やっとお正月の休みが終わり
通常の日々が戻って来ました♪
年末からお正月は
何かと忙しく
買い物もあっち行ったりこっち行ったりと
もう大変!!
食事・飲み物・お酒等
業者みたい(?)な買い方で
毎日荷物がたっぷりです^ ^;
時間が無く
あまりお料理はしなかったんですが…
12月31日大晦日の夕食↓です
義娘達が
せっせとテーブルに並べてくれて
私はサクっと写真を撮りに
ダイニングに出て来ただけなので…
ビールやら孫の食事やらも写ってます^ ^;
この日は
ほぼ買って来た物を移し替えただけ!
メインは『蟹』!
な超手抜きです(○︎´艸`)
私が作ったのは
白だしベースのお汁で食べる
『年越しそば』だけ♪
お刺身は長男が差し入れてくれました❤︎
続いて
こちらが1月1日元旦の夕食↓です
おせち(少しだけど)&お刺身の夕食です。
この日作ったのは
ですが、皆大好きな物ばかりなので
とっても喜んでいました( *^艸^)
そして、1月2日
今年も
毎年お正月恒例の
いとこ夫婦との食事会をしました♪
この日の為に
前2日は手抜きなんです(*´艸`)
毎日沢山作っていると
この日にはもう疲れ切ってしまうので…
いとこ(同い年男性)の唯一の希望は
『kanonの作った物』なので
この日はちゃんと作ります୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
この日のメニューは…
※ キノコペースト
ガーリックバケットと一緒に食べました。
※ 野菜&kanonドレッシング
※ 黒毛和牛A5でローストビーフ
※ ミートソースパスタグラタン
同じ作り方でペンネで作り、
シュレッドチーズをプラスして焼いて
グラタンにしました。
※ コムスン
※ 人参のポタージュ
※ ホタテのレアバターソテー
※ オリーブ(グリーン&ブラック)
※ 市販のシーフードパスタサラダ
※ 母がくれた『おせち』
※ いちご
※ お酒沢山
以上!でした^ ^
どれも『美味しい!』と沢山食べてくれたので
とっても嬉しかったです♪
沢山お話しして、涙が出る程沢山笑って
楽しい時間でした(*^^*)
今からまた来年が楽しみです❤︎
mieuxkanon*