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ずっと我が家で定番なっている
と〜〜っても簡単なおつまみなんです。
ただ、薄く切った「いぶりがっこ」に
クリームチーズを乗せるだけなんですが
スモーキーないぶりがっこの香りと
爽やかなクリームチーズ の酸味・円やかさ
が相まって
シンプルですが美味しいんです(*´ `*)
スモークベーコンを使った
ベーコンチーズミックス
簡単定番おつまみ
いぶりがっこチーズ
* 材料 *
いぶりがっこ適量
クリームチーズ適量
粗挽き胡椒適量
* レシピ *
1.いぶりがっこは、薄くスライスする。
2.1にクリームチーズを乗せて、粗挽き胡椒を
振る。
なるべく薄く切る様にします。
今回手作りのクリームチーズを
使用しています。
市販のクリームチーズの場合は
市販のクリームチーズの場合は
常温に戻してから使用して下さい。
mieuxkanon*
