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スプラウトって、栄養価が高くて
そのままパラパラと散らせば
色々なところに使えるので、よく買うんです
で。今回は〜
サラダで食べると美味しいレッドオニオン
と一緒に
簡単な醤油ドレッシングで和えたサラダ
を作りました^ ^
玉ねぎのシャキシャキ食感と風味が
最高に美味しいシンプルなサラダ♪
とっても簡単に作れるので
もう一品出しておきたいな…。
と言う時にも、おススメです(○︎´艸`)
ブロッコリースプラウトと
玉ねぎのサラダ
* 材料 *
（2人分）
ブロッコリースプラウト1パック
レッドオニオン（又は新玉ねぎ）1/2個（100g）
●ごま油大匙1
●醤油小匙1.5
●米酢小匙1/2
かつお節3g
* レシピ *
- オニオンはスライサーで薄切りにし、スプラウトは根元を切り落とす。
- ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、オニオン・スプラウト・かつお節を加えて和える。
レッドオニオン（又は新玉ねぎ）は
水に晒さずそのまま使用します。
↓
食べる直前に和える様にします。
時間が経つと水気が出てシナっとして
量が減ります
（それはそれで美味しいですが）
mieuxkanon*
