鶏
한/ハン＝１
마리/マリ＝匹
（続けて言うと、タッカンマリ）
そう、文字通り
「鶏1羽」
という意味なんです～
タッカンマリは
鶏丸々1羽を煮込んだ
ダイナミックな鍋料理
だから、この名前なんですよ
我が家で作る場合には
さすがに鶏1羽で
はないですが…(笑)
いかがですか？
いつも食べている
韓国料理の名前の
本当の意味を知ると
なんだか面白いし
韓国語の良い勉強に
なりますよね
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