フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -22ページ目

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30Jun
- 下御霊神社で茅の輪くぐり♪
  こんばんは今日は夏越の祓え半年の穢れを祓い、残りの半年の無病息災を願って茅の輪をくぐってきました。今年は上御霊神社さまで「蘇民将来、蘇民将来」もう半年が過ぎたなんて、早すぎる
27Jun
- レストラン信のランチ♪
  こんにちは今日は風はあるものの、熱風に近くて、少しお出掛けしましたが、のぼせそうで帰って来ました。この先が思いやられる〜さてさて、写真が溜まっております。五月の初めにお伺いした寺町通りの「レストラン信」さんエントランスの水槽にものすご〜く巨大化したウーパールーパーが三匹いて、目を奪われましたランチの3780円のコースをいただきましたアミューズ鯛でとったコンソメとお野菜園部のお野菜のサラダとサーモンの炙りカルパッチョホタテのグリル香草パン粉焼き野菜のポタージュの下には豆乳のフラン魚介のフリカッセオマールのソースグラニテダンナさまは牛フィレ肉のグリル私は鴨ロースのローストデザートコーヒーとプチフールお値段の割に品数も多くてビックリでした。どれも美味しかったですごちそうさまでした
25Jun
- リブログ記事有田の魅力展@池袋東武百貨店
  おはようございます昨夜は、ダンナさまがサッカー観戦していた＆その後のダンナさまのイビキで、がっつり寝不足の朝を迎えましたさてさて、東京の池袋東武百貨店で有田焼の催事が好評なようです。気になっている着物の器もあるみたい。素敵なコーディネートを見れたり、実演があったり、東京にいたら行きたかったな。あと二日だそうですよ〜いつも有田でお会いする青年部元会長さんも沢山の素敵な器と共に売り場にいらっしゃいますそして、いつも仲良くしていただいている器好きなこぶこさんも素敵な器をたくさん買われたみたい★★★東京の催事はやはりスゴイなと思います。
22Jun
- 京都出雲大神宮の御神水
  こんにちは今日の京都はとっても良いお天気で、、、そして暑い予報では32度でしたが、もう少し上がっているとか暑かったですが、久しぶりに父と出雲大神宮さまにお水を汲みに行ってきました。晴天の時のこの景色が大好きです。母が元気だった頃、父と２人でお水を汲みにきて、神様に大きくなってしまいましたが私達子供の幸せをお願いしてくれていたところです。真名井のいずみ珍しい硬水です。いつもありがとうございます。夫婦岩もあり、縁結びの神様としても有名です。久しぶりに気持ちの良い参拝でした。にしても、タンク五つのお水をフーフー言いながら運ぶの、しょっちゅうではないとはいえ、父はいつまでやるのだろう〜。今日は私もいましたが、かなりの重さ元気で何よりですが
21Jun
- Bath&BodyWorksのハンドソープ♪
  こんにちは。今日は曇り空です先日、京都に遊びに来てくれていた前職の時の同僚が送ってきてくれましたアメリカのモールとかによく入っているBath&BodyWorksのハンドソープこんなにいっぱい在職中はよく買っていてお気に入りだったのですが、最近はアメリカサイドに行くことがなく、残念ながら買えてない〜と話していたら、ニューヨークで買ったよ〜と。日本にお店がないのが不思議。昨年、バリ島のモールにお店があるのを見つけたのですが、びっくりするお値段で丁寧に梱包されていたうえに、温かいお手紙まで添えられていて、女子力、学ばなきゃ〜と大事に使います。
20Jun
- 京都今宮神社のあぶり餅♪
  こんにちは地震から二日経ちましたが、今のところ大きな余震もなく落ち着いています。震源だった地域では、断水やガスも止まっているようです。被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。早く復旧しますように。五月の天気の良い週末に久しぶりに今宮神社さんにあぶり餅を食べに行きましたここはまた紅葉のときに来たいな〜と思わせる綺麗な青もみじでした。門前には、昔からあぶり餅のお店が向かいあって二軒並んでいます。二軒とも佇まいと店先で焼いてらっしゃる光景がタイムスリップしたように見えて風情を感じます。どちらに入るか悩むところですが、、、我が家はいつも、ダンナさまの高校時代の寄り道スポットだったコチラのかざりやさんです。白味噌仕立てだけど、あっさりしていてペロリといただけます。もう一軒の一和さんにも行ってみたいな。境内のコチラの方も風情がありました。また紅葉の時期にね九州は大雨だったようですね。九州の皆さま、大丈夫でしたか？近畿も九州も土砂災害などが起こりませんように。備えましょうね。
19Jun
- 昨日の地震
  おはようございます。昨日の朝、仕事に行くのに着替えようとしている時に揺れました。あれ、揺れてる？と思ったら、すぐに強い揺れに変わりました。テレビがグラグラして倒れそうになったので、慌てて支えににいきました。ダンナさまもいたので、わりと落ち着いていました。１分以内だったと思いますが長く感じました。大切な食器達も無事。その後、自転車で出勤しました。仙台にいた時、東日本大震災の日は夫婦でたまたま実家の京都にいましたが、一か月後に帰った時に６弱の余震を経験して以来の強い揺れでした。京都でこんなに揺れると思っていなかったのでビックリしました。昨日は珍しく長い時間の勤務で、仕事が終わった時には、沢山のLINEやメイルをいただいていました。皆さま、ご心配をありがとうございました。暫くは気を付けたいと思います。でも、各地でちょこちょこ揺れていましたし、少し前に千葉沖の断層が動いたというニュースもありましたし、皆さまもお気を付けくださいね。
13Jun
- シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1997
  こんばんはこんな時間になりましたが、サクッとワインログを残させていただきますいつだったかの夕飯に、我が家のストックのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドを開けましたボルドーのポイヤックで２級格付けです。スーパーセカンドと呼ばれ、１級に匹敵するといわれるものです。1997年のものなので、またまたコルクがボロボロかもと、リードとザルを用意してましたが、ギリギリ大丈夫で、久しぶりにリードで濾さずに飲めたというここのところ、ずっとリードで濾してましたからお味も、イカれてなかったと思います。熟成感のあるボルドーを楽しみましたメインはステーキでしたが、ワインの後ろにはヒラメのカルパッチョ・ライム仕立て白ワインで食べたかったな。ワインログはこうやってブログに載せていますが、ボトルを潔く捨てれなくて、溜まってきました。でも月末にでも整理を兼ねて捨てなきゃなと。今日は、梅雨の晴れ間で爽やかでしたいつもこうだと良いのにね
12Jun
- 京都☆「即今藤本」さんでランチ♪
  おはようございます昨日はジメジメな梅雨模様でした。今日は降ったり止んだりかな。さて、週末ランチにダンナさまが予約したのは京料理の割烹「即今藤本」さん昨年の12月にオープンされたお店です。しつらえもお料理も雰囲気もとても素敵なお店でした一品目からツボでした、特にダンナさま六月になりましたので、夏越の祓えで季節を感じる演出茅の輪をくぐるように、まずこのままでお箸で一品つまんで食べてくださいということでしたガラスの角鉢には、とうもろこし豆腐、ウニ、湯引きした甘い帆立、オクラ、海ぶどう、ラディッシュお椀は、蓋の内側に波模様スズキ、冬瓜、姫キュウリ、真竹、じゅん菜、そして初めて見た子柚子か冬瓜の上にお出汁が美味しいのは勿論、スズキにも冬瓜にも下味がちゃんとついていて、抜群の美味しさでした。お刺身はマグロの赤身と中トロ、白身はカンパチだったかな〜。塩もまろやかなお味で、塩で食べても美味しかったです。徳島の鱧の湯引きは、目の前で水で締めることなく氷の上に、、、フワフワこの梅肉もまろやかで酸っぱくないので、より美味しくいただけました八寸名店だった桜田のご出身らしく、美味しく美しい八寸ですパリッと炭火で焼かれた鮎は、ジューシーでふっくら蓼酢でいただきました。鰻の蒲焼きとキュウリの酢の物や、新さつまいも、新枝豆、キノコの白和え、鯵のお寿司が薄焼き玉子で巻かれていたり、ほおづきの中には鱧の子の炊いたん、穴子の白焼きとご飯が笹に包まれていたり、楽しめました。賀茂茄子、万願寺とうがらし、かぼちゃ、煮蛸の上にシュレと蓮根ご飯は、出汁茶漬けで、鱧の甘露煮のようなものが乗せてありました水ものはスイカ、パイナップル、メロンでしたが、目の前でカットしてコアントローのジュレをかけてくださいます。わらび餅お薄は黒織部の器で、、、浅くて広いお茶碗は夏用なのですって。しつらえも外のアプローチから素敵で、室内もお茶席のようなしっとりした作り。カウンターは白木が多いですが、畳というのも珍しい。お料理もしつらえも素敵で、目でも舌でも楽しめたのでしたダンナさまは、たいそう気に入り、次回予約も入れたのでした。ごちそうさまでした
11Jun
- 京都人の夏の密かな愉しみ♪森嘉さんの辛子豆腐
  こんにちは京都では暑い季節になると出てくるものの一つ、、、辛子豆腐BSプレミアムのドラマ「京都人の密かな愉しみ」ファンなら一度は食べてみたい辛子豆腐いくつかの京都のお豆腐屋さんで売られていますが、ドラマに出てきたのは、嵯峨野の森嘉さんのもの、コレです中には辛子海苔に包まれて入っているのですが、割ったら海苔はグチャっとなってしまいました。お醤油に辛子を溶いていただくそうです。美味しいかと言われたら、、、森嘉さんのお豆腐にしてはお豆腐自体がちょっと微妙に感じました。お醤油じゃなくて、別のお豆腐用のつゆみたいなので食べた方が良かったのかな。昨年、藤野さんのも食べましたが、藤野さんのは四角でお味もウ〜ンな感じでした。個人の感想ですのでお許しを期待を煽るといけないので、正直にお伝えしておきます季節の風物詩として食べるのは良いかなと。辛子豆腐を作るお豆腐屋さん、減っているようです。それはそれで寂しいですよね。
10Jun
- こだわりソフトクリームのお店♪HiMaWaRi
  こんにちは昨日は梅雨の晴れ間で爽やかで良かった今日はこれから雨みたいです。さて、先週末のお出掛けで立ち寄った行ってみたかったお店こだわりソフトクリームのヒマワリさん東大路三条にあります。ベースのミルクかヨーグルトを選んで、好きなフルーツを選びます。ベースの430円にフルーツひとつなら480円です。フローズンフルーツは10種類くらいありました。選ぶとその場でブレンダーして、ソフトクリームにしてもらえます。ダンナさまはミルクと桃私はヨーグルトとベリーミックス冷たくて、とっても美味しかったこれからの季節、通りかかったら寄り道しちゃうな〜
07Jun
- 今月も「割烹・竹うち」さんでランチ♪
  おはようございますとうとう京都も梅雨入りしたみたいです。今日は貴重な晴れ間かな。さて、先日、最近、毎月のように行っている竹うちさんにダンナさまとではなく、お友達とランチに行って来ましたランチは3000円のコースのみですが、やはりお値打ちだと思います先付けです。珍しいところでは、スモモの白和え写真の角度を間違えてしまいましたが、帆立しんじょうのお椀お造りは、とり貝とかつお焼きなすの銀あんかけトマトに鶏そぼろの餡とジュレかけ熱々のだし巻き玉子スズキの焼き物土鍋の炊き立てご飯２杯目はおこげでお茶漬けにいつもの手作りわらび餅この日も充実の内容でしたごちそうさまでした
04Jun
- サーモン・ソテーで白ワインを楽しむお夕飯♪
  おはようございます昨夜は白ワインが飲みたいと夕飯を作りましたま、変わりばえはしませんがメインは、サーモンソテー皮カリッと身はふっくらと焼けました。コツがありますが、上手くいった様子これも美味しかった〜新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き、カットしたらジュワッとお汁が溢れました。ハーブソルトとオリーブオイルをかけて食べましたが、甘くて美味しかった〜そして、このシーズンは定番のヤングコーンのバター醤油ヤングコーンの旬は短いので、見つけたら必ず買います京都では、千葉県産でなくて愛知県産。そして、こちらも新玉ねぎでクミン香るポタージュ今日のバケットは、オレノパンフレンチのオクムラさんのパン屋さんです。プチメックに比べてほんのり塩味を感じます。小麦の風味も良く美味しいバケットでしたワインはいつものデイリーワインですが、夕飯を楽しみました久しぶりのお料理記事でした。さて、月曜日です。今週も元気に頑張りましょう
03Jun
- 京都☆霊源院ホタルの放生会
  おはようございます日中は真夏ですが、朝は爽やかです。昨晩は、建仁寺さんの塔頭の霊源院さんでアマチャ(紫陽花の一種)のお庭の夜間拝観とホタルの放生会があるというのでお伺いしてきました。写真は、やはり暗すぎてスマホでは写せませんでしたが、お庭にホタルが幻想的に飛んでいました。御朱印(書置き)をいただいてきました。沢山の種類がありましたが、ご本尊の毘沙門天さまの御朱印にしました。分かりづらいですが、紙が少しキラキラしています。ホタルの景色はなかなか良かったと思うのですが、行った時間が悪かったかな。８時から10時だったので、８時過ぎに行ったら、並んでいて、、、７時から並んでいた人もいるらしいです中は狭いお部屋でして、ホタルの庭を見るためにビッシリと人で埋め尽くされ、蒸し蒸し状態。順番に交代で見る形でした。何分待ったかな〜。帰る頃には行列は短くなっていたので、もっと遅くに行った方が良かったかも。帰りに昨年、沢山いた木屋町松原に寄り道しましたが、全くいなかった。なんでだろう〜。よく分からないホタルの生態です。さてさて、今日もお出掛け日和り梅雨に入る前にお出掛けを楽しまなきゃ皆さまも楽しい日曜日を
02Jun
- リブログ記事京都人の御用達♪柳桜園茶舗の焙煎焙じ茶
  おはようございます昨日も良いお天気でしたが、今日も良いお天気昼間は暑くても夜になったらヒンヤリ、、、夕飯の後のホタル散歩は寒いくらいでした。真夏になっても、こんなだと良いのにな。さてさて、先日アップしました「ごちそう紫陽」さんで出していただいた焙じ茶が美味しくて、お伺いしたら柳桜園茶舗さんの焙じ茶ということだったので、早速買いに行きました写真撮り損ねましたが、素敵な佇まいと店中も昔の風情のある現代とは違う作りごちそう紫陽さんのと同じのをと思っていましたが、土曜日限定の焙煎焙じ茶があるということでこちらにしてみました。多分ですが、ごちそう紫陽さんのは、これではなく通常いつも売られているものだと思います。柳桜の木さんの缶や袋には鳥獣戯画の模様素敵だな〜早速、いただいています冷たくしても美味しいこの界隈、有名な「一保堂茶舗」さんや、京都の料亭がご贔屓にされている「おふく園茶舗」さんもあり、昔はお茶の街だったのかしら？と。こちらの柳桜園茶舗さんも京都の三千家の御用達なんだそうです。京都のお人たちは、用途や好みによってお茶屋さんを使い分けているそうです。ホントに京都は奥深〜い今度は、おふく園茶舗さんへ行ってみたいと思います
30May
- 憧れの瓢亭で朝粥♪瓢亭玉子
  おはようございます週末は東京から前職の時の仲良しの同僚二人が京都に来ていて、一度は行きたいと思っていた瓢亭さんの朝粥を食べに行ってきました。南禅寺近くの瓢亭別館にて、、、暖簾をくぐると坪庭まずは梅湯から最初にこのお膳が運ばれてきます憧れの瓢亭玉子豆腐のお澄ましそして、お粥さんたっぷりのお粥さん銀餡をかけて、、、淡〜い滋味深いお味お隣の瓢亭の本館は風情ありすぎ足を踏み入れること、、、この先あるのだろうか？！朝ご飯を堪能した後、南禅寺・永観堂の散策に向かったのでした。また新たな京都での経験。京都って奥深〜い。京都出身の私でさえ、そう思わずにいれない日でした。
28May
- 新緑の南禅寺と永観堂♪
  こんにちは昨日から前職の時の仲良し同僚が二人で京都に来ていて、、、昨夜も楽しく夕飯しましたが、今日も朝ご飯＆散策朝ご飯は、また明日にでもアップします朝ご飯を食べた後、ブラブラと南禅寺へちょっと曇り空でしたが、元々は雨予報だったので、降っていないだけで有り難く写真では暗いですが、実際は綺麗な新緑の紅葉を楽しみましたこちらも、休日の人混みはなくゆっくりと楽しめましたそして、近くの永観堂へ紅葉の永観堂さんもちろん新緑も綺麗です。こちらのお堂の中には、みかえり阿弥陀さま思いやり深くまわりを見つめる姿勢を三人で心に刻みました日頃を反省しつつね今日は、たまたま何かの行事があったらしく、拝観料が無料の日でした。お導きに感謝ですいつもはダンナさまとの散策ですが、女子三人での散策、とっても楽しかったですいつもバリバリ働いている二人の癒しの時間になったかな〜京都の新緑の時期、平日なら人も少なくてゆっくり散策できます
27May
- 今年も佐世保でいっぱい食べました♪
  おはようございますございます今日は、放置していたGWの有田陶器市・佐世保の旅の佐世保編まとめですいつも初日は有田陶器市を楽しみ嬉野温泉で一泊して夕方に佐世保に移動します。今年の佐世保での夕飯はお魚いつもは、いそずみさんなのですが、新しいお店を開拓すべく、ぶらぶらしてお店を決めました。長崎ハーブ鯖のお刺身、とっても美味しかったですこのお店、生簀があって新鮮ピチピチのお魚を捌いてくださいます。夕方からいろいろ食べていたので、軽めにつまんだお夕飯でしたが、締めにラーメンが食べたいとダンナさままたフラフラっと歩いてコチラのお店でラーメンあっさり豚骨で食べやすくて美味しかったのと、550円という良心的なお値段、そして何よりお店を仕切るお母さんお二人の温かさが最高でしたとってもアットホームなラーメン屋さんなのでしたそして、紹介済みですが、佐世保では外せない佐世保バーガーいつものkayaさんは佐世保市内の到着前に。そして、佐世保で一泊した次の日のブランチにヒカリさんのバーガー今年は夕飯前にちゃんぽん屋さんにも昨年はお休みで行けなかったお店。店仕舞いが早いので夕方着いて直ぐに行きました。ダンナさまがリサーチして長崎一美味しいということでしたが、、、が、しか〜し、普通だったかな〜。リンガーハットのほうが個人的には好きかな〜。そして、コチラも恒例の九十九島湾の海上イカダの上での牡蠣焼き今年のは小さめのばっかりでしたが、これで今年の牡蠣は食べ納めです。今年も食べまくりの佐世保でしたが、この美しい景色も逃しません展海峰での夕日今年も綺麗でしたそして、次の日の昼間は少しもやっていましたが、石岳展望台からの眺め映画ラストサムライのオープニングシーンで使われた景色です。順番がむちゃくちゃでしたが、今年は新しいお店も開拓できて、いつものお気に入りも楽しめた佐世保の旅でした魅力的な景色あり、バーガーあり、牡蠣ありの佐世保、有田陶器市とセットでいかがですか〜？旅のプランニングのご相談などはお気軽に〜ではでは、今年の有田陶器市・佐世保の旅日記の完結編でした。お付き合い、ありがとうございました。
26May
- 気になる器♪
  こんにちは今日も暑いですね。九州南部はもう梅雨に入ったとか、、、近畿ももうすぐですねさて、数日前に仲良しのラキチちゃんに教えてもらった器、、、これが、とっても気になって次の日には実物が見たくなり、展示の最終日に駆けつけてしまいました。これが人気の高い柄のようです。小皿なので盛り付けるものが限られますが、、、可愛い〜また欲しいものが増えてしまいましたよ〜く考えましょ
25May
- 新店「街の灯り商店街」と京都でホタル♪
  おはようございます昨日は、真っ青な雲一つないお空暑かったけどねなんかお家で夕飯食べるのもったいないね〜と、バイト帰りの私と早く帰って来たダンナさまは最近ニューオープンした気になるお店へ殻付きの北寄貝からスタートDAIMARUの裏、錦通り沿いに10日ほど前にオープンしたお店です。フードコートみたいになっていて、いくつかお店が集まっていて、好きなお店のものを頼めて運んで来てくれます。京都の人気のお店が出ているようです。お支払いは、前もって食券のようなものを買って、それで払います。マグロ盛りや鳥から牛スジ焼き鱧天などを美味しくいただきました昨年オープンした烏丸バル横丁もお店のハシゴが出来るスタイルですが、こちらはフードコートスタイル。気軽につまめて飲めるお店が増えたな〜とそして、食べた後はホタル探しへ昨年から、京都の街中でホタルが観れるということを知り、、、今年もホタル観賞へ今年はすでに、5月20日には二条大橋のリッツカールトンの鴨川前の茂みにいました。昨日は、昨年たくさん見れた木屋町松原に行きましたが、まだ明るすぎたせいか見つけられず、、、諦めきれず、祇園白川まで行きました巽橋にもチラホラいましたが、白川をもう少し上がっていくと、、、たくさん飛んでるスポットを発見さすがにスマホカメラでは撮影できませんでしたが、感激〜なんででしょうね〜、ホタル観賞、大好きです。子供の頃、両親が沢山みれるスポットに車で連れて行ってくれていたからでしょうかねもうしばらく、夕飯後のホタル探しは続きそうですさて、今日も暑くなりそうですね。体調管理に気をつけましょうね