マウイ島からアロ～ハ❣
昨日はBFFとフードトラックで
ランチをしてきました。
BFFというのは、
ベスト・フレンド・フォーエバーで
永遠の大親友という意味ですが、
まぁ、はっきりいって
大げさすぎる表現ですが、
この方はマウイ島でできた私の最初の
お友達です。
キヘイのビーチで行われた
女子限定の「お友達を作る会」みたいなのに
参加し、偶然に隣り合わせになり、
それ以降、二人で出かけるようになったのです。
彼女は私よりも一回り年上、
LA出身で今はシングル、
冒険好きで好奇心旺盛な方なので
いつも一緒にお出かけする人を
探しているのです。
成人したお子さんがお持ちで、
色々なお仕事の経験があり、
とにかく wise 、
つまり、賢くて物知りで話が面白いし
頼りになるのですョ。
先日は私の運転でパイアへ行って、
ちょっと往来の激しいところで
私が縦列駐車に苦戦していたら、
助手席からすごく冷静にハンドルさばきの
指示をしてくれて、
「すごいね～、運転得意なんだ～」って言ったら、
「そうなのよ。昔、テストドライバーみたいな
仕事をしていたのよ～」とか、
そんな話がチョロって出てくる
面白い方です。
で、彼女はマウイ島と西海岸を
行ったり来たりの生活なので
マウイ島にいる間に色々とお出かけを
しようという事で、最近、
頻繁に会っているのです。
彼女との出会いと
これまでのお出かけの話はコチラ
沢山ありすぎるので、
ご興味が無ければスルーして
フードトラックのお話までジャンプしてください。
さて、本題のフードトラックに戻ります。
空港から車で５分くらいの所にある
フードトラックが集結するエリアです。
住所はこちら、
591 Haleakala Highway。
ここ、素晴らしい！
今後、空港でうちの子供達や
ゲストをピックアップしたら
ここに直行してご飯を食べてもらうって
グッドアイデアかも～って思いました。
広くて清潔で
テーブルの上には日除けも
張ってあって
快適でした。
テーブルを消毒する道具も設置してあります。
お友達のワンコは今日も一緒。
可愛いから子供たちがすぐに寄ってきます。
私達が目指したのはタイ料理の
こちら、メニュー。
お友達はグリーンカレー
鉄板焼きとシーフードもありました。
もちろん、アサイーボウルも
こちらはフルーツ・レモネードやボバティー、
それからバオなど、
ちょっとしたアペタイザー系。
お友達のボバ入りトロピカルティー、
一口味見したらすっごく美味しかったです。
ココナッツシュリンプのバオを一個買って
半分こしました。
もちろん、グッド。
この他、メキシカンあり、
ハンバーガーとか、
