ここ2週間程
ずっと熱が下がらず
PCRを受けても陰性。
病院で検査をしても、原因不明。
身体が辛いので
早くよくならないかなーー。
と、毎日心待ちにして熱を測っている私です
(T∩︎T)
これだけ長く熱があると
夕食を作らない訳にも行かないので
体調をみながらちょこちょこっと作っています
家の中に
自分以外にお料理が出来る人がいると
凄く助かるんだろうなーー…。
でも！取り敢えず仕方が無いので
前向きに元気に
お料理しますよ୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
そんな中、本日は！
毎月恒例の
最近1ヶ月の人気レシピランキング
をご紹介したいと思います^ ^
体調が悪くても、気分が乗らなくても
急がしくても、
色々とレパートリーがあれば
意外と何とかなりますよね♪
そんな
レパートリーに加えていただける物があれば
嬉しいです(*^^*)
では！早速！
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
10位
ターメリックライス
色鮮やかで香りがいい
炊飯器で手軽に作れるターメリックライスです。
炊いている時から凄ーくいい香り♪
カレーやグラタンによく合いますよ(●︎´艸`)
9位
揚げ茄子の酢醤油浸し
揚げ茄子を
酢・甘醤油・ごま油等のタレに浸し、
たっぷりのネギとおろし生姜で食べます。
サッパリとしていて香りが良くて
とっても美味しいです❤︎
暑い日は冷蔵庫でしっかりと冷やしてから
ネギ等を乗せるのがおススメです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
8位
イカと新じゃがのガーリックソテー
香ばしく焼いた新じゃがと
風味が良くて柔らかなイカが美味しい
我が家の定番バターソテーです。
にんにくとアンチョビを加える事で
とっても美味しくなるんです！
アンチョビは少し加えるだけで
旨味がグッと増すので、
ウチにない！と言う方は…
是非手軽な『アンチョビペースト』
揃えてみて下さい。
色々な所で使えますよ^ ^
7位
なめたけ冷奴
水切りした豆腐に
なめたけをどーん！と乗せて
ごま油＆ラー油を回し掛けるだけです（笑
でも。美味しいんです(●︎´艸`)
6位
スパイスキーマカレー
色々スパイスでも、カレー粉でも作れる
ルウを使わないキーマカレーです。
簡単に作りたい場合はカレー粉で。
香り良く作りたい場合は
ホールスパイスを挽いてから使用して下さい。
我が家ではスパイス専用に
コーヒーミルを一つ用意しています^ ^
5位
トマトジュースのポタージュ
トマトジュースに玉ねぎの甘みをプラスした
簡単に濃厚なトマトポタージュです。
忙しい時にも簡単に作れます^ ^
4位
カオマンガイ
ジューシーで柔らかな鶏肉と
鶏肉の旨味を吸った香りの良いごはん！
そこにピリ辛なタレを掛けて食べる
カオマンガイ（チキンライス）です。
とソース以外ほぼ同じで
我が家ではどちらもとっても人気があります♪
3位
鶏ハム
定番のシンプルな『鶏ハム』です。
サラダチキンよりもハムらしく、
塩をしっかり浸透させて
臭み無く柔らかに仕上げます。
この鶏ハムは母が兎に角大好きなんです^ ^
2位
チーズ入りじゃがいものガレット
間にチーズを挟んだチーズ入りガレットです。
チーズの風味＆塩気が加わって
香ばしくて美味しい❤︎
更に少しのじゃがいもで
ボリューム感ある仕上がりが
嬉しいですよね^ ^
1位
豆腐の焼たれマヨグラタン
水切りした豆腐に
焼肉のたれ・マヨネーズ・チーズを乗せて
焼くだけ！！
コレだけでしっかり美味しい
簡単豆腐グラタンです^ ^
焼肉のたれの素晴らしさを実感するレシピです♪
この記事がある日を境に突然
アクセス数が増えたんですが…
結構前のレシピなのに何故なのか？
私が1番分かっていないです^ ^;
何故だろう…
でも。嬉しい(〃艸〃)
おまけ❤︎
こちらもランキングに入っていましたが
個別レシピではないのでお・ま・けという事で^ ^
↓
誕生日祝いのお食事
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
以上！今月の人気レシピランキングでした！
何か気になる物はありましたでしょうか？
何か一つでも
皆様のお気に入りになるレシピが有れば
嬉しいです。
いつも色々と見ていただき
ありがとうございます<(_ _)>
毎日暑く、コロナの感染拡大も物凄い！ですが
皆様もどうぞお身体をご自愛ください。
mieuxkanon*
