フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -21ページ目

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11Aug
- 久しぶりの技魯技魯ひとしな♪くずし割烹
  こんにちは昨日、久しぶりにくずし割烹の技魯技魯ひとしなさんで夕飯をいただきました。大将はパリのお店がバカンス中で日本滞在中らしいですが、お店にはいらっしゃいませんでした。お料理はいつものコース、3800円まずは、トウモロコシの胡麻豆腐を揚げだしにしたもの。豆乳を使ったトウモロコシの胡麻豆腐、とっても美味しかった八寸は、しめ鯖や、イチジクや、チャンジャのようなものを乗せた豆腐や、ピーマンの肉詰めの揚げ浸しなどお椀松茸を刻んで練りこんだ真丈を鱧で巻いた椀種が美味しかった中国産の松茸だそうですが、こんなに香るの？とビックリしました。鯵のお刺身見えてませんが、甘長唐辛子を刻んで醤油・酒・味醂に漬けたものと一緒にいただきます。これがとても美味しい食べ方でした。ローストビーフの下にはインカの目覚めのマッシュポテト、山椒のソースときんぴら牛蒡と。お肉は絶妙な火入れで柔らかかった焼いた鮎と生の水ナスとトマトを土佐酢のジュレでいただきます締めのご飯とお漬物葉唐辛子の佃煮をのせたご飯のお茶漬けデザートいろいろ今月も美味しく夏らしいお料理でした。これで、4000円しないんだもの、お得です。ごちそうさまでした
10Aug
- リブログ記事”2018 モルディブ旅行記☆アダーラン・プレステージ・オーシャンヴィラ食事
  こんにちは今日は朝からお墓参り、、、汗だくになりました祇園祭りの頃のベットリした感じはマシなものの、やっぱりまだまだ暑い京都です。さて、モルディブ旅行記の続きを嵐の二宮くんが彼女とモルディブに行ったとか、、、話題のスポットになりそうですね。少し前に、泊まったリゾート「アダーラン・プレステージ・オーシャンヴィラズ」のお部屋をアップしましたが、レストラン編です。レストランはリゾート内に三つあるはずだったのですが、一つが工事中だったために利用出来るのは二ヶ所でした。一つは、水上ヴィラのエリアにある海が見えるレストラン歩いて行けるのはここだけなので、三食、ほぼココで食べてました朝はフルーツから始まり、、、メインは、好きなものを選べました。パンケーキや、オムレツや、ローカルのものなど。夜や昼はコースで、前菜・スープ・メイン・デザートをそれぞれ二種類位からチョイス出来ました。一番良かったのは、ある日のランチでロブスターが食べれたこと日替わりなので、この日だけでしたがラッキーでした。朝と夜は暑くなければ外の席で食べて、昼間は室内で食べていました。朝ご飯のお粥も美味しかったな。カラーサンドでテーブルに絵を描いてくれたりもしました。お花もくれましたもう一ヶ所のレストランは、ビュッフェ形式。メインの島にあるので、プールに行った時はここで食べていましたが、イマイチなので後半はずっと水上ヴィラのレストランで食べていました。モルディブ５回目のダンナさまに言わせると、今までの中で一番イマイチなビュッフェレストランだそうです。たいていはビュッフェでも美味しいそうです。もう一つのレストランが工事中だったのが残念でした。オールインクルーシブなので、レストランでもバーでもお酒が好きなだけ飲めるのは楽しいけど、調子にのって沢山飲むと危険なのは分かっているので、ホドホドに楽しんだのでした以上、お食事編でした。
09Aug
- 2018 モルディブ旅行記☆景色いろいろ
  八月になってしまいましたが、七月初旬に行ったモルディブの旅行記の続きをアップします。今回はアダーラン・プレステージ・オーシャンヴィラズに６泊しました。滞在中の景色です水上ヴィラメインの島からはゴルフカートで送迎してもらいます。ちょっと時間はかかりますが、歩いてメインの島へも行けます。この桟橋をテクテクと桟橋を渡って海岸沿いをお散歩水上ヴィラと桟橋の全景。結構、距離あります。この日の波は穏やかでした。日によっていろいろお天気も、朝は曇っていて、だんだん晴れてくる感じは四年前と同じでしたが、今回は暑すぎる日がなくて、暑くても日陰に入ると心地よい、、、そんな気候でした。六月は雨季に入っているのですが、滞在中はスコールも一度もなくラッキーでした。お散歩中に見つけたヤドカリさん達この後、ウチの歳とったいじめっ子に意地悪されてました。桟橋を渡っている時に見つけたエイ他の魚も撮ってみたけど、水面がユラユラしているのもあり、綺麗に撮れなかった。リゾート内にビーチもいくつかあるけど、ここは波が高くて入れそうになかった。奥からも高い波が、、、もう少し沖にはもっと高い波がくるポイントがあり、モルディブでは珍しいサーフィンの出来るリゾートだそうです。もう一つのビーチは波も穏やかなので、そちらで皆さんシュノーケルしたりしてました。毎日、プールに行きました。バーもあり、ビールやカクテルを飲みながらのんびり出来ました。レストラン前にはこんな神々しい木がサンセットクルーズにも行きましたが、残念ながら雲が沢山で、、、雨期だからかな、雨期といっても、滞在中、スコールも一度も降らなかったし、湿気も少なく暑い日もあったけど、過ごしやすかったな〜。夜は星がとっても綺麗で正に瞬くとはこの事だと。でも残念ながら、写真では綺麗に撮れず、、、夜にお月さまがいないと思ったら、朝の５時過ぎにいらっしゃいましたあっという間に八月になりましたが、七月のモルディブ旅行記、あと少し残したいと思います
08Aug
- リブログ記事久しぶりに浴衣♪
  おはようございます浴衣なんて暑くて着れないと思っていたのですが、京都にご夫婦で二〜三ヶ月に一度はいらっしゃるこぶこさんが、いつも素敵に浴衣を着てらっしゃるのを見てたら興味が湧いて、どうしても欲しくなってしまいました。とはいえ、何度、売り場に行っても、どんなのを買って良いか分からず、売り場の方が選んでくれたのにしてみました。浴衣は綿絽の生地で、ナントカ染めと言って良いものらしいです。帯は麻の辛子色。今、可愛い帯留めを探しています。ちょっとオーソドックス過ぎたかな〜。見てるのと羽織るのとは全く違って、、、羽織って帯をあてたらまた違って、、、帯を変えるとまた印象がかわって、、、浴衣も楽しいな〜と珍しくダンナさまも付き合ってくれて、「ええんちゃう」と言ったので、安心して決めました。ホントは浴衣の達人こぶこさんと選びたかったな〜。こぶこさんは、いつも大人のカッコ良い浴衣の着こなしで素敵なのですこぶこさんに、LINEでいろいろ教えてもらってますせっかく買ったから、この夏中に暑いけど勇気をふりしぼって着たいと思います大げさに聞こえるかもですが、今年の夏はこのぐらいの気持ちでないと一応、京都生まれ・京都育ちなので、着物は好きで振袖も二枚、浴衣も三枚もってました。浴衣は昨年、着ないので処分しました、若い頃に買ったカジュアルなものだったし。う〜〜〜ん、浴衣、はまってしまうかも
07Aug
- お出汁が魅力☆京都で話題の懐石「木山」
  おはようございますすっかり八月になってしまいましたが、七月に京都で話題のお店でランチをいただきました木山さんランチは一万円のコースです。誕生日の食事として連れて行ってもらいました席に着くとまず白湯がでてきました。お店の開店時に掘った井戸のお水を沸かしたものです。伏見の松の翠をくださいました賀茂茄子に白味噌、ウニ、ホタテなど。茄子に美味しいお出汁がしみてました。写真が撮れませんでしたが、目の前でお出汁を引かれます。これがとっても話題になっているのです。鰹節を三種、目の前で削られます。枕崎のカビのついていない荒節、二年熟成のカビのついた本枯節、鮪節の三種類を削った後、削りたてを少しずつ味見させてくださいます。その削りたての鰹節と鮪節を大将がブレンドし、利尻(礼文島の香深産)のお昆布を二日間かけて水出ししたものと合わせて、これも目の前で一番出汁をひかれます。使うお水は勿論、井戸の水。その一番出汁がこれです。塩も何も足されていないのに、このままでも充分美味しい深みのあるお出汁でした。その一番出汁を使ったお椀。グジ(甘鯛)、茄子、白瓜、蓮根。鱧のおとし、梅肉ソースで。鰻の印籠焼き皮はカリッと身はふんわりもずくにオクラとパッションフルーツの酢の物モロコとイチジクの揚げ物モロコというと琵琶湖のモロコを想像しますが、これは同じ呼び名でもまた違うお魚だそうです。炊き合わせ新小芋、蛸、かぼちゃ、冬瓜、サヤエンドウ、ズイキ締めのご飯は三種類から選べますが、全部を少しずつでもどうぞ！ということでした。それもお好きなだけ！という太っ腹私はもうお腹いっぱいでしたので、一種類だけ。フグの天ぷらの玉じめ丼トロトロ玉子がほんのり甘くて美味しくて、フグもふんわり美味しかったです。ダンナさまは全種類２つ目のジャコご飯ジャコご飯は、卵の黄身のせ、全卵のせも出来るようでした。三つめが鱧ぞうすいお出汁、美味しい桃のシャーベット桃だけで水など入れずに作ってらっしゃるそうです。中に粒あんが入ったワラビ餅この後、お弟子さん達がお薄を入れてくださいました。目の前でお出汁をひくというのを聞いて、一度は行ってみたかった木山さん。東京の星付きのお店からも食べにいらっしゃるそうです。お出汁のプレゼンテーションは、なかなかないので楽しめました。ごちそうさまでした
05Aug
- 京都お得すぎるモーニング♪イカリヤ・コーヒー・キョウト
  こんにちは毎日39度近くなる京都、ニュースで東京は33度だとか見ると、羨ましくなります💦日中はなるべく出掛けないようにして、お買い物も早めに。お買い物途中に、モーニングお得すぎて、居心地もよくて、秘密にしておきたいお店です京都市内に何軒かある人気のイカリヤ食堂さんの新しいお店イカリヤコーヒーキョウトさん外観も素敵ですカフェメニューも充実ですが、モーニングの朝ごはんプレートがお得すぎ二種のフォカッチャを選べて、サラダもついて、ドリンクがこの場で飲めるのと、持ち帰りの二杯がついて、なんと550円ドリンク一杯の値段ですよね、信じられない。持ち帰り用のドリンクはお代わりとして、その場でいただきました。まだ知られていないのか、土曜日の朝でも空いてます。京都のモーニングの食べれるお店にステキなお店が増えました
02Aug
- 京都吉祥菓寮のパフェ@サマースウィーツフェスタ・京都高島屋
  こんにちは今日も全国的に朝から猛暑のようですね。京都も多分、39度ほどになると思いますそんな中、ヒンヤリを求めて京都高島屋のサマースウィーツフェスタに行ってきました。お目当てはコレ吉祥菓寮さんのパフェお店は知恩院さんの近くにあるのですが、いつも大行列なので、諦めてましたが、このフェスタに出店されるというので、楽しみにしてました。10時30分頃行きましたら、平日だからでしょうか、ほぼ並ばずに作ってらっしゃるのも見れます。これが、きな粉専門店の吉祥菓寮さんのスペシャリテ、焦がしきな粉パフェちゃんとどの層も美味しかったですそして、こちらが京都高島屋限定の真夏のピンクトロピカルパフェパッションフルーツフレーバーに覆われた夏のパフェだそうです。パッションフルーツより、桃缶の印象が強かったように思いますが、美味しかったです一緒にパンフェスタもやっていまして、とびばこパンのミニバージョンと、、、アルザスのブーランジェリー、アール・ドゥ・パンのクロワッサンと、、、ブリオッシュも買って来ました。他に、ドミニク・アンセル・ベーカリーのこちらも気になる台湾のアイスモンスターのマンゴーかき氷もあり、今回のサマースウィーツフェスタは中々盛りだくさん土日は、どこも大行列になるだろうな〜。平日に行けて良かった。ごちそうさまでした
30Jul
- ７月のおうちご飯♪
  おはようございます明日で７月も終わりですね。最近はおうちご飯がマンネリで写真もあまり撮らなくなりましたが、少し撮ったのがあるので、７月の夕飯記録として残しておきます我が家の定番、豚と茄子のつけ蕎麦これはダンナさまも太鼓判こちらも我が家の定番となった蒸し鶏とってもしっとり出来上がるので、他の作り方が出来なくなりました。その蒸し汁で豆とシメジとパプリカでスープ。蒸し汁と同量の水で薄めます。そして、冷蔵庫にあるもので、メキシカン風の夕飯試供品のサルサソースがあったので唐揚げとアボカドもあったので、ワカモレをドリトスチップスでドリトス、久しぶりに食べたら美味しかったので、この夏はマイブームになるかもさてさて、７月はモルディブ旅行に行ったり、祇園祭りを追いかけたりで、あっという間に終わってしまいますが、８月は写真に残せるような夕飯を作りたいなと思います。まだまだ暑い日が続くようですので、皆さま、体調管理に気をつけてお過ごしくださいね。
29Jul
- 2018 祇園祭り神輿洗い式
  こんにちは台風は、夜中に過ぎ去ったようで、晴れてきています。これから中国・山陰地方に向かうようなので、お気を付け下さいね。さて、昨夜は祇園祭りの締めくくり、神輿洗式でした。こちらは、17日の前祭から24日の後祭の間、御旅所に鎮座されていた御神輿三基。24日に八坂神社に帰られていましたが、昨日はその中の中御座神輿を四条大橋の上で鴨川の水で清めて、また八坂神社に戻って神輿蔵に収められる日でした。四条大橋での神輿洗いを見に行くつもりで、早めに夕飯を食べていましたら、ニュースで台風の影響で神輿洗いは八坂神社で行われると知り、急いで向かいました。が、しか〜し、もうすっかり終わっていました。お参りして、八坂神社を後にして昨日アップしました、サワーガーデンに寄り道したのでした。今年の祇園祭りも後は31日の疫神社夏越祭で終わりです。24日の後祭巡行もちらっと見に行きました。今年は猛暑すぎでした〜。夕立も一度も降らず、、、珍しく晴れ続きの宵山に前祭と後祭。お祭りといえども神事。日本や世界の平和を祈り、災厄の退散を祈り、今年は西日本大豪雨の鎮魂の意味も含められていました。奥深いお祭りです。七月もこうして祇園祭りを追いかけているとあっという間に終わってしまいます。また来年の祇園祭りも健康で元気に迎えたいと思います酷暑の中、祇園祭りに携わられた関係者の皆さま、山鉾の引き手の皆さま、警備にあたられた警察の皆さま、お疲れ様でした
28Jul
- 台風接近中@サワーガーデンにて
  こんばんは京都にも台風が接近しています。皆さま、お気を付けくださいね。今日は、夕飯を早く済ませて、八坂神社に向かいました。その帰り、立ち寄りましたサワーガーデンフルーツのサワーのお店です。そして、ビルの屋上。鴨川と先斗町の床を見下ろす絶景です。ドイツからのカップルがいらして、少しお話ししました。が、雨が降って来たので退散してきました。台風は西に向かうようです。被災地にこれ以上の被害がないことを祈ります。皆さま、どうぞ用心してくださいね。
23Jul
- 2018 祇園祭り♪後祭宵々山
  こんにちはまだまだ命に関わる暑さが続くようです。今日は東京も辛そうですね。お気をつけてお過ごしください。京都は連日38度超え諦めておりますが、、、そして、祇園祭りも終盤に。明日は後祭の巡行です。昨日、後祭の宵々山を散策してきました。例年、後祭は前祭より落ち着きますが、暑さのせいかいつもより人が少なく感じました。鯉山、会所に初めてお邪魔した。黒主山キーヤンの鯉も今年も一匹書き足されたのかな屏風祭もゆっくり拝見でしました。北観音山夕方に出掛けたのですが、まだまだ明るくて、、、早めの夕飯を食べることにして、提灯に明かりが灯る頃に戻りましたお月さまもクッキリとやっぱり暗くなった方が、祇園囃子の生演奏も始まるし、子供達もお手伝いにきて、わらべ歌を歌ってくれたりするので、暗くなってからの方がおススメですほんの少し風がありましたが、やはり頭の先から足の先まで汗だくになりました暑くても、行かずにいれない祇園祭り明日の後祭も暑くなりそうです。
22Jul
- 京都四条河原町の隠れ家フレンチ「ランカ」
  おはようございます暑い毎日ですが、皆さま、体調は大丈夫ですか？なんだかダルいですよね〜。今日も、熱中症にならないように気をつけて過ごしましょう先日、久しぶりにランカさんでお夕飯ランカ前菜は、燻製した鴨肉でフォアグラを巻いたものカダイフを巻いた鮎のコンフィ加賀太胡瓜と西瓜パンは伏見の人気店エイトさんのものモッチモチで美味しい長野県産レッドビーツの冷製ポタージュ長崎県産コショウダイのポワレイカスミのソース魚も絶妙な焼き加減で、身が甘く感じました。スペイン産イベリコ豚のロースト紫マスタードのソースイベリコ豚は低温調理でしっとり食感デザートは、バースデープレートになってました。ダンナさまが、伝えていたみたい。この日は、そのつもりで行っていなかったので、これが一番ビックリでしたココナッツのブラマンジェカヌレとパイナップルのギモーヴ今回もどれも美味しかったです。ごちそうさまでした店内も落ち着いた雰囲気です。遅い時間には満席になっていました。
20Jul
- 京都の夏の密かな愉しみ♪冷やしカレーうどん＠おかる
  こんにちは毎日で恐縮ですが、、、今日も朝から暑すぎる〜〜〜夜遅くなっても暑い〜７日連日の38度超え、、、掃除する気もしなくなる。みなさん、クーラーつけて掃除機かけてますか？さてさて、夏になったら食べに行きたいと思っていたものの一つ、冷やしカレーうどんを食べに行きました。おかるさん祇園にあって、有名人も来る老舗のおうどん屋さんです。でも、初めての訪問食べてみたかった冷やしカレーうどんお出汁の効いたちょっととろみのある、まろやかなお味お肉ものっていて、美味しかったです〜。賛否あるかもですが、私は好きでしたおかるさん、温かいチーズ肉カレーうどんも有名なようなので、また涼しくなったら行きたいです京都に戻ってから、「冷やしカレーうどん」なるものがあると知り、なかなか食べに行けずにようやくもう一軒、冷やしカレーうどんが食べられる、八坂神社石段下のカレーうどん専門店の味味香さんにも行きたいと思います先日の神幸祭の時に行こうと思っていたのに、定休日だったので、おかるさんに行きました。まだまだ暑さは続くようなので、気をつけましょうね。
19Jul
- IZAMAの三段重ランチ♪
  こんにちは今日も危険な暑さになるそうで、、、京都は39度の予想ホントにホントに気を付けて過ごしましょうね。さて、先日の山鉾巡行時にランチ行ってみたかった居様 IZAMAさん三井ガーデンホテル新町別邸の一階にあります。京町家風のエントランスです。祇園祭りなのでメニューが普段と違っていたかもしれません。三段重のお弁当ランチ 2000円です。トウモロコシご飯や、揚げ物や煮物など、ちょこちょこ綺麗に盛り付けられていて、可愛く美味しかったですお店の前の新町通りは、こんな光景でした祇園祭りも先祭りが終わり、町も少し落ち着きました。私も旅行から帰ってすぐに祇園祭りの追っかけでしたが、ようやく日常に戻りましたではでは、猛暑の一日、油断せずに気を付けて過ごしましょうね。
18Jul
- 祇園の新店♪ラ・メゾン・ジュヴォーでバースデー・ケーキ
  こんにちは昨日は、朝から晩まで祇園祭りを楽しんだ一日でしたが、なんてったって38度越え常に頭の先からつま先まで汗でびっちょりお陰で久しぶりに汗もが出来ました昨日は私の誕生日でもありました。祇園祭りの山鉾巡行の日に産んでくれた亡き母に毎年感謝です。夜のお神輿を見に行った帰りに、ダンナさまがケーキを買ってくれました今月オープンしたばかりの新しいお店、ラ・メゾン・ジュヴォー京都祇園店さん南仏プロヴァンスの老舗パティスリーの東京の広尾、名古屋に続く３店舗目だそうです。写真、どうぞ！と言ってくださったので撮らせていただきました。一階にも少しテーブルありますが、二階にもお席があるようです。10年位使われていなかったようですが、元はお茶屋さんだったそうです。外観はそのまま京都らしく、中はモダンで素敵です。今回は持ち帰りでしたが、次回はお店でいただきたいです。上品なお味で美味しかったです。ごちそうさまでした
17Jul
- 2018 祇園祭り限定御朱印と山鉾巡行と神幸祭♪
  こんばんは今日も京都はサウナです、夜になった今現在もさて、今日は祇園祭りの山鉾巡行と還幸祭。今年もウロウロしてきました。まずは、伊藤若冲の菩提寺で有名な法蔵寺さんの祇園祭り限定御朱印阿弥陀如来さんのは書置きですが、ちゃんと日付は入っています。右の弁財天さんの御朱印は手書きです。両方とも鉾と粽の印が押してあり、カラフルで可愛い〜山鉾巡行は、今日は平日のためダンナさまはいなくて一人鑑賞なので、気の向くところで観覧ひさしがあるこの場所で充分でした。その後は移動して、今年もお稚児さんが強力さんの肩に乗って鉾から降りるところを見に行きました。そして、細い新町通りを通って各鉾町に帰る迫力の景色を眺めに一番先に帰った長刀鉾はもうさっさとお片づけで、この状態。街中の厄を払った後は、さっさと片付けてしまうのです。そして、ダンナさまが早く帰って来たので、行かないつもりだった八坂神社前のお神輿の神幸祭にも今日は、珍しく夕立ちもなく、三基のお神輿は元気に出発して行きました。今年の前祭、まもなくお神輿が御旅所に着いたら終わりです。また明日からは後祭の準備が徐々に始まります。今日も朝からお洗濯をして、ようやく旅行のお洗濯も終わりました。それから、さっきまでずっと歩き回り、汗で潮吹き状態です。また明日も洗濯から始まりますわん本当に暑いので、皆さまもしっかり体調管理してくださいね
16Jul
- 2018 祇園祭り宵々山と宵山♪
  京都は連日、サウナですそんな猛暑の中、今年も祇園祭りを楽しんでいます15日の宵々山には、八坂神社の宵宮祭へお神輿三基に神様の魂を移す神事です。本殿の中でご祈祷などが行われた後、神さまをお神輿に移すために、全ての明かりが消されて真っ暗になり、本殿からお神輿に移されます。真っ暗になって、神さまが本殿から出てらして、お神輿に向かわれる時、風がフワ〜〜〜って力強く吹いたのです。それまでちょっと吹いては止む程度のそれも弱い風だったのに。神さまってホントにいるんだな〜と思わずにはいれない風でした。お神輿に三柱の神さまが移られました。17日、山鉾が街を清めた後の夜に神さまを乗せたお神輿が街を練り歩き御旅所に鎮座されます。八坂さんの宵宮祭の後、途中、ビール休憩をはさんで、長刀鉾まで歩きました。夜でも暑かったでも、やっぱり夜空にそびえる山鉾と提灯は素敵すぎ生の祇園囃子も最高この鉾に腰掛けて演奏される姿はカッコいい〜やはり、見たことない方には一度は見て欲しい景色です。そして16日の宵山は夕方に粽を買いに行きました。蟷螂山で、可愛い子供達のわらべ歌を眺めいつもな霰天神山の粽を買いに行きました。ビルの谷間にそびえる山鉾を眺めながら、汗だくで帰って来たのでした。明日は山鉾巡行と夕方にはお神輿も出発します。いつもはゲリラ豪雨に見舞われたりするのですが、今年はあの降雨の後は夕立もなく、暑さのピークです。明日も降らないと良いなと思います、暑いけどね。そして、私はもう一つ歳をとります恐ろしい〜
15Jul
- 2018 モルディブ旅行記☆アダーラン・プレステージ・オーシャンヴィラお部屋
  おはようございますモルディブに８日間、行ってきました昨日、無事に帰ってきました。四年ぶりのモルディブ。私は二度目のモルディブ、自称ダイバーのダンナさまは五度目？かな。出発前から豪雨が続き、はるかも出発前日から運休だったので、まずは関空に辿り着けるのか心配でしたが、早朝のリムジンバスに変更し、無事に関空に着き無事にモルディブに到着しました。今回は、初めてのシンガポール航空利用で、シンガポールまで６時間弱のフライトシンガポールで４時間ほどの待ち時間の後、マーレまで５時間程のフライトマーレからリゾートまでは30分弱のスピードボートようやく現地時間23時頃にリゾートに到着。アダーラン・プレステージ・オーシャンヴィラの水上ヴィラです。夜に到着した時のお部屋です。前回泊まった別のリゾートの水上ヴィラより、お部屋は広い。本格的なコーヒーマシーンもありました。使わなかったけど夜到着なので、窓から見える次の日の朝の景色が楽しみかな。バスルームはダブルシンク。バスタブは中央にドドンと。次の日の朝は、、、曇っていた徐々にお天気回復していきましたが。一日目の朝はこんな感じ。水上ヴィラの橋の上から。午後、少し晴れ間が。２日目は、朝から晴れバスルームからテラスに出れます。右にシャワーブース、左にトイレ。トイレは扉なしです。トイレもシャワーブースも腰ぐらいまでは壁があります、、、う〜ん、誰かが前をシュノーケルに来たら丸見えテラスにガラス扉でつながるこのバスルーム、エアコンが付いてないしたがって、暑いのでした。暑い時は、ちっちゃいアリンコみたいなのも出てくるしねテラスにはデイベットとテーブルセットが。テラスから海に続く階段。テラスからの景色こういうリゾートでは、ある程度は諦めていますが、お掃除がゆるい。床なんかは綺麗だったと思うのですが、グラスが綺麗でなかったり、サイドボードの上とかもう少し綺麗に拭いて欲しいな〜とか、冷蔵庫の中とかは汚かったな〜とか、、、着いた日は、いろいろ気になりましたが、こういうのって慣れていくもので、次の日からはさほど気にならなくなりました。日によって綺麗めにお掃除してある日もありました。リゾート自体は20年、水上ヴィラは10年ほど経っているので、仕方ない部分もあるのですけどね。四年前に泊まったリゾートが出来た次の年という新品だったので、比べてしまうと前回のが良かったなとなる。また暫く、モルディブ旅行記になると思いますが、よろしければお付き合いくださいませ帰って来たら、京都は祇園祭りの真っ只中今日から三日間は祇園祭りを楽しみます◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆西日本の豪雨の被害のこともモルディブのテレビで見ていました。まだまだ不明者も多く、猛暑の中の捜索は大変だと思います。熱中症や二次災害がありませんように。被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧しますように。
14Jul
- リブログ記事京都「即今藤本」の７月ランチ
  前記事の続きです。六月に続き、七月もランチにお伺いした「即今藤本」さん。素敵なしつらえに続き、お料理を器にもこだわってらっしゃるので、お料理だけでなく器や盛り付けも楽しめます。まずはウェルカムティー的なこちらから最初の一品目は綺麗すぎていろんな角度から汲み上げ湯葉にお出汁のジュレ、雲丹やタコ、オクラやマイクロトマト、花穂紫蘇で華やかに。鱧のお椀琵琶ますお造り八寸粽の中は、、、賀茂茄子と牛肉の柔らかく炊いたものに白味噌のソース締めはすき焼き風のおうどん水物は夕張メロン、シャインマスカット、スイカ胡麻の甘味どれもとっても美味しかったです。すでに来月の予約も取りました今後、予約困難な人気店になること間違いなしなお店です
13Jul
- 京都「即今藤本」のしつらえ
  久しぶりの更新となりました。皆さま、豪雨の被害はありませんでしたか？沢山の被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧しますように。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆さて、先月お伺いしてダンナさまがとても気に入って、今月もお伺いしました「即今藤本」さんこの日のランチは、たまたま私達だけの貸し切り状態。この直前に地震があったので、その影響もあったのだと思います。どなたもいらっしゃらなかったので、お店のしつらえを撮らせていただきました。お料理だけでなく、このしつらえも素敵すぎなのです。アプローチも素敵です。路地を進みますと、、、玄関です。カウンターからの眺めお花も素敵に飾られています。お茶をたててくださる釜があります。カウンターの隅には、長刀鉾のちまきが、、、７月は祇園祭りですものね。こういう季節のしつらえが京都らしくて素敵ですよね。こじんまりとした坪庭ですが、入り込む光で表情を変えるところも素敵です。今月のお料理も美味しく美しかったです。写真がこれ以上貼れないので、料理編に続きます。