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★鶏ハムとワカメの酢の物
鶏胸ハム1枚
ワカメ水戻した状態で鶏の半分くらい
ニンジン
二杯酢
ニンジンは塩もみしたものを使用
材料を和えただけです
さっぱりしているので暑い日でも食べやすいです
ヘルシーお弁当 ★海老ときゅうり酢の物
★もやしナムル風
★黒ゴマ入り卵焼き
★えりんぎとハム炒め
★かつおふりかけご飯
ボイル海老と塩もみしたきゅうりを二杯酢とコショウで和えました
油を使っていないのでさっぱりしていてヘルシーです
★鶏ハム酢の物
材料
鶏胸ハム1枚 鶏胸ボイルでもOK
きゅうり1本
ニンジン3/1
酢、砂糖、塩
ゴマ少々
鶏ムネを裂く
キュウリとニンジンを塩もみし鶏とあわせる
酢、砂糖、ゴマを和えて出来上がり
さっぱりしていてヘルシーです
ヘルシーお弁当 ★鶏ハム酢の物
★おくらの白和え
★カボチャ入り卵焼き
★ゴボウ煮
★つぼ漬けご飯
作り置きの鶏ハムを裂いて塩もみキュウリとにんじんとあわせました
おくらはボイルして豆腐と黒ゴマをめんつゆで和えただけです
★昆布煮
生昆布1パック
椎茸4個
ニンジン4/1
油揚げ1枚
和風だし大さじ1
めんつゆ少々
酒少々
昆布を洗って他の材料と一緒に炒める
調味料と酒を入れ汁気がなくなるまでいためて出来上がり
これを食べると必ずお通じがよくなります
酒のつまみに旦那に好評です