「Original 25koku」は、25種類の穀物や豆などをバランスよくブレンドした雑穀米です。
スーパーフードとして人気のアマランサスや発芽玄米、はと麦、黒米、小豆などを配合。
10穀米とかはよく見るけど、25穀となるとかなり珍しいですね。
しかも、原材料は全て国産![]()
個包装タイプになっていて、炊飯時の計量不要です。
計量が必要だとつい面倒で、買っても使わなくなっちゃうので…これは嬉しい![]()
1つの大袋に、15個の個包装パックが入っています。
ご丁寧に大袋がチャック付きになってたのも好印象!
使い方はカンタン。お米2〜3合につき1袋を加え、軽く混ぜていつも通り炊くだけです![]()
水加減は基本、そのままでOKとのこと。
炊きあがりが硬いと感じた場合は、1袋につき水大さじ2杯程度を追加してもいいそうですよ👀
私はいつも「大同電鍋」でごはんを炊いているので、今回も電鍋で炊きました。
普段は「米300g(2合)に対し水370g」で計量しているのですが、水加減を気持ち増やして380gに。
炊きあがりがこちら。
雑穀の比率、いい感じですね〜。
豚汁と塩鮭(アトランティックサーモンの切り落とし)を合わせて、和定食風でいただきました🍚✨
雑穀らしい噛みごたえやプチプチ感を味わえ、クセはなく食べやすい!
これは雑穀米初心者にもおすすめできます![]()
25種類も入っているとなかなかクセつよなのでは、と懸念していましたが…
種類が多いぶん、逆にそれぞれの個性が出すぎないからなのかな?
香りに全くクセがなく、和食はもちろん、カレーでも洋風ごはんでも、なんでも合いそう🍴
ごはんに混ぜるだけでなく、スープや煮込み料理に入れても良いそうですよ。
ミネストローネに入れたら食感が増しておいしそうだな〜🍅
雑穀米の販売に特化した「種商」さんの商品で、レビュー評価も高く安心。
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日々の食事に無理なく取り入れられるヘルシーな雑穀米、ぜひ試してみてください![]()

































































