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ちょっと
遅くなりましたが…
父の日のお食事会を^ ^
特に
何を作ろうと
考えていた訳でも無く
買い物に行っても
イマイチやる気が感じられず…
パンと鶏肉と
鯛と…
フルーツを買って…。
後は
家にあるもので、頑張りました！
にんにく大好きな
父の為に
にんにくが
あちこちに使われています(o^^o)
喜ぶ喜ぶ♪
Oisix様より
プレゼントで頂いた
コレ↓
を使って
簡単カルパッチョにしました^ ^
サッパリしていて
美味しい！
結構ジョボジョボ掛けましたよ♪
※ ラタトゥイユ
我が家で定番になっている
いつもの
ラタトゥイユです。
野菜達をじっくり炒めて
白ワインをタップリと使って
作っています。
バケットに乗せて食べても
美味しいんです❤︎
美味しそうな手羽が売っていたので
三男の大好きな
手羽揚げにしました。
お酒に合うんですよね〜♪
皆の大好きな
ガーリックシュリンプなんです。
何故か
皆
買ってきたガーリックシュリンプは
食べないので…
いつも家で作るんです。
ガーリックをタップリ加えて❤︎
皆
このオイルにバケットを浸して
奪い合う様に
食べていました^^;
簡単に作れるので
忙しい時に助かる
ハーブソテーです。
豚肉には
ハーブと白ワインで
じゃがいもには
アンチョビで
香りを付けて作ります。
※ パン＆キッシュ
MAISON KAYSERの
バケット・オリーブのチャバタ
3種のキッシュです。
※ ガーリックチキンステーキ
手羽を買ったお店で
味付きガーリックチキンが売っていて
試食を頂いたので
買ってみました。
弱めの中火で
皮をパリッと焼いて
ガーリックチキンなのに
更にフライドガーリックを
たっぷ〜りと振りました(^O^)！
鶏肉自体も美味しくて
もっと買ってくれば良かった…と
後悔…。
固茹でアスパラガスに
塩・胡椒を振ったものを添えています。
※ チーズ盛り合わせ
ワインを飲む人用のチーズ6種です。
※ フルーツ
デラウェア・メロン・ブルーベリーです。
※ お酒沢山
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以上
今回のお食事会でした^ ^
父が
ワインをグイグイ（？）飲みながら
よく食べていたので
きっと喜んでくれている…
かな？
mieuxkanon*